指尖上的面塑人生

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本文目录

  1. 陕西除了杨凌蘸水面外还有什么面
  2. 面塑开脸八刀法
  3. 怎样的艺术作品叫做“花样百出”
  4. 湘潭湘乡云门寺怎么样

陕西除了杨凌蘸水面外还有什么面

陕西除了杨凌蘸水面还有很多的面食,例如:裤带面、Biángbiáng面、岐山臊子面、户县软面、菠菜面、饸饹面、刀削面等等,陕西人爱吃面食,也把面食做的千奇百怪,面食种类有五十中之多。西安唯典小吃培训中心就与大家简单分享下以下几款面食!喜欢吃面的你,是不是也应该都品尝下其味道呢?

1.Biángbiáng面是将面手工拉成长宽厚的面条,最后揪成一扎长的面段,油泼辣子、臊子为佐料。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

2.臊子面有三千多年的历史。是中国西北地区特色传统面食,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。

3.裤带面,这名字太有生活,非常接地气。用裤带来形容面条的宽。“面条像裤带,辣子是主菜”,是关中十大怪之一

4.户县软面是“关中八大怪”之一的——“面条像裤带”。“关中八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。

5.菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

6.饸饹面[hélemiàn](市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)放在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。

7.刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

其实陕西的面食有50多种,这只是其中一小部分,如果你对什么面食感兴趣,请您私信发“技术”两字,唯典小编一定会知无不言、言无不尽。

面塑开脸八刀法

切眼睑、切嘴巴、切拇指、切发丝(适用小巧细微作品)

2:压眼眶、眉骨轮廓、眼角、嘴角

3:切眼睛、挑鼻梁

4:做卡通开脸、做大型人物脸部

5:划、推、挤、拨衣纹

6:挑鼻梁、切衣纹、发丝

7:做衣袖、划、推、挤、拨衣纹

8:滚压侍女颈部、挑鼻梁、扎眼

9:夹细微部件、夹龙背鳍、鱼鳍、动物毛发

10:滚压衣服薄片、飘带(适用小巧作品)

11:刷水、卡通开脸、小型人物开脸

12:压飘带、纹路

13:剪头发、衣服片、手指、脚趾

14:滚压珠串、做斗笠、花篮、压头发

15-16:压衣片、薄片、花瓣

17:彩绘面塑作品花纹

18-19:小、大型人物的开脸,挤皱纹

20:戳鸟羽毛、鱼鳞、龙鳞

21:切眼睑、切嘴巴、切拇指、切发丝(适用大的作品)

22:适用于直刀不能进到的地方,推、挤衣纹等

23:擀大衣服片、花瓣、巨型作品开脸

24:夹细微部件、夹龙背鳍、鱼鳍、动物毛发等

面塑工具(面塑刀)的保管和保养:使用完了一定要擦拭干净,放在工具包里面,面塑工具(面塑刀)很小巧,刀尖是经过特别设计的,所以一定要注意使用,不要在粗糙坚硬的物品上乱磨乱划,以免损坏塑刀,影响作品的精细度

怎样的艺术作品叫做“花样百出”

艺术作品是以社会生活中具有典型的人和事物作为素材,塑造出丰富多彩、花样百出的艺术作品。艺术家创作的艺术作品,应该具备审美价值和社会价值,是否能满足社会和人们的需要,只有这样的必须条件,才能成为艺术作品。

随着时代的发展,艺术作品的“花样百出”形式,丰富了人们文化娱乐活动,提高了人们的精神文化水平。艺术家以自己的情感和技术的娴熟性创作出具有艺术形象的作品,艺术家应该是三观正,具有高尚的情操,丰富的社会生活经验,个人的审美理想和艺术风格,创作出深受人民大众喜爱的艺术作品。

艺术作品的“花样百出”容许艺术的“夸张”、“虚构”等艺术手法,但是必须遵守艺术规律和标准,符合人民大众的审美需求,体现出艺术价值的审美观。而绝不是“花样百出”奇形怪状的丑书、看不懂的画,这些让人民大众讨厌的作品。

湘潭湘乡云门寺怎么样

全国有好几座云门寺。其中,历史最久者为绍兴云门寺,它始建于东晋义熙三年(公元407年),迄今已经历了1600多年;名气最大者为韶关云门寺,它是禅宗“云门宗”的发源地;而最为独特的就是湘乡云门寺,因为湘乡是湘军的发源地。与太多的名寺隐居在深山不同,湘乡云门寺却坐落在湘乡市最热闹的地方,——湘乡汽车站的旁边。

基本简介:

湘乡云门寺始建于北宋皇佑二年(公元1050年)。当时,寺门前有石碑两座,色清温润,故名石碑寺。明永乐九年(公元1411年),高僧慈慧从绍兴云门寺来此处居住。有一天,他看到五彩祥云照在寺庙的殿阁上,因此改名为云门寺。

由于紧贴着汽车站,云门寺的外坪就如同集市一般热闹,只是多为香烛一类的买卖。还有不少的算命先生,都已经走上了正规化经营的道路,有固定的摊位,有相似的装饰,沿通道一字排开着,蛮有气势的。庆幸的是,云门寺的前面还有一个小小的院子,把云门寺与外面的喧嚣隔开来,——毕竟这里是佛门清静地。

基本架构:

前殿是传统的歇山重檐式,红墙青瓦,门前立着两根方石柱,还有两只石狮子,既庄重而又不失热闹。前殿里供奉着弥勒佛,笑呵呵的大肚和尚,亲切远远多于威严。不过,弥勒佛可能还不是这里的原主人。前殿实际上是云门寺的山门,而山门的主人应该就是那四大天王:拿琵琶的东方持国天王,拿蛇的西方广目天王,拿剑的南方增长天王,拿伞的北方多闻天王。因此,前殿又称天王殿。

穿过天王殿,是一个整洁的院子,院子的两旁栽了些杜鹃和月季,正是杜鹃花开得茂盛的时候,因而寺里充满了温馨。院子两边的厢房,一是念佛堂,一是圣帝殿,两边对联为“万行戒为先,学佛必须持戒;三毒贪在首,出家犹重断贪。”这是已故的宝昙大和尚(1925~2008年)亲撰的。正是这位大和尚,七十三岁时返回故乡,从湘乡博物馆手里收回了云门寺,从而延续了云门寺的香火。

大雄宝殿位于寺庙的中心。1998年以前,云门寺还是湘乡博物馆的时候,大雄宝殿上已空无一物。也就是宝昙和尚,重新恢复了释迦牟尼三世佛像。我去的这一天,春光明媚地映着,正遇上僧侣们在大雄宝殿里做功课,还有不少的居士,齐诵佛经,香烟袅袅,间或响起的木鱼声,再浮躁的心也会不自觉地平和起来。

景点特色:

寺院最精致的部分是在后院和观音阁。观音阁里的千手千眼观音像,建造于明朝成化年间,高十二米,全身贴金。据说,这是江南最高大的观音像。十八罗汉像,位于后院的两侧,每尊高1.5米,都是用整块汉白玉雕刻成的,光绪十九年(1893年)完工。长方形香炉,安放在观音阁的前面,高1.8米,长1.75米,祁阳白石质地,通体饰浮雕,正面为“圣寿无疆”四个大字,乾隆二十六年(1761年)造。在上世纪的那场浩劫中,云门寺改成了湘乡博物馆,把通向后院的门用砖封起来,因此才保住了这几件宝贝。

“自古无湘不成军,天下湘军出湘乡”。观音阁里,就有一块“九帅”曾国荃题写的“南海长春”匾,正悬挂在千手观音的上方。佛教界里,也有一位大名鼎鼎的湘乡人,——虚云大和尚(1840~1959年)。他曾任中国佛教协会会长,在韶关云门寺当过多年的主持。现在,湘乡云门寺成立了虚云功德会,专事慈善公益活动。虚云老和尚的在天之灵如有知,应该是很欣慰的。

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民间手工彩塑作品.头部开脸荟萃.塑新斋潘纪坤