style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于做馒头馅怎么弄好看和馒头馅怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享做馒头馅怎么弄好看以及馒头馅怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
馒头馅怎么做好吃
馒头馅可以用油炸戓油煎
馒头馅怎么调最好吃
1.把面和好。用温水,发酵粉和少许白糖均匀掺在面粉里,这样发的面均匀,馒头和包子熟的时候都能看出来发的面特别均匀。
2.炒4个鸡蛋,木耳切成小块,胡萝卜切成丁(我喜欢用家里的绞肉机把胡萝卜和木耳一起搅碎,这样馅更均匀),然后放在一起搅拌均匀,放自己喜欢的调料(我一般只放盐和姜,很少放葱和蒜)。
3.冷水下锅,放锅里蒸,跟蒸馒头的时间一样长就可以了。
肉馒头的馅怎么做
材料:猪肉馅500克,葱姜水100克,料酒10克,花生油80克,香油盐味精味极鲜酱油各适量,面粉1000克,水500克,酵母20克
面粉加水加酵母和成面团,搁温暖处醒发两倍大
肉馅加葱姜水搅打,加入调料搅拌至起胶搁冰箱冷冻一会
面团发好在揉搓排气,下80克一个的剂子包入肉馅,再次醒发后入锅蒸制35分钟即可
馒头馅怎么做
馒头肉馅怎么做好吃?馒头还是不放馅好吃,我只能说说包子了,包子做得好吃全靠馅了,买三斤全瘦里脊肉.半斤肥肉加工成馅,倒入盆中一个方向搅拌均匀后加入三斤清水.少许十三香.鸡精.蒜蓉.葱花.姜末,浓汤宝一小盒,蚝油三钱,酱油一两,料酒三钱,盐五钱,一个方向搅拌均匀,放进冰箱冷藏半小时后即可使用,包子好吃皮非常关键,必须是当年新鲜精粉!试试吧!
关于做馒头馅怎么弄好看,馒头馅怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。