style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于肉馅里水多了怎么办，以及肉馅水放多了怎么弄好看对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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肉馅葱姜水放多了怎么办
您好，亲，放多了也没关系，您可以拿一个吸油纸放进去，把这些水再吸出来就可以了，如果说是包包子，也可以直接不用吸掉水分直接包进包子里面就可以了。
肉馅里水多了怎么办
1、出现肉馅水放多的情况时，只需继续搅打肉馅，肉馅中的蛋白质就会逐渐将水分吸收，并且沿着一个方向不断搅打肉馅时，蛋白质吸水效果会更好。如果水仍然多，可以直接将肉馅内的水倒掉或放入冰箱冷冻20分钟。
2、可以尝试往肉馅里面加淀粉，因为淀粉溶于水，且具有较强的吸附性，可以将肉馅内多余的水分吸收，同时也有利于肉馅成团，并且淀粉中的植物蛋白酶可以让肉馅中的蛋白质迅速分解。
3、可以用工具将肉馅和水分离，例如将肉馅揉成团并反复用擀面杖擀压，肉馅内的水分可以被挤出来，或者是往肉馅内放入一些干菜，例如粉条、腐竹，可以起到吸水的作用。
芹菜猪肉饺子馅水大怎么补救
猪肉芹菜馅水分太多怎么调这个时候我们可以往里面多加一些油，这样就可以吸收掉猪肉芹菜馅里面多余的一些水分，这个方法是非常管用的。
包面馅水放多了怎么办
包子馅水太多可以在里面加入一些淀粉,然后用筷子顺时针搅拌,不一会你就会发现,肉馅变得粘稠。或者在馅子里放点面粉,将面粉融进饺子馅里,再放进冰箱冷冻室冻上。其实,包子馅里的水多了,可以直接用工具分离,把水挤出来就行了。如果没有工具,或者不好挤出水分,就直接在里面添加一些淀粉或者面粉就行了,或者在馅子里加一个鸡蛋,以增强凝固作用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
