style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蛋糕小叶子怎么弄好看，以及花束蛋糕怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
菠萝蛋糕胚做法
您好，材料：
-150克低筋面粉
-1/4茶匙泡打粉
-1/4茶匙盐
-3个鸡蛋
-100克细砂糖
-1/2茶匙香草精
-60克菠萝汁
-60克植物油
步骤：
1.预热烤箱至170℃。
2.将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入一个大碗中。
3.在另一个大碗中，打蛋和糖，直到颜色变浅、体积增大。
4.加入香草精和菠萝汁，搅拌均匀。
5.慢慢倒入植物油，继续搅拌均匀。
6.将干混合物分三次加入蛋糊中，用橡皮刮板轻轻拌匀，直到没有干混合物的颗粒。
7.将面糊倒入一个8寸的蛋糕模具中，用刮板刮平表面。
8.将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤25-30分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心，没有粘附物。
9.取出蛋糕胚，倒扣在一个冷却架上，待完全冷却后，即可按照自己的喜好进行装饰。
蛋糕小爱心怎么挤
1.蛋糕小爱心的挤法：可使用挤花袋，将裱花嘴放到挤花袋上，将蛋糕嘴放在蛋糕表面，用力挤一下然后立即拔开就会出现小爱心了。2.挤法的技巧：挤小爱心的时候要将零碎的巧克力等稍微加热，这样比较容易挤出，同时挤爱心的时候需要用手掌托起蛋糕，这样挤出的爱心自然更加美观。3.除了挤出爱心之外，也可以尝试其他的挤法，比如分别挤出不同颜色的花朵等等，可以根据自己的喜好进行DIY，通过挤花的技巧，可以为蛋糕增添美感，也可以更好地展示自己的手艺。
斑斓蛋糕胚做法
1·挑选一些斑斓叶，浸泡清洗后用剪刀剪成细段，以备打汁，斑斓叶可以淘宝购买，所以出汁率不高，就多用了些斑斓叶，
2·加入50ml椰浆，分次加入斑斓叶，榨汁，如果用的是原汁机或者料理机可以一次加入斑斓叶，根据情况可以调整椰浆的用量，喜欢香味浓点就少加椰浆，总之最后只取60g的混合液
3·称取60g斑斓椰浆混合液备用
4·取五个冷藏后的鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清装入打蛋盆，注意盆子无油无水，将分离后的蛋清放入冰箱冷藏备用
5·下一步，先混合蛋黄，将蛋黄用手动打蛋器打散，加入刚才榨取的60g斑斓椰浆混合汁，加入40g玉米油，搅拌均匀，需要搅拌至完全融合
6·用筛子分三次筛入90克低筋面粉，每次筛入后都用打蛋器呈Z字型搅拌均匀，不要转圈，否则容易起筋
7·搅拌均匀的蛋黄糊颜色翠绿，提起打蛋器像一条线样低落，将蛋黄糊放入冰箱备用
8·现在开始打发蛋白了，同时将烤箱预热，上下温度150度，将蛋白加入几滴柠檬汁，可以去腥，用电动打蛋器高速打发，当刚开始打几十秒后蛋白呈鱼泡状，加入三分之一的细砂糖，继续打发
9·打发至蛋液变白，变得细腻，加入第二次细砂糖
10·打发至有纹路出现加入第三次细砂糖，继续打发，中途要经常提起打蛋器观察蛋白打发情况，具体的可以搜别的菜谱参考下，我忘记拍了
11·蛋白在后面打发过程中会感觉阻力增大，比时注意时常提起打蛋器，当提起打蛋器呈小尖角就可以了，比时是干性发泡
12·下一步混合蛋液，取五分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀，再加入五分之一蛋白到蛋黄糊继续翻拌均匀，再加入一些进去翻拌，最后将拌匀的蛋黄糊一起倒入蛋白盆快速翻拌均匀，注意不要消泡了
13·将混合均匀的蛋糕糊从高处倒入模具中，倒好后将模具从十厘米的高处往下用力摔几下，避免大的气泡在蛋糕糊里，接下来送入烤箱下层，150度上下火55分钟，烤到30分钟时如果颜色深了可以加盖锡纸，可以根据自己的烤箱调整上下温度，降低温度延长时间也是可以的，多摸索几次自己烤箱的脾气就知道了
14·时间到了后，取出蛋糕，用牙签插入蛋糕试试，如果牙签上不湿不会沾上蛋糕就证明熟了，马上将蛋糕放在冷却架上倒扣
15·冷却后可以脱模啦，香气腾腾的蛋糕可以享用了，加了斑斓叶的蛋糕有种特殊的香气，像椰子的加强版香味，又像糯米的香味，吃完了嘴里还有香味，但是新鲜的叶子闻着又只有青草的香味，之前做过椰浆戚风，做好后闻不到椰浆的香味了，这个的确很香，可以试试。
花束蛋糕怎么做
您好，花束蛋糕的制作过程比较繁琐，需要一定的时间和耐心。以下是一个简单的花束蛋糕制作流程：
材料：
蛋糕体：450克面粉、450克细砂糖、8个鸡蛋、2勺泡打粉、120克黄油、1勺香草精、适量牛奶
奶油霜：250克黄油、500克糖粉、2勺香草精、适量牛奶
装饰：蓝莓、草莓、糖霜
步骤：
1.预热烤箱至180度。
2.将面粉和泡打粉混合，过筛备用。
3.将黄油和细砂糖搅拌均匀，加入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。
4.将过筛的粉类材料分三次加入到蛋糊中，搅拌均匀。
5.倒入适量的牛奶和香草精，搅拌均匀。
6.将蛋糕糊均匀倒入烤模中，放入预热好的烤箱中烤制约30分钟，待蛋糕体完全冷却后取出。
7.制作奶油霜：将黄油搅拌至松发，加入糖粉，继续搅打至均匀，加入香草精和适量牛奶，继续搅打至体积膨松，奶油霜制作完成。
8.将蛋糕切成三层，每层涂上奶油霜。
9.用花形挤花袋将奶油霜挤出花形，将花瓣贴在蛋糕表面。
10.在花瓣之间填充草莓和蓝莓，撒上糖霜，花束蛋糕制作完成。
注：花束蛋糕上的花朵可以根据自己的喜好来挑选，也可以根据不同的场合选择不同的颜色和款式。
好了，关于蛋糕小叶子怎么弄好看和花束蛋糕怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
