大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下食谱照片怎么加文字的问题，以及和饮食标签怎么弄好看图片的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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#吃货神技能# 如何正确标注食品标签标识
作为一名公司的预包装审核人员，所有知识都是自己摸索而来！
公司产品饱受打假人的摧残后，自己摸索了一些经验！
第一步，明确你的产品是归类到哪一类~很多产品连第一关都过不了，以前公司自己的产品也是这样，在摸爬滚打后、请教各类专业人员才了解。
根据产品外观形态、加工方式、主要配料来定位（以固体饮料为例）。
第二步，查标准知道自己的产品是什么产品后
1、先查询产品所对应的产标准。如固体饮料。按国家标准为GB/T29602-2013固体饮料（2014-2-1实施）。
标准中还有明确分类，在根据产品分类中根据原材料查看，查找属于自己产品的标准。
尤其是食品安全标准、以及产品出厂标准。
2、查询相关食品安全标准
GB2760、GB2761、GB2762、等等，农药残留、外来污染物及重金属、兽药残留等，食品添加剂使用量要求等等食品安全标准。
3、等产品生产出来后，做相关的食品成分表含量检测。制定营养成分表。
（检测数据：可以自己实验室检测，也可以请第三方检测机构进性测定。）
该表根据GB28050相关标准，制定。
能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、钠这五项为国家强制标识选项。
如含有氢化油等，还应标出反式脂肪酸的含量。
等等等......................
注意保留位数、以及NRV%的计算。
第三步：预包装信息的编写（参照《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)）一、强制标识内容：1.1产品名称
在食品标签标识检查中我们会发现有的食品名称不能直接反映食品的真实属性，让消费者看了有些摸不着头脑都不知到底是什么东西。所以，标注产品名称时应该在食品标签的醒目位置，清晰的标示反映食品真实属性的专业名称。
1.2配料表
温馨提示：添加食品添加剂的应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。
1.3净含量和规格
固体一般为kg和g，液体为L或ml.
规格应指明单件净含量和数量。
净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。
字符高度也要符合GB7718的规定。
1.4厂名、厂址和联系方式
生产者有多个生产分厂时，应标明工厂代码，用于区分。并标出产地、生产地址、联系电话。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的。
依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应至少标示以下至少一项内容：电话、传真、网络联系方式等。
1.5生产日期和保质期
生产日期是消费者尤其关注的重点
生产日期的标注应该清晰、明了，而且应当标示在醒目的位置。
温馨提示：生产日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
1.6产品标准
标准分为国标、行业标准、地方标准、企业标准。这四个严格程度越来越严。
没有国标，可以查找行标、依次类此推
企业标准要经过备案！
1.7食品生产许可证
生产者应标明其生产许可证号(QS或者SC)
目前ＱＳ国家已取消，相关生产企业应尽快换证SC
原有QS标识包装依然可以继续使用，截止到2018年10月。
1.8营养标签
根据GB28050《预包装食品营养标签通则》的要求，我们必须严格按照要求标注清楚产品的营养成分和营养值，并且按照营养标签标注的格式和顺序进行标注。上述第二部已经简单介绍。
1.9贮存条件
这条对一些特殊的食品要求很严，特别是一些要求通风、干燥、冷藏、冷冻、密封干燥等要求的食品一定要标示清楚，如果不正确会导致食品很快腐烂变质，造成不必要的损失。
1.10其他
像糕点、植物油等需要标注加工方式、转基因食品要标注是转基因、有的产品分等级的还要标注产品的等级、有致敏物质还要求标明具体的致敏物质名称、有些食品还必须标注食用方法等等。
二、产品宣传用语
一般食品标签标识应符合以下法律法规：
《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》、
《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、
《中华人民共和国食品安全法》、
《中华人民共和国广告法》、
《中华人民共和国产品质量法》、
《中华人民共和国消费者权益保护法》、
《食品标识管理规定》、
《中华人民共和国反不正当竞争法》、
《中华人民共和国商标法》、
《中华人民共和国商标法实施条例》、
《中华人民共和国宪法》、
基本要符合以上法律法规等及其他相关规定！
一、不得使用绝对化等用语（最容易遭受打假的之一）。
《中华人民共和国广告法》第七条规定：“广告内容应当有利人民身心健康，促进商品和服务质量的提高，保护消费者的合法利益。广告中不得使用国家级、最高级、最佳等用语。”不得使用的广告语违禁词：
a、国家级、世界级、无、纯、国家级产品、绝对、精确、顶级、金牌、名牌、超赚、巨星、奢侈、至尊、顶级享受等绝对性用语；
b、描述第一的（第一、唯一、首个、第一品牌、首家、独家等等）。
c、“最”字开头的（最佳、最高级、最好、最低、最底、最、最便宜、最大程度、最先进科学、最新、最先进、最赚、最先等等）。
d、质量免检、无需国家质量检测、免抽检等宣称质量无需检测的用语；
e、祖传、抑制、秘制等虚假性词语；
f、神丹、神仙等庸俗或带有封建迷信色彩的词语。
二、标示内容不得有治疗疾病及其它虚假、误导、欺骗内容。
《中华人民共和国广告法》、《中华人民共和国食品安全法》、《预包装食品标签通则》、《GB13432-2013预包装特殊膳食用食品标签通则》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》《食品标识管理规定》、《食品广告管理办法》等等规定:
不得标注下列内容：
（1）明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的；
（2）非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；
（3）以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；
（4）附加的产品说明无法证实其依据的；
（5）文字或者图案不尊重民族习俗，带有歧视性描述的；
（6）使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的；
食品包装以下用语都不得有(保健功能27种等其他用语)：
1、增强免疫力；2、辅助降血脂；3、辅助降血糖；4、抗氧化；5、辅助改善记忆；6、缓解视疲劳；7、促进排铅；8、清咽；9、辅助降血压；10、改善睡眠；11、促进泌乳；12、缓解体力疲劳；13、提高缺氧耐受力；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥；16、改善生长发育；17、增加骨密度；18、改善营养性贫血；19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；20、祛痤疮；21、祛黄褐斑；22、改善皮肤水份；23、改善皮肤油份；24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
不得标示对某种疾病有预防、缓解、治疗或治愈作用。
不得标示“返老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、“抗癌治癌”或其他类似用语。
三、不得标示与驰名商标商品和知名商品相同或相一致
主要是在商标、名称、包装、装潢等方面（一般执法部门监察这方面）
不得违反《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》等相关规定：
a、不得假冒他人的注册商标；
b、不得在不同或相同相近似商品上擅自使用驰名商标商品、知名商品特有的商标、名称、包装、装潢或者相近似的商标、名称、包装、装潢；
c、不得在同一种商品或者类似商品上使用与其它注册商标相同或者近似的商标；
d、不得未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场（反向假冒）；
e、不得在同一种或者类似商品上，将与他人注册商标相同或者近似的标志作为商品名称或者商品装潢使用，误导公众；
四、标示内容不得有反政府、反动派、谣言、违背科学、封建迷信、黄色内容。
包装、标签、标识标示内容必须通俗易懂、准确、有科学依据、不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。
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因内容较多，不能一一道来，还请见谅！
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