糖馍,糖馍菜谱大全 做法大全 带有图文步骤 菜谱 好豆

style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对糖馍怎么弄好看不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糖馍怎么弄好看的知识,包括河南炕糖馍做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 糖馍怎么捏不漏糖
  2. 拔丝馍怎么做
  3. 馍豆豆怎么样做又酥又脆
  4. 河南炕糖馍做法

糖馍怎么捏不漏糖

糖馍的糖馅,在包的时候,应该放入一点面粉,面粉的量应该是糖的十分之一,这样调制的比例就使得糖馅既不干也不漏糖了。

拔丝馍怎么做

需要提前准备好的材料包括:馒头100g、油适量、白糖适量。

1、把馒头切成小块。

2、锅内放油加热,放入馒头块炸,炸金黄捞出,放一旁备用。

3、锅里放少许油,加入白糖,翻炒融化。

4、锅内倒入炸好的馒头块。

5、快速翻炒让糖汁均匀的裹在馒头上,离火出锅。

6、快速进行拔丝,冷却一会,这样就已经完成了。

馍豆豆怎么样做又酥又脆

01

将花椒叶捣碎。

02

然后倒入面粉中,再加入盐,五香粉和鸡蛋。没有花椒叶可以用茴香粉。

03

加入凉水和面,和成硬硬的面团后,盖上保鲜膜醒面20分钟。

04

然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼。

05

切成长条后改刀成方块。

06

然后直接倒入锅里炒,注意火候,炒至金黄后起锅即可,陕西酥脆馍豆豆就做好了

河南炕糖馍做法

材料:面粉200g,鸡蛋4个,酵母3g,白砂糖10g

1.在碗中打入四个鸡蛋,加三克酵母粉,两百克面粉,先用筷子搅拌一下,再上手和面,把面团揉至没有干粉就可以放到温暖的地方发酵两个小时左右。

2.把发酵好的面团切成大小差不多的小剂子,用擀面杖擀开,在中间放白砂糖,然后包好。

3.锅里烧水,架好蒸笼后就可以把包好的糖馍馍放进去,盖好蒸笼盖子,蒸20分钟后停火,等过一会儿再打开盖子。

文章到此结束,如果本次分享的糖馍怎么弄好看和河南炕糖馍做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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