style="text-indent:2em;">大家好，关于粽子叶怎么修剪很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎么弄好看的粽子叶的知识，希望对各位有所帮助！
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粽子叶怎样保持翠绿
煮粽叶的时候加入适量的食盐和食用碱,可以让粽叶保持在一个碱性环境中,使叶绿素更加的稳定,不易褪色保持翠绿,同时食盐还可以起到杀菌消毒的作用,所以在煮粽叶的时候可以适当的加一点食盐和食用碱。
粽子叶怎么处理又软又绿
1.
用水浸泡：首先在煮粽叶之前，一定要用清水提前浸泡，1000毫升的清水放入200克的粽叶浸泡五个小时，这样才能够让煮出的粽叶又软又绿。
2.
锅中1000毫升的水加入200克的粽子叶，放入其中，开大火煮至五分钟，不要煮的时间太长，煮好之后继续放在冷水里浸泡30分钟即可。
3.
不要立即捞出：在煮好之后，不要立即捞出，不然粽子叶就会发黄，要想又软又绿，必须在锅中浸泡30分钟，30分钟以后再捞出，这样才能保证又软又软。
粽子叶怎么修剪
步骤/方法:
1.
浸泡菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。
2.
煮叶放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。
3.
清洗将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗,修剪整理。
4.
修剪整理用剪刀修剪叶子顶端,如果根部特别长而大,也需要修剪;这就是可以开包了的...
粽子叶用哪一面
粽叶有正反面,正面比较光滑,反面中间有一条纵向的稍硬的茎,包粽子时要正面向内。自己动手与家人一起包粽子过端午，也是一件很不错的事情！
文章到此结束，如果本次分享的粽子叶怎么修剪和怎么弄好看的粽子叶的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
