style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈虾丸和什么菜炒着好吃，以及虾丸怎么弄好看对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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虾滑怎么摆盘好看
虾丸的可以用黄瓜打底，一片黄瓜上摆一个丸子。或者用白色的瓷勺，每个勺子上放一个，精致可爱。
这道荔枝虾球，由虾滑肉裹上红色脆花粒油炸而成，由于其形状色泽与荔枝十分相似。一些中餐店专门把它放在了树枝上，整树端出，拽下就可以食用，格外有意境。
丸子有哪几种好吃美味的吃法
大家好，我是兔兔美食坊，关注兔兔，有更多的家常供大家参考。
丸子有哪几种好吃美味的吃法？我的回答是：说起丸子，兔兔觉得最美味的丸子吃法，那就是珍珠丸子，还有就是肉丸子，这两种肉丸子的做法是最好吃又美味的。下面兔兔就给大家分享这两种丸子的具体做法，希望大家喜欢。
一、珍珠丸子的做法：【珍珠丸子的相关介绍】
别名：蓑衣丸子
来源：湖北沔阳(今仙桃市)著名的汉族小吃
口味：风味独特、清香细嫩、鲜香可口
主料：猪肉、糯米、料酒
人群：老少皆宜
珍珠丸子做法详解：——【食材准备】——
主料：猪肉馅、糯米、鸡蛋
辅料：葱姜、枸杞、胡萝卜
调料：生抽、料酒、耗油、香油、糖盐、胡椒粉
——【做法步骤】——
1、准备好食材，糯米提前泡4-6小时。
2、胡萝卜切厚片，小葱切葱花，猪肉剁成泥。
3、猪肉馅里面加入适量生抽、料酒、耗油、香油、胡椒粉、糖、盐搅拌均匀。（量大概一汤勺左右）
4、将调好酱的猪肉馅再打入一个鸡蛋，在搅拌均匀，让猪肉馅都能上劲为止。随后取猪肉馅搓揉成团状备用。
5、搓成团状的丸子均匀的裹上泡好的糯米，在把丸子在搓揉几下，保持好定型，不让丸子散落。
6、切好的厚萝卜片均匀在铺在蒸屉上，再把搓好的丸子放在胡萝卜上。
7、锅里烧水，水开后蒸丸子，大火蒸15分钟，关火后再虚蒸2分钟。
8、蒸好的丸子，撒点葱花，在放点枸杞点缀就好了。
好看又好吃的珍珠丸子就做好了，是不是超级简单呢？不过要做出这道珍珠丸子，还有有些小技巧的，是要十分注意的。
——【珍珠丸子TIPS】——1、关于糯米的选择，个人建议还是用圆糯米的口感更好一些，如果实在没有，也可以选用长糯米。
2、糯米一定要提前泡发，不然硬邦邦的珍珠丸子就不好吃了。
3、搓揉丸子的时候，感觉会很沾手，有个好方法就是可以在手上沾点水，这样一点都不会沾手。
4、在蒸屉上铺胡萝卜，是为了防止丸子的成型好看，而且还不会破会丸子的味道噢。
5、最后放入葱花和枸杞时间不宜过早，快熟的时候放是最佳时间。
这道鲜香可口，清新又美味的珍珠丸子就做好了，颜值也超级高噢。珍珠丸子的做法你学会了吗？
二、肉丸子汤的做法肉丸子汤是每个家庭比不可少的家常美食，我们家就经常宝宝做肉丸子汤来吃，做法简单，又有营养。今天兔兔就给大家分享一道肉丸子头的家常做法，喜欢吃的赶紧收藏吧。
——【食材准备】——
主料：猪肉、豆腐
辅料：葱、姜
调料：盐、鸡精、淀粉
——【做法步骤】——
1、买回来的猪肉剁成肉泥，葱姜切成末备用，豆腐用手捏成泥。
2、剁好的猪肉加入葱姜，再一次剁成细细的肉泥。
3、接着加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀，接着在加入捏好的豆腐泥，用手再一次搅拌均匀。
4、锅里烧水，水开后转中火，用勺子掐丸子，这时候火一定不要大了，不然丸子样子就烂了。
5、等待丸子都飘在水上时，就可以关火了，如果喜欢吃蔬菜的，可以多放点蔬菜进去。
——【肉丸子TIPS】——
1、猪肉泥最好选用肥瘦相间的比较好。
2、丸子汤里面加入豆腐味道好吃的多，做出来的丸子非常的嫩。
3、葱姜一定要剁的碎一些，方便入味。
4、煮丸子的时候，不能开大火，不然丸子直接就冲散了。
5、里面要放蔬菜的，最后在放，过早放把蔬菜的营养都煮没了。
以上两种丸子的做法，就是兔兔认为最好吃又美味的，希望大家能喜欢哦。做法简单，口味都比较清淡，尤其很适合小朋友们吃。我是兔兔美食坊，感谢您的阅读！如果您有更多的丸子做法，欢迎下方告诉我，我们一起交流。如果你喜欢我的分享，就请点赞转发评论，您的关注是我最大的动力！虾丸和什么菜炒着好吃
虾丸和什么菜炒着好吃？
谢邀：我认为要跟据每个人，喜欢的口味而定，每个饮食习惯不同，都不一样，选食材好也有讲究，我的做法1,把虾丸子切成两辨，下锅飞水捞上来凉干，2，准备西芹，红辣椒都切好备用，3，备少量的猪肉丝,4，准备调料，料酒，鲍鱼汁，陈醋卤水汁，鸡精，等，5,大火烧鍋，先放油，后姜，蒜，放辣椒再放猪肉微炒，下虾丸，放西芹，炒到微黄，放调料适当，西芹熟了就可以上鍋，记注要趁热吃，才有味道，爽，滑，香，可口！
虾丸汤家常做法
虾仁200克、香葱1棵、盐2克、香油1勺、鸡蛋2个、丝瓜半根、紫菜1块、淀粉1勺、胡椒粉2克
虾丸汤的做法步骤：
步骤1：?虾仁洗净剁成虾泥，放盐，1勺淀粉，半勺胡椒粉，一个蛋清，顺时针搅拌至上劲。
步骤2：紫菜用水泡软，香葱切末，丝瓜去皮切条。
步骤3：鸡蛋打散，放入煎锅煎成饼，切条备用。
步骤4：锅中倒入开水。
步骤5：用勺子挖出虾肉，整理成圆形，放入水中，煮到飘起来。
步骤6：加入紫菜，丝瓜条，鸡蛋条煮沸，撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦。
虾丸和什么菜炒着好吃和虾丸怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
