style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对姜豆儿怎么弄好看都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于姜豆儿怎么弄好看以及酸辣虹豆怎么做比较美味的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
酸辣虹豆怎么做比较美味
今天给大家分享一个腌豇豆的做法，希望你能喜欢。
一、准备材料
豇豆、小米椒、大蒜、盐、高度白酒（高度二锅头）
二、方法步骤
1.豇豆掐掉头部和尾部，清洗干净。
2.将豇豆沥干水分，晾至表面完全变干。
3.大蒜、小米椒，清洗干净，晾干。
4.大约50分钟后，把晾干水分的豇豆切成小段；大蒜切成薄片；小米椒，去蒂，切成辣椒圈，备用。
5.准备干净盆子，倒入豇豆、大蒜、小米椒。
6.加入适量的食盐，高度白酒，搅拌均匀，放入瓶子里，密封15天。
现在豇豆就腌制好了，酸辣清脆，特别好吃！
炒豇豆角正宗做法
主料：
豇豆角1把
番茄半个
青椒半个
辅料：
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
步骤1
准备半个或者一个番茄切块儿，豇豆角切段，青椒切块。
步骤2
锅中放油油可以多一点倒入番茄，炒出汤汁。
步骤3
再倒入豇豆角一起翻炒。
步骤4
炒至豇豆角表皮起皱，放入盐，鸡精提鲜调味儿。
步骤5
再继续翻炒一两分钟，尝一下豇豆角是否炒熟炒透，倒入蒜末。
步骤6
最后在翻炒几下即可出锅
正宗的济南甜沫怎么做
甜沫是济南特色的小吃，是粥类的一种，正宗的甜沫要用葱姜爆锅后加入小米磨成的面粉熬制，在熬制过程中加入花生碎，豆腐皮，和青菜（一般选菠菜），出锅前加入盐、胡椒粉、五香粉即可。甜沫虽称甜沫，可是一点不甜，是咸味的，早餐与油条、烧饼都很搭。
西瓜皮酱豆怎么腌制
原料：海天黄豆酱*1瓶，小西瓜*1个（去皮1.5kg），黄酒250ml
香料：葱一小把，姜两块，蒜两瓣，辣椒适量，花椒适量，大料适量，香叶适量
做法步骤
1.西瓜挖瓤，块尽量小一点；
2.锅烧热下宽油，先把花椒大料爆香，然后捞出香料不用；
3.放入切碎的葱姜蒜，继续炒香，然后倒入整瓶海天黄豆酱；
4.炒香豆酱后加入半斤黄酒和西瓜瓤，不断翻炒至西瓜瓤熟化，酱红润粘稠；
5.小火，勤翻炒避免糊锅，炒好的酱可以直接吃，也可以放凉后灌入梅森瓶，冷藏起来慢慢吃；
6.装瓶完毕需要倒入一层熟油隔绝空气，吃时注意用干净不沾生水的勺子取酱，炒好的酱会持续发酵，越存越好吃。
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