抖音上出现红绿点怎么回事(抖音上出现红绿点怎么回事儿)

本文目录

1. 剁椒鱼头头怎么做味道足
2. 风光摄影如何后期最好看
3. 抖音上出现红绿点怎么回事
4. 微信呢称后面红色和绿色头像代表什么

剁椒鱼头头怎么做味道足

剁椒鱼头是湘菜中的当家菜。此菜选择脑满肉肥的花鲢鱼为原料制作。

花鲢鱼头肉质细腻。营养丰富。含有丰富的不饱和脂肪酸。对大脑发育有促进作用。常吃鱼头有增强记忆的功效。并且鱼头含有大量的胶原蛋白，有美容养颜延缓衰老的作用

好了小伙伴么们。让我们带着3个问题开启美食之旅吧！GO

～??～【剁椒鱼头的制作】

1?改刀

将花鲢洗净在第一个鱼鳍处将鱼头剁下。在后脑处将鱼头片开。在鱼肉处间隔1厘米改一字刀深至鱼骨。在内部鱼骨出处轻轻砍几刀。鱼眼下边的肉厚的部分用刀尖剁一下洗净黑色的腹膜。

2?去腥

黄酒里加入捣碎的葱姜将改好的鱼头里外擦均匀并腌制10分钟。取一个大小合适的盘子放紫苏叶2--3片。在放上筷子将腌制好的鱼头架起来。(鱼和盘子留有空隙方便蒸汽流通）

3?炒剁椒

小米椒剁碎姜切末蒜切末剁椒沥干。热锅凉油。放豆豉小米椒剁椒炒香。在放姜蒜米。蚝油。醋少许炒香均匀的撒在鱼头上

4?蒸至

蒸锅做多水旺火烧开。放上鱼头旺火蒸12分钟即可起锅

5?滋油

将鱼头取出把盘中的水淋在鱼头上撒上香葱备用。将锅洗净擦干放油15克烧至6成热淋在鱼头上即可上桌

特点：肉质细腻。咸鲜微辣。开胃下饭

1改刀：鱼眼下的肉和鱼脊背处的肉比较厚。切花刀便于入味和成熟度的一致

2：清洗：看似和入味关系不大。但此步做不好蒸出的鱼头会有土腥味。所以要洗净腹壁黑色的腹膜。去净鱼鳃和鱼牙部位。在用黄酒葱姜汁腌制去除异味。

3：剁椒酱：剁椒含盐量大，要沥干剁椒的水分，在加入鲜小米椒可以用效的防止炒出的剁椒酱过咸又可以增加鲜辣椒的清香味道。建议剁椒和鲜椒的比例为1：2可随当地口味调整

4：码盘：鱼头上盘时要用筷子架起来。让鱼和盘子留有空隙可以让蒸汽流通便于成熟。在鱼和盘子中间放入紫苏叶可以去除鱼头的土腥气也能增加鱼头的香气

5：火候：蒸锅要多水，大火，足气蒸至12分钟左右。蒸至时间视鱼头大小适当调整

6：滋油：鱼头蒸好后将盘中的汁水均匀的淋在鱼头上，撒上香葱末淋入热油激出香气（注：蒸鱼头的汁水是剁椒酱和鱼头所含的汁水在蒸汽的作用下释放出来。只要控制好剁椒酱的咸度和蒸至的火候。盘中的汁水是非常有营养和味道的。可以泡面吃。倒掉就是浪费）

剁椒50克，小米辣100克剁碎。姜5克，蒜末15克，蚝油5克，醋5克，豆豉2克，生抽5克。菜籽油15克。放在一起炒香即可。(1500克鱼头的量）

成品剁椒鱼头最大的败笔就是鱼头有土腥味，过咸，火候不准。所以剁椒鱼头不难做。难做的是制作过程中的对细节把握。希望本文能对喜欢剁椒鱼头的小伙伴有所借鉴和帮助。如有不足欢迎留言讨论

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风光摄影如何后期最好看

后期制作后

站在高尔夫球场的边上，看到夕阳欲落，温暖的阳光穿过树丛的枝桠，投射到毛茸茸的草地上，那种感觉好极了。

后期制作前

但是，天地反差太大了，前期拍摄不可能一次解决问题，当时就想好了，先拍下来，后期再做处理。

要把亮调部分与暗调部分分别做调整，首先要分别载入相应的选区。先来做暗调的地面。

打开通道面板，分别观察红绿蓝三个通道，草地上反差最大的是红色通道。

选定红色通道，在通道面板最下面单击载入选区图标，红色通道选区被载入，看到蚂蚁线了。

单击RGB复合通道，回到复合通道，看到彩色图像了。

现在载入的选区是图像中的亮调部分，而要处理的是图像中的暗调部分，因此要将选区反选过来。选择“选择反向”命令，将选区反选。

回到图层面板，需要建立相应的调整层。

在图层面板最下面单击创建调整层图标，在弹出的菜单中选择色阶命令，建立一个色阶调整层。

在弹出的色阶面板中，按照直方图的形状设置滑标。将白场滑标向左移动到直方图右侧的起点，中间灰滑标适当向右移动一点，暗调部分的大关系有了。

感觉草地上的反差还是太弱，需要再处理得强一些。

需要再次载入选区。

按住Ctrl键，用鼠标单击当前调整层的蒙版图标，蒙版的选区被载入了。这与刚才从通道中载入的选区是一致的。

在图层面板最下面再次单击创建调整层图标，在弹出的菜单中选择曲线命令，创建一个曲线调整层。

弹出曲线面板，选择直接调整工具，以草地上最亮的点为依据，按住鼠标向上移动，图像中与此相关的亮调部分被再次提亮了。再继续做，以草地上的暗点为依据，按住鼠标向下移动，图像中与此相关的暗调部分被处理得更暗了。这样一来，草地的反差加大了。

再来做亮调的天空，需要将天空压暗，以利于突出地面。

首先在图层面板上关闭刚刚为调整地面而建立的两个调整层，使得图像恢复初始状态。

再次打开通道面板，选中红色通道后单击通道面板最下面的载入选区图标，最后载入红色通道的选区。

别忘了回到RGB复合通道。

回到图层面板，建立一个新的色阶调整层。在弹出的色阶面板中看到的直方图是图像中亮调部分的像素值。

将左侧的黑场滑标向右移动到直方图左侧起点位置，将中间灰滑标稍向左移动，看到图像中天空整体暗下来了。

想把天空的暗调部分再压暗一点。

再建立一个新的曲线调整层。在弹出的面板中选中直接调整工具，在图像中最左上角较暗的天空处按住鼠标向下移动，看到曲线向下压了，天空暗下来了。

在工具箱中选渐变工具，默认黑白前景色和背景色。在天地交界的地方拉出渐变，上白下黑，把地面部分遮挡掉，保留天空调整部分。

在图层面板上，把刚才关闭的调整暗调地面的两个调整层重新打开。

仔细观察发现，亮调选区与暗调选区交界的地方，出现了很不舒服的灰调子影像。这是因为这些地方在操作时，亮调调整和暗调调整都起作用了。

这部分影像需要修饰。在图层面板上单击刚才调整暗调地面的色阶调整层的蒙版，进入暗调色阶调整蒙版操作状态。

在工具箱中选画笔工具，前景色为黑，选项栏中设置较大的笔刷直径和最低的硬度参数。

用黑画笔在天地交界处细致涂抹，把灰影调都涂抹掉。远处景物看起来舒服多了。

将工具箱中前景色设置为白色。用画笔把草地的光照效果涂抹出来。夕阳下光照的效果强烈了。

在图层面板最下面单击创建调整层图标，在弹出的菜单中选色相/饱和度命令，建立一个新的色相/饱和度调整层。

先将饱和度提高到25左右，整个图像颜色看起来鲜艳了。

打开颜色通道下拉框，选择红色。将红色的饱和度提高适量。

再打开颜色通道下拉框，选择黄色。将黄色的饱和度提高适量。

提高红色和黄色的饱和度后，夕阳的暖色调更突出了，草地更显得鲜嫩了。

经过这样5个调整层操作，原本比较昏暗的影调得到了根本改善。温暖的阳光洒在鲜嫩的草地上，很安详舒适的感觉。夕阳所投射的长长的树影调整后更显活泼生动。整个场景生机盎然，充满和谐。

来源：《老邮差数码照片处理技法风光篇(第2版)》作者：汪端

抖音上出现红绿点怎么回事

抖音上如果有红绿点，可能说明就是你的网络不稳定，抖音在线有个绿点的意思是用户在线，如果红点说明用户不在线。

都是还有一个可能是红绿点，是抖音活跃度的提示，这个只需要在隐私关闭就可以了。打开手机桌面，然后点击进入。我的主页，然后点击上面的三条横杠入菜单打开设置隐私。直接关闭。

微信呢称后面红色和绿色头像代表什么

微信昵称后面红色和绿色（新版为蓝色）头像表示微信号设置的性别。设置方法如下：

1.蓝色表示男，红色表示女。

2.点击打开自己的微信昵称以后，进入到自己的微信个人信息中。在“个人信息”下找到“性别”。

3.点击后就可以修改了。

关于抖音上出现红绿点怎么回事，头像红绿线条怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。