style="text-indent:2em;">今天给各位分享家用渗井的施工方法的知识,其中也会对钻井的封口怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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家用渗井的施工方法
1、根据设计所确定的渗井位置,采用GPS或全站仪准确放出渗井中心,然后放出渗井轮廓;
2、根据设计确定渗井护壁材料(混凝土或钢波纹管)结构厚度,对渗井轮廓适当扩大后,即可下挖渗井。
3、当采用钢筋混凝土护壁时,下挖一定深度后,现场浇筑钢筋混凝土,等达到一定强度后,采用沉井的方式,在渗井轮廓内进行下挖,逐渐下沉护壁,并不断接高护壁,不断下挖,依次循环直至达到设计的渗井深度。
4、当采用钢波纹管护壁时,可按渗井轮廓先下挖4m后,将组装完成的钢波纹管(高度4m)整体吊入渗井,就位准确后,采用亚粘土或亚砂土将钢波纹管外侧的空隙填充密实,确保钢波纹管与土壁的紧密接触。
其次,再将组装完成的钢波纹管(缩径,高度3m),按照制作钢筋混凝土护壁的方法完成挖井和下沉钢波纹管后,再组装钢波纹管(缩径,高度3m),再下挖,直至达到5、无论采用钢筋混凝土,还是采用钢波纹管护壁,均要求在施工中不断校正渗井的垂直度。
6、在运营过程中,必须对下挖被交叉道路的边沟、集水井、排水管、渗井等,定期进行养护,一方面清除堆放于边沟、集水井、排水管、渗井中的杂物,另一方面清除集水井和渗井底部沉淀的泥土和杂物,从而保证水流畅通和正常的渗透作用。渗井的设计深度。
水煮牛肉的做法跟步骤是什么
本期导读:水煮牛肉的做法跟步骤是什么?
水煮牛肉,简单的理解就是牛肉片在水中烫熟的过程。因为制作步骤简单,能最大限度的保证牛肉鲜嫩的口感。水煮过的牛肉肥美鲜嫩,味道酸中带辣,咸香味浓。
它的做法源自四川,历史悠久,相传宋朝时期就有【水煮牛肉】的影子。
四川自贡素有“中国盐都”的美誉,这里盛产食盐,从古自今一直不间断。人们打井出盐,需要将井中的盐卤拉上来,但是单一的靠人拉是非常吃力的,所以借助牛的力气一次次将卤水运出来。日复一日,牛作为劳力,有些因为年老体衰就被淘汰掉。当地又盛产食盐,人们利用这一先天有利条件,将淘汰的牛宰杀食用。牛肉切片,放在用食盐、辣椒、花椒做的汤底中煮熟食用,这就是水煮牛肉最初的由来。今天的水煮牛肉不再是简单的水煮,而是在前人的基础上经过不断地改进后具有本地风味的美食。作为川菜中的经典菜品,它最大的特点就是“麻辣”的口感。主食材是黄牛肉,配料有豆芽,莴笋,萝卜,粉丝等,再配以各种调料。先炒制酱料做出汤底,再将牛肉和各种食材下锅煮熟,类似涮火锅的做法。
我有幸接触到水煮牛肉还是我去四川籍同事家做客的时候,同事特别好客,亲自下厨,拿他们的特色水煮牛肉来招待我。自吃过那一回,我就爱上了这个味道,当然也不忘向他请教一些做法和技巧。借助今天的话题,为大家分享这道水煮牛肉的做法,一起来看看吧!
---【水煮牛肉】---【主料】牛里脊500克
【配料】干辣椒,花椒,姜,大蒜,香葱,淀粉各适量,两把绿豆芽,香菜两根。
【调料】料酒,生抽,豆瓣酱,白糖,白醋,食盐,油各适量
---开始制作---
(1)食材准备
●买回的牛肉洗去表面杂质和血水,再用清水浸泡15-20分钟,让血水充分的渗透出来,最后冲洗两遍,沥干水分。将牛肉横着纹理切成2mm薄的薄片。
●干辣椒和香葱切段;葱白、生姜和大蒜切末;豆瓣酱剁碎;香菜切段。(注意:葱白和葱叶分开)
(2)腌制牛肉
准备一只碗,加1勺生抽,2勺料酒,1勺白糖,充分搅匀让白糖溶开。倒入牛肉片,抓匀几次,让牛肉都蘸上酱汁。最后加一勺淀粉,边加淀粉边搅拌,直至淀粉无白芯,让牛肉都挂上面糊,腌制30分钟左右。(注意:此次腌制不要加食盐,后面会讲到)
(3)豆芽焯水
在腌制牛肉的时间里,可以将豆芽焯水。
●将豆芽放于面盆中,加一勺食盐,再加清水淹没过豆芽,浸泡10分钟左右。(注意:用食盐水浸泡可以消毒和清掉豆芽生长中添加的激素养料)
●净锅烧水,加2勺白醋,大火烧开后关火,下入豆芽焯水10-15秒左右捞出,过一遍凉水,沥干备用。(过一遍凉水可以让豆芽肉质变得紧致,吃起来脆爽)
(4)熬制汤底
另起锅,净锅后烧干锅中水分,加2勺油,看到油锅有“冒烟”的时候,先下入姜末,蒜末和葱白炝锅爆香出汁水。再改为中火,接着下入干辣椒和花椒油炸一次出麻辣的香味。最后下入豆瓣酱炒出红油出香味。红油出来了,加2碗开水,开大火烧开。
(5)水煮牛肉
汤底烧开后,下入绿豆芽焯煮一下,简单的入味,捞出装碗。开中火,将牛肉下锅,汤料再次烧开后,牛肉片就基本煮熟了。(注意:煮的时候不要盖锅盖,否则牛肉会煮老)。
吃的时候将牛肉铺在豆芽上面,舀一些汤汁,最后撒一点葱花和香菜,简单的拌匀就可以开吃。
成品图:一股麻辣的咸香味道扑面而来,肉片嫩滑多汁,非常润口,豆芽爽脆入味。肉片混合豆芽,虽辣口却不失清甜味道。
---内容制作之“答疑解惑”---(1)为什么豆瓣酱要剁碎呢?
平时吃的豆瓣酱都是大颗粒的,用来炒菜或者炖汤都是一道不错的佐料,给菜品增色增味,直接炒食也可以激发酱料的香味,但是味道不够浓。
如果将酱料剁碎,酱料颗粒越小,与高温接触才越充分。经过高温的烹制后,酱香味道才能充分被激发和渗透出来,才能充分地溶解于水中。用来炖汤做汤底,味道会更加的浓厚,汤底的颜色也更鲜靓,牛肉片的味道才更好。
(2)为什么牛肉腌制不加食盐而且还加了白糖呢?
首先,我在腌制牛肉的时候没有加食盐,是因为牛肉切得太薄,食盐浓度高,容易让牛肉失水加快,失水的肉质是比较柴的。
其次,有经验的厨师们都知道,做肉菜都喜欢加一点白糖,那是给肉菜增鲜,让肉质保持鲜嫩,腌制也是一样。因为牛肉富含高蛋白,白糖能加强牛肉蛋白的锁水能力,水分够多,牛肉才嫩。
(3)为什么豆芽还要焯水呢?而且还加了白醋?
》》豆芽焯水的目的是去腥味和激素
如果你经常吃绿豆芽,就知道豆芽有一股非常重的土腥味,这种腥味遇到热水是很容易溶解,简单的焯水就可以将腥味去除。再一个,市场上卖的豆芽生长过程中或多或少都会用一些添加剂养分(激素),他们大多易溶于水,如果吃多了对人体是有害的,浸泡可以去除一部分添加剂,温度高一些,添加剂会溶解更多。
》》为什么焯水加白醋呢?
酸性物质容易使蛋白凝固,锁住水分,对植物蛋白也一样。白醋中含有醋酸,可以让豆芽植物细胞的蛋白凝固不容易失水,水分饱满的豆芽才不会发蔫,这样的豆芽是非常脆爽的,吃起来口感佳。
同样酸性还能去腥。我们只知道腌制肉类的时候可以用白醋去腥,其实用在蔬菜上去土腥味上效果也是非常不错的。
(4)为什么熬汤底的时候只加葱白不加葱叶?
》》葱白相比葱叶,肉质更厚,香味更浓
其一:葱白的肉质厚,在高温滚油的作用下,不容易炒焦炒糊,而且煸炒的时间越长香味越浓,而葱叶的肉质薄,是经不起高温的煎炸的,很容易焦糊。
其二:葱白的香味浓,尤其是剁碎后用滚油煸炒炸一遍,香味会更快地渗透出来,味道会香浓。
---水煮牛肉之“技术TIPS"---(1)水煮牛肉的配菜狠多,都是比较容易焯熟的蔬菜,不宜久煮,否则营养会流失狠多。
(2)腌制牛肉片不用加食盐,用料酒,生抽和其它低盐的调味料腌制最好,牛肉失水少。腌制时间越久,入味越好。
(3)牛肉薄片尽量切得均匀一致,这样肉质在用一时间煮熟,不会出现部分牛肉不熟和牛肉煮老的情况。
(4)水开后即可关火,将豆芽稍微焯水,时间不要长。因为豆芽比较嫩,焯水时间长容易发蔫没有脆感。
(5)煮牛肉的时候不要盖锅盖,蒸汽温度太高,会将牛肉煮老(牛肉也不能久煮),煮熟后捞出趁热吃,肉质才鲜嫩。
一种食材,一道美味,掌握方法,获得技巧,你也能做出好的美味!
最后感谢大家百忙之中抽出时间来阅读,每天在这里和大家分享家常菜谱的美味做法,喜欢的朋友可以添加收藏,转发和关注,谢谢!
月球上的土是什么材质,能种东西吗
1978年,美国赠送给中国一块1克重的月球岩石,我国科学家“狠心”地把岩石对半分,结果研究表明,月球上的土不是“土”,不能种植任何东西。
美国送给中国的“大礼”1978年中美建交,美国给中国送的“大礼”有多大?
毫不夸张地说,只有1克,我国科学家不愿意将这颗来之不易的月球岩石全部使用,只分割了0.5克用于研究。
0.5克是多少?
就拿日常来说,我们生病时吃的一个药片大约是0.5克。
也就是说,当时美国相当于给了我们“两个药片”。
美国有多少月球样本?
从1969年到1972年,六次阿波罗任务从月球表面六个不同的探索地点共带回了2200个单独月球岩石和沙尘等样本,总量是381.73千克。
380多千克很多吗?
要知道,前苏联经过月球16号、月球20号和月球24号3个无人月球探测器以后,采样带回的月球土壤样品仅约330克。
可想而知,美国的这380多千克的月岩是多么豪。
可是他们对中国却无比小气,381.73千克换算一下的话是381730克,给中国了1克,占比不到38万分之一。
虽然美国不大方,但是这1克的月球岩石科研意义重大,为此还发生了一件有趣的小插曲。
当时在收到这颗珍贵月岩的消息后,身为中国科学院院士的欧阳自远第一时间骑上自行车赶往研究所,在路上,他想着这块珍贵的月岩该怎么怎么研究。
可是当欧阳院士回了所里看到岩石以后,发现并不是那么一回事,他原本以为美国最少也得给个拳头大小的,结果他发现罩在月岩上面的玻璃不是平的,而是一个凹透镜片,真实的月岩经过测量,只有1克重。
虽然美国显得有点小气,但是这1克月岩对科研的意义重大,所以经过研究决定,把1克月岩分成了两半,一半拿去做科研,另外的0.5克存放在北京天文馆,为了让广大市民看得清楚,天文馆也用了凹透镜,让月岩看上去没有那么小。
科学家用0.5克的月岩,创造了不可能事实上,美国并不是真心想让我们研究月岩,当年美国总共送出月岩135块,每块都在1克左右,很多国家都收到过这份国礼,并不是因为当时中美建交的特殊性。
不过,即便如此,这1克的月岩在当时相当珍贵,所以科学家们第一时间投入到月岩的研究工作中。
为了最大化地利用这0.5克的月岩,科学家动用了当时中国最精密的仪器,0.5克的月岩被切割成很多份,可想而知被分成很多分的月岩是多么的细微。
当时参与月岩研究的科研单位非常多,参与人员都是当时最优秀的中青年科研工作者,他们把样品分割之后,大家就分头研究,同时保持着密切的沟通,谁都明白,有这样的研究机会很珍贵。
因为科学家们的紧密配合,效率很高,仅仅用了1年多时间就完成了整个科研项目,发布了14篇学术论文,这让很多国家没有想到,尤其是美国。
我国科学家验证了很多美国没有公布的消息,甚至岩石是从月球哪个部位钻取的,也没有太阳照射等都被一一分析,美国科学家和政客看完论文以后都不可思议的说:“我们什么都没有说,没有想到你们全知道了。”
当时负责月岩研究的欧阳自远院士在接受采访的时候说:
“因样品大小有限,当时先做了非破坏性测试与研究,最后才做破坏性的测试与研究,包括矿物成分、结构构造、化学成分、微量元素、物理性质、产出环境,只要当时能做的测试,我们都做了。”
令他感到自豪的是,对这0.5克样品进行研究后,中国学者发表了14篇相关研究文章,在美国研究的数据公布后,欧阳自远说:“我们的研究结果让美国人很信服。”
中国科学家用0.5克的月岩,创造了不可能,也让外国专家一脸不敢相信,那么,月球上能不能种上植物,种上以后能成活吗?
答案是:不能!
月球上的土壤不能支持植物生长植物生长的必要条件是光照、温度、空气、水分、土壤,植物通过光合作用产生葡萄糖,为自身的生长提供营养,而温度也是影响植物生长的最大因素之一。
但是月球上根本不具备这些必要条件,虽然月球上也有土,但是月球上的土和地球上的又不一样,更多的科学家喜欢把月壤土称为“风化尘土”。
月壤的形成过程中,和月球被行星的撞击以及昼夜温差有关,行星或者陨石之间的撞击能够将月球上的岩石分裂成小的石块、粒子等等。
而在太阳风暴之下,,这些岩石粒子被太阳射出的粒子磨碎,直至变成浮土一样的细微,这个过程又可以叫“太空风化”。
这些过程都改造了月球表面物质的微观形貌、晶体结构和化学成分,最后形成了月壤。
虽然研究发现月壤中存在天然的铁、金、银、铅、锌、铜、锑、铼等矿物颗粒,但是月球上没有植物所需的水和空气。
地球人都知道,只有给予植物适当的水分,才能够维持植物正常的生长,当然,也有一些喜欢干旱的植物,但喜好干旱的植物同样需要水分。
另外,植物的叶子白天进行光合作用,吸收二氧化碳放出氧气,晚上进行呼吸作用,吸收氧气放出二氧化碳。
但植物的根部任何时候都是进行呼吸作用,因此植物根部需要大量氧气,如果空气不足,就会造成植物根部缺氧,对植物的生长会有害。
除此之外,月球土壤中含有20多种金属元素,重金属作为植物生长的非必需元素,当其在植物体内积累达到一定量时,植物会出现毒害的情况。
可是,虽然说月球土壤不能种植植物,可是美国科学家却真的用月壤培养过植物,而且也存活了。
据外媒报道,美国科学家首次使用“阿波罗”登月计划期间收集的月球土壤,成功地种植出了植物。
他们利用“阿波罗”11号、12号及17号宇航员带回的月球土壤,成功地种植了拟南芥,并且所有的种子都发芽了
拟南芥是一种生命周期相对较短的冬季一年生植物,也被认为是一种杂草,多用于研究植物生物学和遗传学。
不过,在拟南芥发芽一周后,这批月球土壤的粗糙性和一些其他的特性对这种小型开花植物造成了极大的压力,导致植物幼苗生长慢,而且大多数都发育不良。
不过值得注意的是,美国科学家栽培的时候,除了月球“土壤”以外,其他的都是人为干预的,比如空气和水分,也就是说,如果没有人为干预的话,在月球上直接种植植物的话,是根本不会成活的。
虽然月球上无法种植植物,但是其科研意义重大,为此,当我国的嫦娥五号带回月球土壤后,美国站出来想要我们分享,究竟为何呢?
问题延伸:美国手握最多的月岩,却张口让中国分享嫦娥五号带回来的月岩北京时间2021年10月8日,《科学》期刊在线发表了一篇标题为“AgeandcompositionofyoungbasaltsontheMoon,measuredfromsamplesreturnedbyChang’e-5”的论文,将月球活动的时间提前了十亿年!
此论文一出,科学界一片哗然。
于是在今年5月份的时候,美国宇航局局长比尔·尼尔森建议,中国要跟国际社会分享嫦娥五号带回的月球样品,就像NASA当年的阿波罗载人登月任务所做的那样。
很多人想不明白,美国人从月球带回了382公斤月岩,只给了中国1克月岩,如今还是他们的月岩最多,为何要盯上我国1731克月岩?
答案是美国人虽然研究了半个世纪的月球样品,他们了解到的月球内部冷却时间大约在30亿年前左右,可是嫦娥五号带回来的月岩研究发现,月球风暴洋北部的吕姆克山火山在二十几亿年前还在喷发,比美国定型的成果提前了十几亿年,这对于美国人来说是不能接受的。
所以,美国憋不住了,决定暗示中国按照礼尚往来办事,希望可以分享嫦娥五号带回来的月球样品,以便他们进行研究。
对此,我国已经明确表示,我国愿意与国际志同道合的群体分享嫦娥五号月球样品和探测数据,甚至还希望一起在月球上建造国际月球科研站,我们的空间站也是面向世界开放合作的。
美国在志同道合的行列吗?
答案是肯定的:NO。
11年前,美国制定并通过了《沃尔夫条款》,其中明确禁止中美航天合作,其目的就是要限制我国的航天发展。
现任NASA局长比尔·尼尔森此前还支持将《沃尔夫条款》永久化,一边提防中国,一边又要中国无私分享,这显然不符合所谓的《沃尔夫条款》。
至于中国会不会礼尚往来给予美国一些月壤,当然也是中国人自己说了算,不过即使真的分享,最多只能分享给每个1克就不错了,毕竟我们的一克占比千分之一点七,而美国给我们的月岩占比他们的总量的38万分之一。
写到最后:新中国诞生以来,以美国为首的西方诸国就对中国采取了围追堵截的策略,禁止向社会主义国家出口战略物资与高科技技术,被列入禁运清单的有军事武器装备,尖端技术以及稀有物资等三大类,上万种商品!
正是因为他们的围堵,迫使我国不得不自力更生,万幸的是,我们的科学家历经重重阻拦和困境,展现出了东方雄狮埋藏在深处的傲骨。
21世纪后,我国航天技术的不断发展,先是发射嫦娥一号、二号,绕着月球飞行,随后又发射了嫦娥三号,玉兔号月球车成功登月月球正面,接着,嫦娥四号又在月球背面登陆,同时也带去了玉兔二号月球车,这两个探测器如今还在月球背面正常运行,不断传回一手的月球背面数据。
2020年嫦娥五号发射升空,这一次,嫦娥五号采带回了1.731公斤的月球样品。
于此同时,我们并没有栓死在一棵树上,而是分步走,除了等上月球以外,我们的天问一号也降落在了神秘的火星之上,为未来火星收集做准备。
正是因为我们不惧围堵和封锁的精神,伟大的中国科学家们后发制人,迎难而上,开创了属于我们这一时代的飞天之梦。
如今,嫦娥五号的月球样品已经分发了几批,我国的不少科研院校和机构获得了宝贵的月球样品,并对此开展一系列研究。研究这些月球样品,不但能揭示月球的演化过程,而且还能寻找月球上的资源。
当然,我们取回土壤可不是为了种菜,是为了研究它所蕴含的更大的价值,比如其中包含的氦-3,被认为是将来可控核聚变发电技术的绝佳燃料,这种物质在地球上总共不足半吨,但是在月球上却至少有几百万吨。
氦-3元素主要来自太阳风,由于地球受磁场和大气层的保护,携带氦-3的太阳风很难吹到地球上,但是月球没有磁场也没有大气层,太阳风可以肆无忌惮地直接吹到月球表面,因此也就留下了大量的氦-3元素。
只需100吨氦-3,就能满足全球每年的总能量需求,而月壤中很有可能蕴藏至少100万吨以上氦-3,足够地球人使用10000年,可想而知月球对我们国家的未来多么的重要。
而对于美国的要求,如果我们真的本着礼尚往来原则的话,大家认为给他们多少月岩合适呢?
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