style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈椰香红豆糕正宗做法，以及椰子盒怎么弄好看的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鲜果盒子的椰奶是怎样调制的
椰肉、牛奶、蜂蜜、纯净水
烹饪步骤
喝掉椰汁的椰子壳不要扔
一手拿椰子，一手拿刀或锤子沿着椰壳的缝一下一下的敲，几下就敲开了
取出椰肉
切小块
倒入料理机，加适量水打成汁，有原汁机最好了
奶锅煮沸
最后一步
加牛奶蜂蜜调味，一杯美味的椰奶就做好了
椰香红豆糕正宗做法
用料
红豆100克
水320克
白砂糖100克
椰浆170克
牛奶250克
鱼胶粉22克
牛奶椰汁红豆糕的做法
100克红豆，330克水，白砂糖40克泡半小时，用电压力锅煮熟烂；
红豆捞起来，10克罗拔臣鱼胶粉放小碗，先用50克冷红豆汤溶解；
剩下红豆汤放小锅烧热，开始冒泡；放入红豆汤溶解的鱼胶粉拌匀，
把红豆放进去快速拌匀；
倒入12X12的模具，或者耐热保鲜盒盖起来，放冷冻半小时；
小锅放入室温纯牛奶250克，60克白砂糖，
再放入12克鱼胶粉拌匀溶解；中小火加热到开始冒泡，
放入170克室温椰浆快速拌匀；
倒在冷冻室拿出来的红豆上面（如果红豆表面没有凝固，可以多冷冻10分钟）；冷却一会盖起来，放入*冷藏保鲜室*一晚，直到凝固
食用时，轻轻拍打一下模具四周，然后用软刮板或者牙签，轻轻刮一下四周，倒扣在保鲜膜上面，再倒扣，牛奶层放上面，切块食用。##也可以先做牛奶层，再做红豆层#
我做了2份材料，一共4层；要达到分层明显，每一层凝固再倒下一层；
红豆表面没有完全凝固倒入牛奶糊就会有一点点混颜色，
混色的红豆糕也很漂亮：
琼脂版本：材料：红豆100克；水310克；牛奶120克；椰浆120克；白砂糖80克；琼脂6克；做法：100克红豆洗干净和310克水，20克糖，（我放的冰糖）放入电压力锅，泡半小时，然后煮熟烂；
红豆快煮好时，凉开水2个碗泡发2份琼脂，1-2小时左右：一份：3克一份：3克
泡好的2份琼脂分开沥干；
小奶锅舀入全部红豆粒，20克白砂糖，加热到烫手，把泡软沥干的3克琼脂放进去拌匀；尝尝甜度，适当增加细砂糖（冷藏后的甜度会降低，所以要很甜才好）琼脂完全融化，烧开；
趁热倒入12X12的模具，或者耐热保鲜盒轻轻震几下消气泡冷却，表面凝固；
小奶锅放入：120克纯牛奶；120克椰浆；40克白砂糖；
拌匀，小火加热到烫手，放入沥干的3克琼脂；尝尝甜度，适当增加细砂糖；琼脂完全融化，烧开；
直接通过筛子慢慢倒入凝固的红豆上面；冷却后放冰箱冷藏。
食用时，轻轻拍打一下模具四周，然后用软刮板或者牙签，轻轻刮一下四周，倒扣在保鲜膜上面，再倒扣，牛奶层放上面，切块食用。
小贴士
1：不能有油，否则，分层处不会凝固在一起。2：甜品就是要甜，减糖会比较不好吃的。3：如果要做多层，每一层要凝固才可以再放下一层。4：喜欢椰浆多的，可以替换一部分牛奶，或者全部牛奶也好吃，也可以做别的口味。
生椰拿铁奶酪盒子怎么做
食材：椰汁1罐、咖啡液1杯、奶酪100克、椰蓉适量、樱桃几颗
做法
1、拿一颗樱桃在杯口涂抹一圈，然后让杯口蘸上一圈的椰蓉。
2、杯里放入适量的冰块，然后再加入适量的椰奶。
3、最后再倒入准备好的咖啡液，生椰拿铁就做好了。
椰香红豆糕简单做法
椰香红豆糕的简单做法如下
1、主料：马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。
2、辅料：蜜红豆100克。3、模具刷油备用。4、100克水加入到125克马蹄粉里。5、搅拌均匀成浓稠粉浆。
6、然后加入200ml椰浆。7、再加入150克炼奶。8、充分搅拌均匀。
9、蒸锅里烧开水，然后放入容器，加入蜜红豆。10、倒入一层椰浆粉浆，盖锅蒸5分钟。
11、然后倒入剩余的全部椰浆粉浆。12、盖锅大火蒸20分钟，熄火后焖15分钟，取出即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
