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头道茶为什么不可以喝
头道茶不能喝,这样的说法是不准确的。题主提到的,茶不喝头道,酒不过三旋,更多的是当地的一种风俗,但是如从喝茶角度上来看,这样做就不科学了。
下面,我来分析一下到底能否喝头道茶?
首先,什么是头道茶?头道茶就是泡茶的第一道,有人也称为醒茶,有人说是洗茶,到底是什么?
其实,洗茶就是醒茶,一个意思,只是说法不同而已。
头道茶什么时候不喝?紧压茶和老茶,建议第一泡茶不喝,主要是因为头道茶是为醒茶,第一泡口感不佳。
醒茶用于铁观音和普洱黑茶等紧压茶,以及老白茶等多年储存的茶叶。
这些茶如果不醒茶直接冲泡,茶叶紧结,还未苏醒,茶汤会淡而无味。所以第一泡通常会倒掉,从第二泡喝起。
经过头泡的醒茶,第二道就会释出更多茶物质,香气和口感都更为饱满。醒茶就是为了让茶叶醒来,把最好的茶香和茶汤奉献给茶人。
其它茶,头道茶最好喝掉除紧压茶和老茶之外的散茶和鲜茶,第一泡会析释出很多对人体有益的物质,像茶多酚,儿茶素,氨基酸,茶多糖和矿物质等,如果丢弃,岂不是甚为可惜?
非紧压茶,像绿茶、红茶、黄茶等,经揉捻或定型工艺,营养物质浮于茶叶表层。热水一冲泡,就会随水流入杯,这些茶的头道茶最好都一饮而尽,享受茶的美好。
头道茶不能喝,因为可以去灰尘?有人说,洗茶是必须的,可以净灰尘。
其实,现代制茶都有静电除杂,所以灰尘都已被料理干净,自是无需担心。
还有人说,泡茶会出现一些泡沫,这是茶中的灰尘和杂质。其实,这是一种叫做“茶皂素”的物质造成的,与茶脏不脏并没有什么关系,而且茶皂素有一定的抗菌消炎的作用,本身对人体是有益的。
因此,在泡茶的时候如为洗灰尘倒掉头道茶,或将茶沫刮掉都是没有必要的。
头道茶不能喝,因为可以净农药?农药是不溶于水的,所以你买的若是品牌茶,无需担心。若买的杂牌茶,有农残洗也洗不掉。我一直在强调一定要买安心茶,喝的放心,对身体也有益。如果贪图便宜买到劣质茶,那真真是得不偿失。
头道茶不能喝,因为洗茶是泡茶的必须一步,否则程序就不完整?其实,我想说,茶文化固然博大精深,但是喝茶不是墨守成规,更不是附庸风雅。喝茶首先应该从养生和保健角度出发,否则对于形式上的追求只是舍本逐末,形而上学。我们最终应该回归茶的本身,去享受它带给人类的馈赠。
那么,现在你就知道下次喝茶头道茶到底要不要喝了?
TeaUp!让我们在喝茶中遇见更美好的自己。
某宝上小几十元每斤的茶叶能喝吗
现在网购非常发达,只要你想要的商品都可以在网上买到,作为传统农产品的茶叶,同样也不例外。但是在网上买茶的时候,我们经常会陷入纠结,因为茶叶的价格千差万别,茶叶的品类五花八门,让我们陷入不知道如何选择的地步。很多人在接触网购的时候第一印象就是便宜,所以在网上也有很多非常便宜的茶叶,甚至有9块9包邮的茶叶,也有99两斤送茶具的茶叶。那么在网上这些几十块钱一斤的茶叶能喝吗?
首先,便宜的茶也能喝
其实茶叶的价格影响因素有很多,包括产地,树种,品牌,时间工艺以及销售的环境场所和其他的各种成本。俗话说得好,明前茶贵于金。在清明前开采的名贵绿茶一般价格都很贵,成本三五百块钱以上,所以不可能卖几十块钱一斤。那么几十块钱一斤的茶是什么时候的茶呢?一般来讲都是在古语以后或者是立夏以后采摘的茶叶,这个时候茶叶的收购成本比较低,但是茶叶的产量非常大,通过大宗加工来降低成本,使得茶叶的原料成本非常低,下也就能够生产出几十块钱一斤的茶叶。
这些便宜的茶叶并不是说不能喝,事实上在过去我们农村老家里面,都是将前期比较值钱的茶叶卖出去留后期相对,低价位的茶叶用来自己喝或者是招待客人。那个时候做黄大茶或者是炒青成本,只要几块钱。农村人喝这种茶非常习惯,因为茶味足而且耐泡,性价比比较高。
其次,消费者购茶应根据自己的需要选择
便宜没好货,好货不便宜,这是一个自古不变的真理。即使在网上销售茶叶,相对来说价格可能总体更便宜一点,但是也不会打破这种经济规律。作为消费者在网上购买茶叶的话,要按照自己的实际需求来考虑,如果想要买口粮茶,想要买低价位的茶,那么几十块钱的也可以选择,如果稍微想要提升一下口感档次的话,最好选择在100块钱以上到200块钱以内的茶叶比较合适。再高一点的话,最好选择200~300块钱的区间。
一般情况下,在这个区间内的茶叶是中端,不论是外形,香气,口感还是滋味,都比几十块钱的茶叶要好得多。当然购买茶叶也要根据自己的实际需求,根据自己的心理价位来决断,尽量地少买多次,这样就可以降低自己的风险,找到合适的茶叶。大家说对不对?
小青柑茶叶能不能吃
首先谢谢你的邀请!小青柑茶叶不可以吃。但是可以泡来喝。和煮来喝。在一个小青柑它是由:青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效,与熟普茶结合后,其保健功效自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。本来性热的熟普被陈皮中和以后却是没有上火之虞。小青柑普洱茶没有典型的不适合人群,但是饮用的过程中要适量,如低血糖的人就不适合,因为多饮的话,会导致血糖更加偏低。好喝可是千万不要贪杯。
为什么不建议三岁以下儿童服用含咖啡因的感冒药
市面上的感冒药品种繁多,家长在给儿童选用感冒药时,应注意说明书上的药物成分,选用不含咖啡因的药物!
1咖啡因是什么:咖啡因是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱。
2咖啡因的作用及危害:可兴奋神经中枢,适度地使用能抗疲劳、兴奋神经,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷苏醒。但是咖啡因长期大剂量使用时具有成瘾性,危害人体。
3感冒药中为什么要加入咖啡因:很多感冒药会利用其可制成复方制剂,如感康、泰诺、快克、新康泰克等,是因为其能增强其他药物如阿司匹林、对乙酰氨基酚的解热镇痛效果,并能减轻其他感冒药物中所引起的嗜睡、头晕等中枢抑制作用。
3咖啡因为什么不适用于儿童感冒:儿童特别是婴幼儿神经抵制机制不健全,使用含咖啡因的感冒药,会引起婴幼儿中枢神经兴奋,头疼、头晕、烦躁不安、失眠、面色潮红等。咖啡因可刺激胃酸分泌增多,婴幼儿服用咖啡因治疗时,易发生恶心、呕吐等症状。影响代谢,咖啡因进入人体后在肝脏中代谢,婴幼儿肝脏发育不完全,易引起肝损伤。
4、正确对待婴幼儿感冒:感冒多有自限性,多可自行恢复痊愈,感冒期间应注意饮食合理,多饮水,补充VC,加强护理,避免着凉。若感冒症状明显,可选择小儿专用的感冒药,如小快克、小娃娃、护彤等。
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