各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享为什么大部分植物不可食用，以及为什么不建议吃植物肉的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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花生，为何被称为“植物肉”
花生，是一种“高饱腹感”的食物，花生内含油量高达50%，还有丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质以及多种维生素等人体所需的营养成分。由于花生的营养价值很高，因此也被称为“植物肉”“长寿第一坚果”。
植物肉保质期一般是多久
源森生物研发的植物肉在零添加零防腐剂的情况下，通过特有的技术包装后常温下可保存长达12个月。
相比于需要低温保存短保质期的产品，这款产品极大的延长了植物肉产品的保质期，无需严苛的冷链环境，降低了植物肉运输、储藏等各个环节的成本，使得在任何时候随心食用植物肉变成了可能，扩大了植物肉的食用场景
只吃蔬菜不吃肉类会不会导致营养不良
人不吃肉只吃蔬菜的不會導致營養不良，在我們單位有好幾个人不吃肉，就連豬油都不吃，他們的身体都挺好的，庙里的和尚也不吃肉，就连鱼虾都不吃他们的的身体也健康，也没导致营养不良，而且比我们吃肉的人身体要还健康，因为人不吃肉，可以吃蔬菜水果，和豆制品，奶和鸡蛋，人体所需的基本营养分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素。只要我的每天正常的吃，是不会导致营养不良的，不建议不吃肉，为了身体的健康还是吃肉好。
为什么大部分植物不可食用
因为植物细胞是有细胞壁很坚硬、人类的胃无法消化植物的粗纤维，且很多植物是有毒的！
植物间的竞争会产生化感作用，抑制或互利种群间的生长。防止动物及昆虫的啃食则进化出了化学防御，产生有毒物质。对病原生物产生了一定的抗体和防侵害的策略。植物以产生的次生代谢物进行化学防御，而次生代谢物的种类主要有：萜类、含氮化合物和酚类。
关于为什么大部分植物不可食用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
