星空果冻怎么弄好看，如何把果冻摆成好看的形状

本文目录

1. 星空撞奶摆摊做法
2. 果冻怎么摆好看
3. 怎么用果冻做鲜花
4. 如何把果冻摆成好看的形状

星空撞奶摆摊做法

星空撞奶需要准备的材料：牛奶80ml，蝶豆花约8朵，白凉粉20克，滚烫的开水200克，椰果50克，柠檬1/4个。

做法：

1、起锅烧水加入蝶豆花烧沸，待出颜色后捞出蝶豆花，锅中加入白凉粉，搅拌均匀，取两个空碗，分别倒入等量的蝶豆花水

2、取1/4个柠檬，挤出柠檬汁，倒入一个碗内，迅速搅拌，见证奇迹的时刻到了，遇见柠檬汁的蝶豆花水立即变成了漂亮的紫色、常温放凉，待其凝固成果冻备用。

3、用刀子划出小方块，这是紫色的柠檬碟豆花冻，准备椰果备用

4、取一个喜欢的瓶子或者杯子，先放入紫色蝶豆花冻部分，再放入蓝色蝶豆花冻，最后加入白色的椰果，加入牛奶就大功告成了。

果冻怎么摆好看

果冻可以通过以下方式来摆放使其更加好看。首先可以选择一个漂亮的容器，把果冻倒入其中，并且可以在果冻中添加一些水果或者糖果来提升果冻的美观程度。其次，可以在果冻的顶部撒上一些彩色的糖屑或者焦糖，这样可以增加果冻的层次感和视觉效果。最后，放置的位置也是非常重要的，可以把果冻放在有光线的位置，这样可以增加果冻的透明度和光彩，使其更加美观。所以，通过以上的方式，果冻就可以摆放得更加好看。

怎么用果冻做鲜花

星空果冻的用料：吉利丁粉30g、细砂糖60g、牛奶150ml、红豆沙100g、蝶豆花6朵

步骤

1、蝶豆花放入杯子中，冲入纯净水成为蓝色步骤

2、将8g吉利丁粉和15g细砂糖放入碗中，准备两份步骤

3、将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化步骤

4、将步骤2的深色溶液倒入容器中，放入冰箱冷却至凝固步骤

5、继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固步骤

6、将6g吉利丁粉、15g细砂糖和150ml牛奶倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化，然后倒入模具放入冰箱冷藏至凝固步骤

7、将100g红豆沙、8g吉利丁粉、15g细砂糖和200ml清水倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化步骤

8、将步骤7的溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固步骤

9、待果冻全部成型后，将模具倒扣，敷上热毛巾脱模，切成小块后撒上食用星星装饰即可

如何把果冻摆成好看的形状

1.可以通过使用模具摆放果冻来塑造形状，摆放顺序和角度的设置需要有一定的经验和技巧性。在摆放时，需要先涂一层油或者用清水一洗，这样会使果冻更容易出模、不粘连。2.如果没有模具，可以将果冻放入浅盘或者塑料容器中，待凉后通过切割或使用小型模板切割，这样也可以达到一定的造型要求。3.此外，也可以在果冻表面加上水果、薄荷叶等点缀，提升摆盘效果。综上所述，把果冻摆成好看的形状需要一定的技巧和经验，在摆放时需要注意细节和造型设计。

关于星空果冻怎么弄好看，如何把果冻摆成好看的形状的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。