style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈现在家里最好吃什么食用油，以及专家建议吃什么油对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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哪种食用油比较好
市场上的食用油可以说是五花八门。除了动物油，我们不建议作为主要的食用油来源之外，各种植物油其实都可以选择，只不过侧重点各有不同，接下来我们就详细的分析一下。
市场上最常见的食用油是大豆油，大豆油含有大量的多不饱和脂肪酸。虽然在日光的照射下容易被氧化，但是由于价格比较实惠，还是可以作为日常食用油的首选的。而且大豆油也没有不适宜食用的人群。所以当你不知道选择什么油的时候，就选大豆油吧。
第二种常见的食用油是菜籽油，菜籽油在人体内的消化吸收率比较高，但是一般的菜籽油含有一定量的芥酸和芥子苷。对正处在生长发育期的儿童青少年以及心脑血管健康有一定的问题的人可能有多多少少的影响。所以一般人是可以选择菜籽油的，但是家里边如果有儿童青少年以及患有心脑血管疾病的人，尽量不要选择菜籽油作为日常的烹调油。
第三种是葵花籽油，葵花籽油含有丰富的亚油酸和一定量的维生素e。对于降低胆固醇和防止血管硬化有一定的益处。所以葵花籽油也可以作为日常的食用油，特别是家里边如果有高胆固醇血症的人，更适合选择葵花籽油。
第四种是花生油。花生油的脂肪酸构成也是比较好的，而且还有一定量的胆碱，改善大脑的记忆力，所以家里边如果有老年人，建议可以经常食用一些花生油。
第五种是玉米油。玉米油中含有很多的植物化学物质维生素e和亚油酸。对于防止动脉粥样硬化有一定的作用。也可以作为家庭日常烹调用油的选择。
今天跟大家分享的最后一类油是现在炒得比较热的橄榄油。橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸。对人体有各种健康益处。特别适合血脂异常，血糖异常的人群。但是对于长期腹泻胃肠功能紊乱的，就不建议使用橄榄油。而且好的橄榄油往往价格也比较贵。
最后，每一种食用油都有自己独特的长处，也稍有短板，所以在日常生活中要注意食用油选择的均衡。
回答者孙继红，执业药师，中国营养学会会员，衡膳学院营养特训班第五期学员。
在家炒菜用什么油耐饿
用猪油，我以前在工地上干过，看到四川的工人他们都是自己做饭，做菜都是放猪油，问过他们，他们都说猪油炒菜适合高强度体力劳动者。
宝宝该吃哪种油比较好
宝宝当然能吃油，正常从6个月宝宝添加辅食开始就可以逐步的加上油。根据《中国营养学会》发布的婴幼儿喂养指南里的建议，可以看到7-12月龄的宝宝每日的用油量为0-10g，13-24月龄每日5-10g，2-3岁每日10-20g。
但是这个推荐量是一个参考的量，不是要求你一上来就给孩子添多少，通常我们可以从几滴开始加起。一般辅食添加初期先给宝宝尝试米糊，适应几天可以逐步加上菜泥肉泥等，这时候就可以在里滴几滴油。慢慢随着月龄的增加，参考宝宝生长的发育情况，调整油的用量。
油对于宝宝的重要性油的主要成分就是脂肪，不要提脂肪色变啊，这玩意对我们这些想减肥的大人来说可能有点恐怖，但脂肪却是宝宝生长发育所需的重要营养素。前六个月基本都是从奶里获取，六个月奶中的含量不能完全满足宝宝需要了，就需要从食物中摄取。
脂肪，不仅可以给宝宝提供日常身体所需的热量，还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用，让食物的味道更好。
很多宝宝添加辅食后不爱长重量，如果排查一圈原因没找到，也可以在油上找找原因。当然如果体重超标，也要适量的减少油的用量。吃什么油对宝宝好在没给孩子做辅食前，压根儿就没在意过油还有这么多说法，感觉除了味道不太一样，其它没啥分别。做辅食之后学会了看各种食物的成分表，才明白油也是有很多说法的。
前面我们说了，宝宝吃油实际上就是吃里面的脂肪，脂肪的主要构成就是脂肪酸，而我们要记住的就是给宝宝吃的油，额外补充的应是多不饱和脂肪酸，它主要包含亚油酸和α-亚麻酸，这两种也被称为必需脂肪酸，是人体自身无法合成，只能从食物中摄取的。而它们中所含的ARA和DHA、EPA才是对宝宝来说比较珍贵的元素。ARA是人体大脑和神经发育所需要的重要物质，DHA对宝宝的智力和视觉发育也起着至关重要的作用。
所以，我们在给宝宝选油的时候一定要考虑上这两种必要元素，以亚油酸为主的葵花油、玉米油、花生油、豆油等和以亚麻酸为主的亚麻籽油、紫苏籽油，这些油对宝宝来说都非常好。
注意事项：一般动物油不要给宝宝吃，通常都是饱和脂肪酸。
选油的时候看成分表，植物油中亚油酸和α-亚麻酸含量越高的越好。
看油桶上的介绍，适合凉拌的油尽量别去炒菜，比如初榨橄榄油、核桃油、亚麻籽油等，这类油烟点低，高温烹制也会破坏其营养成分。炒菜可以选我们通常吃的花生油、大豆油等。
其实没有哪一款油各方面都好，正确的做法就是各种油搭配着吃，比如可以备一瓶亚麻籽油搭配一瓶花生油等，有用来炒菜的，有用来凉拌生吃的，然后各种油经常换换，这个吃完下次买另一种就可以了。图片来源于网络，侵权请联系删除，谢谢。我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！现在家里最好吃什么食用油
这个很简单啊，在生活超市和大卖场里面，你可以尽情挑选啊。对家庭来说，由于做的是中式菜肴，最好的食用油选择花生油和菜籽油。超市食用油区域，是最集中中老年的区域，她们在此逗留的时间最长，除了性价比，还有原材料和压榨方式，老阿姨买什么，你们就跟着买什么。
她们能把食用油说的头头是道，妥妥的吃油比你喝水都多的人生经验，买食用油，随他们的大流就可以，基本上不会错的。
那么现在家里最好吃什么油呢？这么说吧，除了调和油和转基因食用油之外，其它都可以选择。
而且现在品牌食用油生产商，都会在食用油包装上注明“转基因”和“非转基因”字样，这个标志非常重要，在10年前，这两个说明字样在生产环节上还没有完全铺开。现在超市导购的人，也都是引导顾客买非转基因食用油，当然价格不会太便宜。
过去，从单一的大豆油，菜籽油，发展到现在的花生油、玉米油、葵花籽油，橄榄油等，除了橄榄油中产阶层喜欢之外，前五种是最大众化的食用油，而玉米油、玉米胚芽油居家选择上一直在扩大。
有的人在选择食用油上，比较追求清澄的颜色，说明压榨的精炼。比如玉米油，玉米胚芽油，葵花籽油就是类似的油脂如水的质感，但是菜籽油和花生油颜色就比较深，浓稠和清澄的油体还是根据原材料来。
根据国标生产标准，精炼的油级别越高，反而会流失榨油原料的营养成分，太过于提纯，相当于水清无鱼，有时精炼级别低的食用油反而更能留存住营养。
其实对于一般家庭而言，这些食用油需要换着花样吃，不能长期吃一种油，就像选择牙膏一样，要换着花样选择使用。食用油都富含维生素E，各种原料生产的食用油营养组成部分也有差别。
至于转基因食用油，到底好与不好，一直是科学界的争论，但转基因食用油能上架供人们选择，也是说不清、道不明的事情，总之这种食用油价格相对低廉，经济条件允许的家庭，一般不会选择转基因的调和油。
好了，关于现在家里最好吃什么食用油和专家建议吃什么油的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
