style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享大包子怎么捏褶子的一些知识点，和包子褶怎么弄好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
大包子怎么捏褶子
要捏褶子，首先要准备好面团和馅料。面团要揉得充分柔软，馅料要有足够的水分和弹性。
接着，将面团分成等份，在手心中滚圆，放在案板上用手掌压扁，开始搓出圆形皮片。
将馅料包入皮中，然后用拇指和食指夹住皮边，捏出褶子。捏褶时要使力均匀，避免一侧太紧一侧太松。最后，将包子放在蒸锅里蒸熟即可。总的来说，捏包子的技巧需要反复练习和摸索，只有多加练习才能慢慢掌握。
包子褶怎么捏
1，发好的面团搓长条揪成大小均匀的剂子
2，剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮
3，面皮放馅放左手掌中
4，右手捏住面皮的边起第一个褶，起褶的大拇指放面皮的外面，包子收成奶嘴口就比较容易
5，大拇指不动，食指拉起面形成第二，第三褶，以此类推，拉住褶的同时需轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅
6，这样到收口处，捏住收口所有褶子边，捏到一起，不要留缝口，捏紧面皮成奶嘴状
7，闭口型的包子完成
包子怎么捏褶子最简单的窍门
步骤/方式1
首先包子皮要圆
步骤/方式2
多放点包子馅
步骤/方式3
手上沾点干面粉
步骤/方式4
往下压着皮往上捏
步骤/方式5
不要拉扯面皮，一层层往上捏
步骤/方式6
最后收尾按在中间
步骤/方式7
好看的包子褶就出来了
蒸包子捏褶简单手法
用料：包子皮，馅料
包子怎么捏褶儿的做法步骤：
步骤1
左手大拇指按住馅料，右手动，一边捏一边转（如果你一边捏包子皮一边裂开，就说明面和的太干，相反如果右手感觉粘手，就是面皮水加多了，个人感觉加多了比加少了好，毕竟加多了手上沾点粉还能继续捏）
步骤2
这是最后留个圆圈的收口，如果想要尖尖的头，就在圆形的基础上，再捏个尖尖。
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