style="text-indent:2em;">其实餐饮店应该怎么设计的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解餐厅怎么弄好看,因此呢,今天小编就来为大家分享餐饮店应该怎么设计的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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饭店大厅隔单间怎么隔好看上档次,用什么材料好
您好,很高兴受到邀请。这个问题因每个人的见解不同,回答的肯定也各有不同。但是作为一名从事着餐饮管理几十年的工作者,在这里提提我的一些小建议,仅属个人意见供参考。
如楼主所言,饭店的大厅隔开单间,一般是由以下几种原因:
1、大厅比较空旷,地方比较大,显得比较冷清。
2、有些客户不想在大庭广众之下坐着就餐,感觉压力大,环境比较乱。
3、有时团队包餐隔开单间便于分辨。
分析了饭店里隔开单间的基本原因之后呢,我们再来分析怎么隔开好看,用什么材料的会好看。这个问题其实要看你的饭店是因为什么原因要隔开单间的,因为在餐厅里工作了这么多年,我发现几乎大部分的顾客都很愿意坐在包间里就餐的,为什么呢?私密性强啊,所以,饭店如果想在大厅里隔开单间,既要好看上档次,又要实惠实用。那么我给你推荐的是带轨道的那种屏风挡板,最好是天花板上带轨道的的那种,然后材料有木质和塑钢的吧,图案呢,可以设计成和你饭店的主题风格一致,这样在上客高峰期间,只要客人有需求,饭店可以随时拉开屏风挡板,立即就成了一个私密性很强的饭店单间了,并且因为设计的主题和饭店的一样,客人坐在包间里,周围都是很漂亮的图案,赏心悦目呀,心情就会好很多。这种带空中轨道的屏风挡板,不用时就像百叶窗那样合在一起,这样也不影响大厅的大气磅礴的气势,用时服务员随手一拉就是一个独立的包间,很方便的。
以上仅仅是我在饭店里曾经经历过的一种我认为比较方便的屏风挡板,建议楼主上某宝上搜一搜会有很多的哟,也可以某度上搜一搜,到处都是做广告的,想要什么的样式和材料都有的。楼主可以看看我的图片上作为参考哦。
餐厅如何营造饮食文化氛围
餐饮行业竞争激烈,同质化严重的现状,求生存,想发展必须让消费者体验与众不同的感觉。充分利用本店的饮食文化来形成差异化,赢得消费者的关注,诱导他们消费。
餐饮店应该怎么设计
谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!
前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!
餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用黄色或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。
如何打造最火爆的餐厅
根据你的描述,我开餐饮业也有好几年了。今天说说我的看法,首先你开店之前,就要选一个好一点的位置,一定要有停车位,店的附近也要有停车位。找好了店面之后,装修之前一定要把店面规划好。装修一定要高档,中档消费,高档享受。
想餐饮店开业之后生意火爆,开业之前广告宣传一定要做到位,广告宣传是非常重要的,广告宣传要多方面地进行,发传单,微信宣传,广播宣传。开业前一个星期就要把广告做起来,让方圆50公里的人都知道,那个店多少号就要开业了,广告宣传做到位了。
然后就是开业前三天的优惠活动,这个也是非常重要的,要按照你广告宣传单上的去做,原材料必须买足够的,你不要等后来的客人就没有你广告宣传单上的菜品了,那样影响会很大,你要想开业之后生意火爆,优惠活动的时候你就不要怕亏本,这时候亏一点以后回报的更大。还有必须口味要好,服务好,原材料新鲜,价格不贵。
把以上的都做到了
,你的生意会非常的火爆。大家觉得我分析的怎么样?我自己认为我分析的非常好。谢谢
关于餐饮店应该怎么设计到此分享完毕,希望能帮助到您。