style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享做冰激凌冰箱怎么弄好看,以及冰激凌奶酪杯怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
冰淇淋保温箱制作
材料
鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力,搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好大的蛋黄里,边加边搅拌,要不然蛋黄就熟啦!
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现就可以了。
冰淇淋粉没有打蛋器怎么做
可以的。
做法如下:
①鸡蛋黄与白分开,蛋黄打液;
②牛奶倒小锅,小火慢热。加5勺白糖,搅至融化;
③往①倒热牛奶。小火慢热直至奶浆变稠,取下晾凉;
④取小半碗淡奶油倒入奶浆中搅匀;
⑤取容器倒冰淇淋浆,加盖冷冻层5小时以上。每1小时搅拌一次。
冰激凌奶酪杯怎么做
1冰激凌奶酪杯非常好做。2首先,需要准备好适量的奶酪和冰激凌,可以选择自己喜欢的口味。然后,准备一个小杯子或碗,将奶酪和冰激凌按照适量比例均匀混合,并搅拌均匀。3可以根据个人口味加入一些水果、果酱、巧克力酱等配料,增加口感的层次。最后,放进冰箱冷藏片刻即可享用美味的冰激凌奶酪杯了。内容延伸:除了冰激凌和奶酪之外,还有其他一些配料可以选择,例如:坚果、干果、薯片等。此外,还可以用饼干碎层层堆叠制作成冰激淋蛋糕。
教你不用冰箱,10分钟快速自制冰激凌
快速的制作出好吃又美味的冰淇淋哦!赶紧行动起来吧。
1.先把牛奶和糖等你酷爱吃的原料放一起搅拌;
2.把搅拌好的汁倒进密封里
3.密封袋一定要封好口
4.同时确保里面没有太多的空气。
5.冰块放在另一个密封袋里,放入盐(盐融化会吸热,冰块温度会更低,冰盐比例:3:1最佳)
6.把刚才的冰淇淋汁密封袋放入冰块袋。
7.密封好,带着手套摇晃(因为温度太低,不戴会冻伤手)5到10分钟。
8.冰淇淋已经是冻好了,摇晃的越久,冻的越结实。
9.放到碗里。
10.成品,可以按喜好加点巧克力。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!