style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享怎么做出来的豆沙馅颜色好看,以及豆沙馅怎么弄好看又简单的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
红豆沙怎么熬出来又粘稠又香
步骤一,将红豆洗干净,放入高压锅,加水,压力上来以后半个小时
步骤二,将压力锅煮好的红豆子倒入细的菜篓子,放入盆中,
步骤三,加水用手反复揉,让细腻的豆沙落入盆中,反复几次,剩下菜篓子就是豆壳
步骤四,将洗出的豆沙放入锅中煮开,细腻香甜,豆渣豆壳倒掉
豆沙馅怎么做
将干净的红豆打成豆泥后,加入清水倒入锅中,加入冰糖和油翻炒至不粘锅即可取出食用豆沙。
将红豆打成泥
红豆清洗干净煮熟,加入清水,煮熟后晾凉,把红豆倒入破壁机中打成泥。
倒入锅中
加入适量清水,只要破壁机能运转即可,用破壁机打好后加入不沾锅里。
加入冰糖和油翻炒
加入100g冰糖,冰糖融化后加入40g食用油,炒到不粘锅,即可出锅食用
豆沙做什么简单又好吃
家常豆沙饼做法:面粉500克,酵母5克,白糖10克,食用油15克,鸡蛋一个
用温水和面,乖偏软光滑的面团醒发1小时
面1小时醒发成蜂窝状就搓成长条,切成均匀小面剂,擀成1厘米厚的圆饼,放豆沙,包成包子,按扁再擀成i1厘米厚的圆饼坏孑,电饼铛加热放少许食用油,放饼坏,均匀放好开始中小火烙,2分钟翻面,烙至两面全黄酥脆扰可以岀锅。香甜酥脆可口的豆沙饼。
自己在家做豆沙馅,怎么做出来的豆沙馅颜色好看
豆沙在我们日常生活中做甜品时经常用到,我经常在家自制豆沙,用来包元宵,做南瓜饼,蒸豆沙包等等。过段时间就是端午节了,小伙伴们可以自己做些豆沙,用来包粽子。自己做的豆沙干净卫生,没有任何添加,吃着放心。
我个人认为,在豆沙里添加一些红枣泥,不仅吃起来更美味,而且营养也好。下面来分享一下具体做法。
首先,要把红豆洗干净加水浸泡二十四小时。经过浸泡的红豆比较容易煮。红枣清洗干净,去核,把浸泡好的红豆放到电压力锅里,加大约高过红豆两厘米的水,切好的红枣也放进去,按煮饭键,等到煮好了,取出来,放到一旁晾凉。
晾好的红豆红枣放在料理机里,打成泥,如果太干料理机转不起来可以加少量的水,料理机能转起来就行了。打好后倒出来备用。
炒锅加少许猪油,没有猪油也可以用玉米油,把打好的红豆红枣泥放入锅中,加根据个人口味的糖,小火慢炒,最好用带涂层的不粘锅,一定要不停的翻动,免得底部焦糊,水分炒干了,豆沙能捏成团了,就炒好了。
是不是很简单呢?自己做的豆沙干净卫生,绝对比买的要好吃。
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OK,关于怎么做出来的豆沙馅颜色好看和豆沙馅怎么弄好看又简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。