style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答还可以和什么食材搭配这个问题，专家建议韭菜和它一起炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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炒韭菜配什么菜好吃
引语:韭菜配什么菜好吃？韭菜本事味道鲜美，用来搭配什么样的菜都很容易入味的食材。比如韭菜炒豆腐、韭菜炒粉条、韭菜炒杏仁等等，只要你喜欢，都是美味佳肴。
今天我给大家介绍我最喜爱的韭菜炒鸡蛋，用料简单，营养丰富，好吃又美味。
韭菜炒鸡蛋食材:韭菜350克、鸡蛋4个、盐、料酒
步骤一:韭菜择静清洗干净，切成小段。
步骤二:鸡蛋打入碗中，打散后倒入少许料酒、盐搅拌均匀，并把切好的韭菜倒入打好的鸡蛋里面，再次搅拌均匀。
步骤三:锅中烧油，油温七成热，倒入鸡蛋液用中小火翻炒，途中用铲子推动锅底，防止粘锅，翻炒两面金黄即可出锅。
小提示:
炒鸡蛋时倒入少许料酒可以去腥。
韭菜炒墨斗的做法是什么
很高兴回答这个问题，墨斗炒韭菜其实很简单，在家里也是常作的一道菜。1、先把韭菜洗干净，切成段放在盘子里。
2、墨斗去内脏，洗净后切成两半，炒一下水，捞出放在盘子里控水。这时，切一下聪段，姜丝。
3、把锅倒入油烧热，放入适量姜丝下热油锅爆炒，把墨斗放进去炒一下，随即加入韭菜段翻炒；
4、最后加入醋、料酒、盐调味炒熟出锅。
胡萝卜馅加韭菜可以吗你怎么看
胡萝卜馅儿加韭菜，还是第一次听说，以前还真没怎么吃过，用红萝卜做馅儿，不管是包饺子或蒸包子，以往的做法都是胡萝卜加粉条，这两种食材的搭配，把味道调好了，就非常的香了。胡萝卜馅加韭菜，不是不可以但味道没法保证，这两种食材本身的味道，感觉不是很搭。胡萝卜脆口略微带甜味，韭菜是辛辣味窜。但人对味道的感觉，仁者见仁智者见智。
韭菜除了和鸡蛋搭配炒，还可以和什么食材搭配
韭菜是个好东西，谁吃谁知道，除了韭菜炒鸡蛋，还可以和韭菜搭配的食物有很多，今天咱们来简单的说两种。
小河虾炒韭菜，补钙又壮阳，能下酒，能下饭。
把河虾捡去杂质，漂洗干净，烧开水，下入河虾焯一下，不过水也行，焯水的时候可以看到上面会漂浮很多细小的杂质，用勺子打去浮沫和杂质。
锅中烧油，油热放入葱花，不要姜和蒜，下入几个干红辣椒，爆香，赶紧放入河虾翻炒，河虾变色放入韭菜翻炒均匀。
河虾和韭菜都非常容易熟，所以动作要快，端锅离火也行，放入食盐，一少点蚝油，少来点味极鲜即可，韭菜和河虾都自带鲜味，不用放太多调料。
注意河虾不要过油，过油之后虾壳发干发硬，扎嘴，还影响品质。
韭菜炒千张也是不错的选择，千张过水，锅烧热放入猪油，下入葱姜蒜，干红辣椒炒香，放入韭菜和千张翻炒均匀，放入盐，鸡粉或是味精，少来点味极鲜，出锅前勾点水淀粉，滴几滴香油即可出锅。
韭菜炒鱿鱼，韭菜墨鱼仔，韭菜炒虾仁，五香豆干，韭菜炒包菜等等。
文章到此结束，如果本次分享的还可以和什么食材搭配和专家建议韭菜和它一起炒的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
