style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于淬骨怎么弄好吃又好看,冷冻猪脆骨怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
脆骨肉的家常做法
1.土豆去皮切块。
2.脆骨肉剁成块洗净。
3.焯水。
4.取出备用。
5.葱切段,姜切片。
6.锅里加入焯水后的脆骨,加入适量水加入葱段,姜片,八角,酱油炖煮。
7.煮至脆骨八九成熟时,加入土豆块继续炖煮。
8.炖至汤汁收干加盐调味。
猪胸脆骨做法
主料
猪胸脆骨300克
辅料
油适量,盐适量,小青椒6个,小红椒6个,小香葱4棵,姜1小块,蒜3瓣,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,凉水1汤匙,鸡精1小勺,白糖1小勺,香油1小勺,花椒油1小勺,胡椒粉1小勺
制作方法
1.猪胸脆骨洗净血水后切成小块备用。
2.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。
3.取一小碗,放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺,盐一小勺调成味汁备用。
4.热锅冷油,放入姜蒜片煸炒出香味。
5.放入脆骨煸炒熟,放少许的料酒翻炒去腥。
6.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。
7.放入切好的青红椒翻炒几下。
8.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。
牛排脆骨的做法
主料:牛排
辅料:西红柿、西兰花适量,一个鸡蛋。
牛排的做法:
1、厨房纸把牛排表面的血水吸干净,再把牛排腌制好(我的买的现成的,所以就没有腌制)
2、将水煮开后将西兰花放入炒熟
3、腌制好的牛排煎一下,锅中放橄榄油,(喜欢黄油的放黄油也可),中小火煎,煎至两面变色即可(喜欢全熟的可多煎一会),可以根据自己口味适量添加耗油等。
4、接着煎一个荷包蛋放上去。
5、牛排煎好后装盘,然后将西红柿和西兰花也一起装盘
冷冻猪脆骨怎么做好吃
主料
猪脆骨300克
辅料
油适量,盐适量,小青椒6个,小红椒6个,小香葱4棵,姜1小块,蒜3瓣,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,凉水1汤匙,鸡精1小勺,白糖1小勺,香油1小勺,花椒油1小勺,胡椒粉1小勺
制作方法
1.猪脆骨洗净血水后切成小块备用。
2.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。
3.取一小碗,放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺,盐一小勺调成味汁备用。
4.热锅冷油,放入姜蒜片煸炒出香味。
5.放入脆骨煸炒熟,放少许的料酒翻炒去腥。
6.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。
7.放入切好的青红椒翻炒几下。
8.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。
关于本次淬骨怎么弄好吃又好看和冷冻猪脆骨怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。