黄金雨 又是一年桂花开

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本文目录

  1. 鲜桂花采摘后如何处理使用
  2. 新鲜的桂花采下来后怎么加工成成品
  3. 什么时候采桂花质量最好刚开花开2天摇一摇树就落下来的
  4. 如何让桂花留香

鲜桂花采摘后如何处理使用

桂花,又名岩桂、岩桂、木犀、九里香、金粟。最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。鲜桂花采摘后把它清理干净,可用制作桂花糕、桂花茶、桂花酒等。在药用价值方面:桂花性辛温、归肺、脾、肾经,具有温肺化痰、散寒止痛的功效,最简单直接的食用方法就是将桂花采来晒干当成茶泡着喝,可以使人舒缓情绪,消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。有着养颜美容、舒缓喉咙之功效,可有效改善多痰、咳嗽症状。桂花茶比较温和,具有温补阳气的功效,对于体虚体寒的人来说,可适当的饮用桂花茶,有温补的效果。

新鲜的桂花采下来后怎么加工成成品

新鲜的桂花怎么加工成成品?

新鲜的桂花可以做成糖桂花,加入糕点中或用来泡茶都很好的。糖桂花做法如下:

1.将新鲜的桂花筛一下去除花蒂和杂质。

2.把桂花倒入盆中,加入清水,加一勺盐清洗干净。

3.捞出桂花,沥出明水,再将桂花用吹风机的冷风档吹干水份。

4.玻璃罐蒸一下消毒,这样桂花可以保存更久。先将底部铺一层白糖再铺一层桂花,一层白糖一层桂花,这样一直铺满就可以了。

5.将做好的糖桂花放入冰箱冷藏室,随吃随取。没有桂花的季节也可以闻到桂花香哦!

什么时候采桂花质量最好刚开花开2天摇一摇树就落下来的

最好是刚开的,比如今天已经是花苞明天就要开花的明天早上一早采摘最好。摘下来之后用糖浸来保存。

如何让桂花留香

把刚采的桂花晒干,放在一个干的密封的容器里,可以持久留香。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

舌尖上的美味 桂花开时美食香 夏晓红