style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享三鲜火锅汤底怎么做的一些知识，其中也会对三鲜汤锅怎么弄好看进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
三鲜火锅汤底怎么做
1.将平菇撕成材料；
2.火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；
3.炒锅置中火上，下材料油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精材料、鸡汤（1000毫升）、胡椒材料、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成
三鲜火锅汤怎么做
材料：火腿100g、鸡肉100g、平菇250g、白菜500g;盐5g、胡椒粉1g、味精1g、猪油（炼制）50g；
制作方法:
1、将平菇撕成大片；
2、火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；
3、炒锅置中火上，下猪油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀；
4、加入精盐、鸡汤（1000毫升）、胡椒面、味精烧沸，再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
三鲜火锅汤的做法
用料：鲜虾300克嫩豆腐1块菌菇200克料酒生姜葱蒜适量
1将所有食材洗干净，虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
海底捞三鲜锅底怎么调
用料：鲜虾300克嫩豆腐1块菌菇200克料酒生姜葱蒜适量
1将所有食材洗干净，虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
好了，关于三鲜火锅汤底怎么做和三鲜汤锅怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
