style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对甜品在家里怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜品在家里怎么做以及甜品在家怎么弄好看的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
在家做甜品怎么营销好呢
谢邀
在家做甜品，烘焙，本身要注意一点，就是要做好一切相关的手续。之后才是营销。
现在我们说下营销。
在家做甜品烘焙，要考虑到以下几点。
1.找准自己的定位
找准了自己的定位才能更有效，更划算的进行接下来的部署。
2.做好自己的里子
对于甜品烘焙来说，好看和好吃缺一不可，这有都做好了，才能进行接下来的事。
3.推广自己
有了好的定位，好的产品，加上现在便捷的互联网以及自媒体平台。相信图文结合，以及试吃反馈的上线，销量会越来越好的。
什么甜品可以在自己家里制作
大家好，我是MAMGDLmiss很高兴能回答这个问题。
分享五种简单易学在家都能完成甜品
一、双皮奶
配料表：牛奶400ML鸡蛋2个白糖适量
1.准备所需材料，将牛奶倒入容器中盖上保鲜膜放入锅中蒸10分钟
2.蒸牛奶期间可以将鸡蛋黄和蛋清分离，要蛋清
3.蒸好的牛奶晾凉后会有一层奶皮，将奶皮轻轻划破牛奶倒出，碗底保留一点
4.将蛋清、白糖加入牛奶中迅速搅拌均匀，将蛋奶液过筛
5.沿碗边倒回奶皮的碗中，使奶皮浮起来
6.盖上保鲜膜，再次放入蒸锅蒸10分钟，关火后不要打开继续焖5分钟
7.晾凉后可以放些葡萄干、蜜豆或水果之类即可
二、蜂蜜布丁
配料：鸡蛋2个牛奶180ML蜂蜜、砂糖适量
1.蛋黄蛋清分开（蛋清可以做双皮奶），取出蛋黄加入细白砂糖搅拌均匀融化
2.牛奶温热就可以了，不过过烫，更加不能煮沸（会变豆腐渣水样）
3.温牛奶加入蛋黄浆搅拌均匀（注意牛奶不能过烫动作）
4.把牛奶蛋黄浆过筛，过筛次数起码3次，这样蛋羹才能够细腻
5.把蛋浆倒入布丁瓶，没有布丁瓶而使用碗之类的，可在蒸的时候适当延长蒸的时间
6.保鲜膜封住口，隔水蒸不能太大火否则会产生气泡影响口感，控制中火8分钟，关火等10分钟再拿出
7.奥利奥去除馅用面仗碾碎可以撒在布丁上（可以不用，根据个人口味）
8.蒸好的布丁表层加少许蜂蜜天然的甜蜜，即可食用
三、木瓜牛奶冻
配料表：木瓜2个牛奶500ML鱼胶20g（吉利丁粉）
1.准备所需要材料
2.木瓜切开顶部，用勺子把中间掏空
3.牛奶加鱼胶粉隔热水加热，鱼胶粉充分搅拌至融化
4.鱼胶粉融化后，把奶倒进木瓜中（根据个人口味可以加糖）
5.刚才切开的木瓜顶不要扔掉，用牙签固定住，冰箱冷藏4小时以上
6.冷藏四小时以后取出中间切开牛奶冻再木瓜里QQ得，切开装盘就可以啦
四、芒果慕斯蛋糕
配料表：淡牛油250g芒果6个鱼胶粉9g糖40g
1.鱼胶粉提前用凉开水浸泡10分钟至全透明
2.将芒果用水果机搅拌成泥浆然后加入白糖至融化
3.打发淡奶油，体积膨大一倍，有流动性即可
4.将芒果泥倒入打发的淡奶油中，迅速用手动打蛋器搅拌均匀即可为（慕斯馅）
5.隔水加热浸泡好的鱼胶粉，加热至水状态即可
6.将融化的鱼胶粉倒入（慕斯馅）内，迅速用手动打蛋器搅拌均匀
7.将搅拌好的慕斯馅倒入蛋糕模具里放入冰箱冷藏3小时即为芒果慕斯蛋糕
五、椰奶冻
配料表：吉利丁片2片牛奶135g淡奶油95g椰浆60g白糖35g椰蓉适量
1.把吉利丁片放入水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用
2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、白糖搅拌均匀
3.入锅隔水加热至糖融化，混合椰奶液的温度约为50度左右
4.放入泡好的吉利丁片，搅拌到溶化关火
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜
6.待椰奶液放冷后倒入，放入冰箱冷藏至凝固
7.取出切小块表面醮一层椰蓉即可
怎样拍出好看的甜品
怎样拍出好看的甜品？
最近朋友们，都是在家中，很多朋友在家里创作了很多美食，那喜欢摄影的朋友，可以把这些美食拍成漂亮的照片，其中甜品应该怎么拍好看呢？
摄影自学班，总结了4句摄影口诀，希望帮大家拍好甜品：背景黑暗故事感。清新背景要清淡。
修图调色甜品甜。摆放纵深才好看。
下面结合具体的甜品照片，解说这4句口诀的用法：1、背景黑暗故事感。
美食照片、甜品照片，按明暗调分类，可以分为两大类，亮调照片和暗调照片。第1句口诀先介绍暗调照片：
（1）暗调照片，也就是说照片整体看起来比较暗。一般情况下，采用黑色暗色等背景，暗调的照片，看起来故事感会更强一些，因为暗调让人感觉比较沉，更厚重，有历史，有回忆的感觉。
（2）最近很多朋友都在家，如果在家里拍摄，有3点需要注意，第一点，背景可以选择家里的黑布，黑卡纸、黑板子，以及所有暗色的布等。
（3）第二点，在拍暗照照片的时候，主体最好有一些亮色，比如上图的蜂蜜以及蜂蜜下面的饼是黄色，比如第二张照片中的水果是红色，比如第三张照片中的花朵是黄色。
（4）第三点，如果亮色是主体，会让主体在暗背景下更加明显，如果亮色是陪体，可以起到点缀照片的作用，让照片的层次感更强，主次更清晰。
2、清新背景要清淡。亮调照片主要是照片整体呈现明亮清新的颜色，会带给人清爽的感觉。在家拍摄亮调甜品照片，可以注意以下两点：
（1）背景选择家里的白布、白板等所有与白色接近或相关的材料，背景以外的其他装饰，杯、碗、盘、花、灯，等陪体建议选用白色的，或者大面积呈白色亮色的道具。
（2）拍摄量调甜品照片，要用好光，这里可以在窗边窗口进行拍摄，但是如果光线过强，需要用柔光板进行遮挡来柔化光线。如果家中没有柔光板，可以用白色的透明的窗帘，或者其他没有颜色的窗帘，来柔化光线，为照片增加清新清晰的感觉。
3、修图调色甜品甜。拍出来的甜品照片，我们也可以经过后期修图，来让甜品看起来更有食欲。有很多手机修图软件都可以修美食照片，我这里分别用到Mix和Foodie。
（1）打开手机修图软件mix，点击页面中的编辑。再点击图片下方的调整，增加一些自然饱和度，提高一些层次。
（2）再加些噪点，为照片增加质感。
（3）再点击页面下方的色调分离，其中s是调整照片暗部的，h是调整照片亮部的。点击s把色相移动到224，蓝色附近，适当提高饱和度，让照片的暗部呈现出冷色调。再点击h，把色相移动到30附近，适当提高饱和度，让照片的亮度，呈现暖色调。
（4）这么调节之后，照片中容易有杂色，所以在点击页面下方的色相饱和度，把洋红色、紫色，等其他在照片中出现的杂色的饱和度，调到最低，这种杂色就会消失了。调整完毕保存就可以了。
（5）用foodie修美食照片，比较简单，打开再之后，点击修图，点击页面下方的滤镜，选择美食滤镜，挑选适合这张照片的。
（6）大家可以看一下，下方分别是mix修图和foodie修图之后的效果图，对比原图，你更喜欢哪一张呢？
原图：
Mix效果：
Foodie效果：
4、摆放纵深才好看。除了以上方法，我们拍摄甜品照片，还可以注意摆放，注意照片的景深。
（1）比如同样是几个甜甜圈，我们把它摆放在不同的背景上，左蓝右粉，甜甜圈摆放整齐，照片就会看起来很规整。
（2）同样都是拍甜品照片，我更喜欢自然环境中，家中，有景深的背景，他看起来比单纯的背景，更有故事感，更有层次，背景光斑也很漂亮。若拍出光斑，使用大光圈对焦在主体上，前景甜品距离背景很远，背景再有些缝隙光就会形成光斑了。
希望我的分享，能帮您拍出漂亮的甜品照片！
喜欢的朋友，帮我点赞和转发哦，感谢大家！想自学摄影的朋友，快来关注摄影自学班吧！甜品在家里怎么做
杨枝甘露杨枝甘露需要的材料▼
主料：水仙芒1~2个，红西柚1个，西米适量；
辅料：牛奶250ml，雄鸡牌淡椰浆270ml，白糖适量；
用具：煮锅▼做法：
1、芒果一半切粒，一半打成果泥；西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用；
2、锅内加水烧开后下西米；
3、用勺子不停搅拌，煮至水开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次至西米透明为止；
4、西米呈现透明晶莹的状态后，捞起沥干；
5、煮好的西米混合淡椰浆、牛奶和白糖搅拌均匀；
6、加入冷藏过的芒果泥，芒果粒和西柚粒拌匀即可。
?小提示：
1、没有加炼奶，是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量炼奶；
2、夏季喜好冰爽的可以冷藏一下口感更好。
\2/
芒果西米露配香草冰激凌芒果西米露需要的材料▼
主料：西米，芒果（去皮切大粒）
辅料：牛奶适量
调料：白糖适量
用具：煮锅▼做法：
1、锅内加水烧开后下西米；
2、用勺子不停搅拌，煮至水开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次；
3、直至西米呈现透明晶莹的状态，将西米捞起沥干；
4、芒果洗净用刀沿果核切下，切下的果肉划横竖刀，轻轻翻起；
5、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来；
6、牛奶加入适量白糖后加热，倒入西米略煮；
7、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可；
8、最后按个人口味再加个雪糕球味道更好。
?小提示：
1、西米不可提前浸泡，使用步骤1和2的做法可以让西米充分吸收水分，这样煮出来的西米色泽晶莹，口感Q弹；
2、牛奶也可用冰镇牛奶，甜度自行选择；除了加雪糕球，还可选择木瓜、草莓等水果与西米搭配。
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甜蜜魔方甜蜜魔方需要的材料▼
主料：吐司面包1个
辅料：草莓若干，蓝莓若干，冰淇淋球2个，饼干棒2根，彩笛卷2根，薄荷叶几片（没有可以不放）
调料：糖粉15克，黄油适量
用具：烤箱▼做法：
1、将吐司切的留个正方形中间挖空；
2、给面包内壁涂抹黄油，并撒上糖粉；
3、挖出的面包切小块抹上黄油撒上糖粉；
4、烤箱预热180度，我的烤箱较小，烤8分钟后，待面包边缘呈现淡淡的焦黄色即可；
5、将面包块放回面包主体中；
6、待其稍稍冷却后放上2个冰淇淋球；
7、接着放上草莓、蓝莓、饼干棒、彩笛卷、薄荷叶装饰，最后撒上糖粉即可。
?小提示：
均匀的涂抹黄油并且撒上糖粉是制作的重要步骤，它可以使烤制出的面包变得更加松脆。
\4/
火龙果雪葩火龙果雪葩需要的材料▼
主料：红心火龙果1个
辅料：欧德船长白朗姆酒10ml，青柠檬汁10ml，糖10ml；
用具：搅拌机，不锈钢容器，4个一口杯▼做法：
1、红心火龙果去皮，取肉切块；
2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁；
3、用搅拌机充分搅拌；
4、搅拌后放入不锈钢容器内，覆盖上保鲜膜。放冰箱冷冻；
5、之后放冰箱2个小时候取出，用打蛋器搅拌打散，之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次，最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。
?小提示：
1、第五个步骤是关键，直接决定口感，比较花时间。当然，餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。
2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外，将雪葩和各种酒类混合，也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化，是既好看又好吃的餐后甜品。
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老北京酸梅汤老北京酸梅汤需要的材料▼
主料：乌梅30克，山楂25克，甘草10克，陈皮5克，洛神花5朵；
辅料：桂花少许；
用具：砂锅▼做法：
1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内；
2、加1.5升的纯净水浸泡2小时；
3、大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖；
4、关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。
?小提示：
1、1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅汤；
2、材料仅限煮一次即可，不宜反复煮；
3、孕妇饮用请务必在煮前建议去掉山楂。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
