大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于《楞严经》说不可食肉，但医生常告诫不吃肉会营养不良，怎么办，专家不建议吃什么肉类这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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母猪肉究竟能不能吃
谢谢邀请，只要是正规渠道买到的母猪肉，都是经过屠宰场的严格检疫，这些母猪肉都是可以放心食用的。其实，猪肉的主要成分是蛋白质和脂肪，无论是母猪肉还是公猪肉，两者在组成成分上并没有太大的区别，所以不用担心母猪肉会对身体造成危害。那么，为何说正规渠道的母猪才可以放心食用呢？
1.母猪饲养情况
在养殖母猪的过程中，母猪需要配种，妊娠，分娩。在这三个生产期间，为了正常配种，保胎和催产，催乳和消炎，养猪户们会使用药物进行保健，其中有抗生素的使用，有时还会使用一些激素类药物。因此，养殖场在进行淘汰母猪时，屠宰场需要进行严格检疫，带菌和药物残留的母猪是不允许进入市场的。2.母猪肉质
一般来讲，养猪场正常淘汰母猪年龄4岁以上，并且是生过6胎左右的母猪。当然有些母猪是不发情或母性不强，这些母猪比较年轻，跟育肥猪没有什么区别的，肉也是可以食用的。
母猪肉皮肤比较厚，粗糙发黄，皱纹多，毛孔粗大，肉颜色呈深红色或暗红色，肌纤维粗，纹路明显，断面颗粒大，并且含水分比少。3.母猪销售情况
大型养猪场拥有自己的屠宰场或者合作屠宰加工厂，然后经过严格的检疫程序，才把母猪肉推向市场，或者把母猪肉卖给食品厂加工火腿肠，肉松。
最可怕的是有些不法猪贩子专门收购母猪，然后私自进行屠宰加工，并把母猪肉卖给饭店或酒店，烧烤店等。这些不经过任何检疫的肉类，可能会存在一些致病因素，特别一些小孩子吃了会发生性早熟现象。
总而言之，从正规渠道购买的母猪肉，人们都可以放心食用！
什么样的人不适合吃猪血
猪血也就是我们常说的血豆腐，它具有很好的美容、补血、解毒的功效，除此之外，它还含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙等。并且它的做法也是多种多样，炒食、煮汤都是可以的。
猪血人体污物的“清道夫”
有研究发现：猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可以产生一种消毒及润肠物质，这种物质可以与进入人体内粉尘和有害金属微粒起生化反应，之后通过排泄将这些有害物带出体外，所以猪血被称为人体污物的“清道夫”。虽说猪血这么好，那么好的，但是对于有些人来说就不是那么适用了。
这3类人不宜吃猪血
1、高胆固醇血症的患者：由于猪血中的胆固醇含量较高，进食后很容易加重高胆固醇血症，会使人出现头晕、头痛、肢体麻木等症状。因此高胆固醇血症的人要少吃猪血，除此之外，患有肝病、高血压、冠心病的患者也需要少食用，和高胆固醇血症的患者原因是一样的。
2、患有上消化道出血的患者忌食猪血；
3、患有胃部疾病的人，如胃下垂、痢疾、腹泻的患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。
猪血最适合这类人食用
要说猪血最适合的应该是女性朋友了，尤其是那些爱美的女性。因为猪血里的含铁量较高，并且吸收也很好，可以有效的补充女性体内消耗的铁质，预防缺铁性贫血的发生，不发生贫血，女性的面色也就会好很多了，会有一种面如桃花的感觉，这个可以说是任何化妆品都无法相比的。
《楞严经》说不可食肉，但医生常告诫不吃肉会营养不良，怎么办
无论从科学看这个问题，还是宗教学来看这个问题，二者是很容易调和的。
先说佛教吃肉的问题在释迦牟尼年代，没有规定不能吃肉，所以因为僧人吃肉的问题而遭到非教徒的讥讽，以至于释迦牟尼根据实际情况制订律条，禁比丘食美食，但也有有条件的。在《摩诃僧祗律》规定了不能吃人肉、狗肉、马肉、象肉等等一系列的肉。但也有趣的，律中说“若言已为阿阇梨杀者不应食。若言：‘尊者！我为祠天，故杀。’食不尽，与，得食。”，这就出现了三净肉的雏形了，也就是后来发展成没有看见、没有听说或者不是为自己而杀死的动物的肉类，佛教徙是可以吃的。像后来的部派的《四分律》、《五分律》都有记载的三净肉等。还有后来的五净肉等等。
关于吃肉，从释迦牟尼与堂弟提婆达多所带领的僧团的斗争中也可以看出来。
提婆达多是佛陀的堂兄弟，师从佛陀，后所带僧团与佛陀分裂，所提出的五法和佛法是相对立的，其中在戒律上非常突出的一点，就是反对佛教徒吃肉，提婆达多果断明确地规定“尽形寿断肉”，不但断肉，连酥乳都不吃，这个戒律到今的印度有些教徙还保留着，这是他与释迦牟尼根本对立最突出的表现之一。就把释迦牟尼当初悟道时喝的牛奶都视为破戒。释迦牟尼晚年也可能是吃了毒蘑菇和肉的饮食而引病去世的。
所以原始佛教是不禁止吃肉的，当然不是什么肉都可以吃。
社会发展和人们的精神需求对戒律的影响我们看出，少吃肉或不吃肉类是在佛涅槃以后随着大乘才兴起来的，一方面到了大乘时代，佛教得到子国家的统治者的支持，特别是物质上更多的支持，最起码不用天天乞食，这样，一些精舍有了寺产，释迦牟尼在世的时候就讲过，其戒律可以根据情况稍加变动，在之后的上座部坚持律藏不变，而大众部衍化的大乘更大程度改变了一些戒律，加上信众大增和社会的需求，以及大乘慈悲众生等各方面的因素的促成了素食的基础。再后来的大乘典籍中便有了一些记载，例如《大般涅槃经》就有记载僧众不得吃肉。在汉地也是到了南北朝的梁武帝萧衍，便从《大般涅槃经》中找到理论根据，下令僧人必须吃素。而梁武帝萧衍本人也是生活极为俭朴的人，所以说从经典中找出素食的根据，其实与其本人的人性也有关系，但是客观上也算是促进行了佛教的戒律。
所以说佛教不吃肉，是在大乘以后的事，如果说从不吃肉，这是不科学的，也不是从历史的角度出发，因为大乘经典相对于阿含经等出现较晚，这是佛教发展的产物，以至于有些经典南传多以为伪经，两乘的恩怨久结，直至近代其关系才得以转暖。
关于佛陀在世时吃肉，在后来大乘经典中又找到了根据，如《楞严经》“阿难，我令比丘食五净肉，此肉皆我神力化生，本无命根。汝婆罗门地多蒸湿，加以砂石，草菜不生。我以大悲神力所加，因大慈悲假名为肉，汝得其味。奈何如来灭度之后，食众生肉名为释子。”，说这是佛陀的化现而成，所以可以吃，这就是从神学和宗教学的观点来的根据了，有人提出现在佛陀入灭了，所以就不可以吃肉了，如果按这样的观点，那弥勒佛出世又有肉吃了？
所以说，不管是神学的、宗教的、历史的或者文学的，总之佛陀在世时是可以吃三净肉的。无论基于什么原因，吃肉是事实。直是大乘以后社会的发展和佛教本身发展的需求才逐步实现了僧人不吃肉的戒律。
佛教经典不让吃肉而需要营养怎么办？不单单是《楞严经》说不可食肉，后来的很多大乘经典都有记述不可食肉，例如《楞伽经》“我于诸处，说遮十种、许三种者，是渐禁断，令其修学。今此经中，自死他杀，凡是肉者，一切悉断。大慧！我不曾许弟子食肉，亦不现许，亦不当许。大慧！凡是肉食，于出家人悉是不净。大慧！若有痴人，谤言如来听许食肉，亦自食者，当知是人恶业所缠，必当永堕不饶益处。”，这里就不举例了。总之，不吃肉体现了佛教的慈悲，是佛教徙必须要遵守的。在家居士也要按不同戒律执行。对信佛的没有出家是否可以吃肉和什么时候可以吃肉，看所发心，我的亲戚也有信佛的，也只是按规定的日子不吃肉。
医生所说的营养不良，并不一定非要吃肉，如果医生说一定要吃肉才有营养，那就贻笑大方了。
按现代学的营养学的观点来看，肉中所含的营养成份，普遍地存在于其他的食品中，现在物质极大的丰富，无论缺什么营养都可以找到相对应的替代品，就更别说什么肉了。如果你想找借口吃肉的话，心魔也只有自己能除，别无他法。
现代的素食的营养并不比肉类差，况且更健康更环保，我在香港参加台湾海涛法师在公海举办的法会时，所吃的素食自助餐营养相当的丰富，其成份完全不亚于肉食，到了如今这个年代，需要肉类才能补充人的营养之说已完全过时了。
总之，即使是出家人，除了信仰的缘故不吃肉食，也可以选用其他的素食替代品，所以不存在营养不良的问题。至于在家的信徙，并没有完全限制不能吃肉，撇开初一、十五等固定佛教节日外，也是可以吃三净肉的，更不存在不吃肉营养不良的问题了。欢迎指教评论。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
