其实如何从根本上解决乳糖不耐受的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乳糖不耐症的解决办法，因此呢，今天小编就来为大家分享如何从根本上解决乳糖不耐受的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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如何从根本上解决乳糖不耐受
牛奶中含有丰富的乳糖，含量多少因地区不同、饲料不同、品种不同而异，一般在4.2%左右。
人们食用牛奶后，乳糖需在人体内经乳糖酶分解，成为葡萄糖和半乳糖，才能被吸收。
但有些人体内的乳糖酶含量少，或活性低，对乳糖不能分解吸收。其结果是，乳糖进入肠道后端，被肠道的细菌发酵而产酸、产气，这就产生了乳糖不耐症的不适症状。
但奶类及奶制品的营养价值不言而喻。膳食指南建议，成年人每人每天摄取奶类及奶制品300克。
可对于乳糖不耐的人，一喝牛奶就难受，那可如何是好。不妨试试这两招——
1.训练式喝牛奶
乳糖不耐受可以治疗，通过循序渐进的“锻炼”，能逐步改善乳糖不耐受。
你可以从少量纯奶开始引用，比如半勺奶粉冲饮，连续1周后增加半勺，依此类推，通过少量奶诱导并增加体内乳糖酶活性。
此外，牛奶与其他食物混合食用，或者先进食淀粉类食物（如馒头、面包等）后再饮奶，比单独食用乳制品更不容易产生不耐受问题。
2.改吃其他乳制品
你可以选择购买低乳糖或不含乳糖的牛奶（或奶粉），这类奶用乳糖酶把牛奶中的乳糖水解成了葡萄糖和半乳糖，因而不会引发乳糖不耐受。这类产品会在包装上写明“低乳糖”或“不含乳糖”。
你还可以用酸奶替代牛奶，也能起到补充优质蛋白质，以及钙和维生素D的作用。酸奶中的乳糖，已经被益生菌代谢生成乳酸，乳糖含量极少，故可以饮用。
芝士，又称奶酪，是凝固的酸奶，亦适合乳糖不耐受者选用。相同热量的奶酪与酸奶相比，前者蛋白质含量是后者的2倍，钙含量也高于后者。由于热量和脂肪含量高，芝士一日进食量在20~40克为宜。21
乳糖不耐症是什么
90%的中国人都缺乏乳糖酶。不止中国是这样，亚洲人和非洲的高加索人只有10%的人拥有乳糖耐受基因。而欧美地区人都普遍的拥有乳糖耐受基因。
乳糖酶缺乏不等于乳糖不耐症。乳糖酶缺乏是指乳糖酶活性低下。而乳糖不耐症则是指乳糖酶缺乏到一定程度后，导致乳糖消化吸收不良，引发肠鸣、腹痛、产气、渗透性腹泻等症状。一句话讲就是：乳糖不耐症是乳糖酶缺乏的外在表现。
中国人确实大部分乳糖酶缺乏，但中国人并非大部分有乳糖不耐症。每个人乳糖酶基因的表达情况都不相同，导致不同人能接受的奶制品的量也不一样。
那么，我们在日常生活中如何解决这一天生就存在的问题呢？
不要空腹喝牛奶，避免乳糖段时间内大量集中接触我们的消化系统。
不要一次喝太多牛奶，少量而多次是一种更好的选择。
喝牛奶时搭配使用一些其他食物。
购买市面上针对亚洲顾客推出的低乳糖或无乳糖牛奶。
喝经过发酵的奶制品，例如酸奶（乳糖被乳酸菌分解成了乳酸，更好吸收）
食用固态的乳制品，如奶酪等。
乳糖不耐受的人能通过喝牛奶来减肥吗
1、有些人喝牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适反应，是因为牛奶中含有乳糖，而这些人群体内却缺乏能分解乳糖的乳糖酶造成的，也就是所说的“乳糖不耐受”。“乳糖不耐受”只要不直接喝牛奶对人体是没有什么危害的，其不耐受人群可以选择无乳糖的舒化奶或者酸奶或者通过调整慢慢改善乳糖不耐受的情况。
2、减肥的饮食原则：低脂、低热量，适量的优质蛋白质、复杂碳水化合物食物及增加蔬菜和水果的摄入。
3、亲减肥期间对牛奶乳糖不耐受也可以选择其他的食物代替，如豆浆、杂粮粥、燕麦粥等，富含膳食纤维，饱腹感强，有助于减肥。
4、减肥期间改善不良习惯也是非常重要的，不暴饮暴食，少吃煎炸食物，减少在外就餐的频率等等。
宝宝有乳糖不耐，请问怎么解决
我宝宝也有乳糖不耐受的毛病，因此特别有研究过，一般来说根据乳糖不耐受的原理可以有两种途径解决:1补充乳糖酶，这个方法我没试过，国内乳糖酶只有一家比较有名气，看评论一天要吃很多遍并且效果不是太好。但如果你是母乳，那我建议还是这种方法好，毕竟母乳宝贵。2无乳糖奶粉，国内能买到的是惠氏和美赞臣，要注意的是这种奶粉里不含益生元，因此吃的时候很可能便秘，至于为什么不添加益生元，我专门咨询过，奶粉公司的回答是无乳糖奶粉添加益生元的做法没有经过足够的临床测试，so~国内这俩奶粉大概140元400g，如果嫌贵，可以直接美亚直邮奶粉，标题里带soy字样的就是了，品种和品牌很多，因为国外乳糖不耐受的更普遍。
关于本次如何从根本上解决乳糖不耐受和乳糖不耐症的解决办法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
