style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炸知了猴的营养价值，专家建议炸蝉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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油炸知了猴的营养价值
炸知了猴含有大量蛋白质，而且含有钙、铁、锌、磷、钾、镁、锰、硒、铜等多种人体所必需的矿物质元素，以及维生素A、维生素B族（硫胺素、核黄素等）、维生素D、维生素E等大量维生素，有很高的食用价值。
炸知了要不要焯水
炸知了猴不用焯水。我们买回来的知了猴用水洗干净后，加一点盐腌一腌，大约腌2—3个小时后，捞出来控干水备用。
锅里放油，油温到6，7成热，把知了猴下锅，中火炸4—5分钟，中间用筷子勤翻动，等知了猴炸到金黄色，随后捞出来洒上一点椒盐即可。特点是：酥脆喷香。
炸知了猴的营养价值
炸知了猴含有大量蛋白质，而且含有钙、铁、锌、磷、钾、镁、锰、硒、铜等多种人体所必需的矿物质元素，以及维生素A、维生素B族（硫胺素、核黄素等）、维生素D、维生素E等大量维生素，有很高的食用价值。
炸金蝉为什么会炸破蝉腹
炸金蝉时，油温过高，温度在越来越高时，金蝉肚子里面的水分出不来，金蝉肚子就会鼓起来，肚子里面全是气体，温度升到一定程度后金蝉肚子就会破，金蝉肚子炸破后，也就是证明金蝉熟透了，所以说在炸金蝉时金蝉的肚子遇高温，肚子会充满气体，是气体撑破的。
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