宝宝牛奶过敏 用羊奶代替

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本文目录

  1. 牛奶过敏羊奶会过敏吗
  2. 为什么自己喝羊奶比牛奶不过敏
  3. 有人说羊奶为什么不能长期喝,是真的吗如果是真的,长期喝羊奶有坏处吗是否有科学依据
  4. 羊奶有什么好处和坏处

牛奶过敏羊奶会过敏吗

牛奶过敏羊奶不一定会过敏,可能是对牛奶里一些独有的物质过敏。平时饮食上要注意清淡,不要吃膨化食品,不要吃辛辣刺激的食物,多喝热水,多注意皮肤清洁,注意个人卫生,家中室内注意通风,保持清洁。如果情况严重,要及时送到医院进行检查治疗。平时可以补充一些新鲜的蔬菜水果,多注意休息,不要熬夜。

为什么自己喝羊奶比牛奶不过敏

我小时候家里条件差,根本没有牛奶喝,在自己十岁左右喝了几年鲜羊奶,现在倒好了羊奶成了奶中的奢侈品。很多人喝牛奶过敏,但是喝羊奶却没事。

牛奶蛋白过敏临床症状不典型,并且轻重不一,可表现为皮肤、胃肠道和呼吸道症状,一半多见于婴幼儿和消化道屏障功能紊乱,肠壁结构松弛,黏膜通透性高、肠道菌群异常,免疫力差的人。牛奶中的抗原有可能破坏肠黏膜的自身稳定,容易形成免疫炎症反应,出现相应的胃肠道症状如呕吐、腹泻、腹胀、肠绞痛、消化道出血等。

羊奶不过敏是因为其容易消化和吸收,羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳),可以看出来羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,相对来讲与人奶更接近,而且羊奶中不含会引发过敏的异性蛋白。

从营养角度来讲,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,所以如果宝宝对牛奶过敏的话,喝羊奶会更好。

喝牛奶过敏是需要到医院做检查的,确认不是简单的乳糖不耐受。乳糖不耐受患者主要是因为乳糖酶缺乏,对奶中的乳糖分解能力差,而导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。如果确认是乳糖不耐受的话,可以选择无乳糖的奶粉或者舒化奶。

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本文作者:

于仁文三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员

中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员

中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家

有人说羊奶为什么不能长期喝,是真的吗如果是真的,长期喝羊奶有坏处吗是否有科学依据

羊奶是“奶中之王”,最接近母乳的乳品,怎么就不能长期喝呢?我想有些人会从羊奶的不足来解释不能长期喝的。会有这几种观点:

1.羊奶中某些营养成分不足。比如说羊奶缺乏叶酸,容易导致贫血,所以不建议长期喝会影响健康。这里我想说的是,任何一种乳制品都不是全面营养的。我们喝奶的原因是要获取优质的蛋白质和矿物质比如钙及其他功能性物质等。如果是婴幼儿来说,是不能直接喝羊奶的,基本都是喂羊奶粉。而羊奶粉在加工的时候都会加入叶酸等营养素来平衡营养的均衡性(牛奶奶粉也是这样进行的),所以奶粉叫配方奶粉。而能喝羊奶的人群,这个叶酸完全可以通过其他食物来补充了,并且叶酸的缺乏也与饲养管理调控有关。现代化的饲养应该可以弥补这一部分的缺陷,也不容易出现所谓贫婴儿的巨幼细胞性血(仅限婴幼儿发病)了。

2.还有现在羊奶的销售以鲜奶销售方式多,会有卫生健康方面的顾虑。这个属于加工销售方面,不属于羊奶本身问题。一般正规厂家巴氏消毒过的羊奶是不会有污染的问题。如果拿这个说,牛奶也会有健康的隐患。

羊奶具有多种功能,非常适合消费者选择。在发达国家,羊奶是相对牛奶是做为高端奶制品来销售的。羊奶是可以长期喝的,老少皆宜!不存在牛奶的过敏反应,乳糖不耐症等因素。只要喝过纯正有质量的羊奶,你会爱不释手的。

真希望我们以后能够在超市等看到丰富品类的羊奶奶制品。

羊奶有什么好处和坏处

喝羊奶的好处:

1、补钙

羊奶中的钙、磷的含量比牛奶还有略高,还有丰富的蛋白质、维生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比较好的补钙作用。

2、增强免疫力

羊奶中是含有丰富的维生素和免疫因子的,能够补充人体日常所需的营养,而且还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等成分,对于恢复体能、增强免疫力都是有不错的效果的,能起到强身健体的作用。

3、增强记忆力

羊奶中是有丰富的天然核酸、核苷酸、脑磷脂丰富的细胞核心物质:三磷酸腺苷、环磷腺苷。核酸主宰机体的新陈代谢,是维护大脑记忆、增强记忆力,恢复脑功能的重要元素。

喝羊奶的坏处:

羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得很难闻,喝的时候会出现反感的情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的,但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。

1、羊奶中叶酸含量比较少,宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血;

2、而且过度饮用羊奶,会导致无法正常的吸收羊奶中的营养物质,可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。

关于牛奶过敏羊奶会过敏吗到此分享完毕,希望能帮助到您。

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