大家好，今天来为大家解答高血压不能吃鸡蛋吗这个问题的一些问题点，包括高血压不建议吃鸡蛋吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
高血压能吃鸡肉和鸡蛋吗
高血压能不能吃肉和鸡蛋，医生总是说不要吃肉和鸡蛋，其实都是为了你的健康着想，人总说管不住自己的嘴跑断医生的腿。都是有道理的。不管怎么样还是少吃肉和鸡蛋，酒少喝，不为别的，就为了自己的健康和家人。
高血压吃鸡蛋是不是不能吃蛋黄
高血压者吃不吃鸡蛋
——对一个很现实问题的回答
哈，这个问题很现实，这个问题很重要，对这个问题的深入讨论很有必要。
更多的人包括不少医生认为，高血压者应少吃鸡蛋，慎吃鸡蛋。这是因为，已经是高血压了，如再常吃鸡蛋多吃鸡蛋，鸡蛋黄中胆固醇含量高，可能会使人体血胆固醇增高，那么，高血压+高血胆固醇，罹患心血管病风险更会增加。这样的认识对吗？
我的回答很明确：不对！首先，我想告诉大家一个令人振奋的消息，鸡蛋，可能有助于高血压的防治，没想到吧？有点意思吧？据英国《每日邮报》报道，中国吉林大学最新研究结果显示，鸡蛋白有降低血压的功效，其降压功效等同于降压药卡普托利（Captopril）。
因为鸡蛋白含有缩氨酸，与胃部的酶共同作用，可降低引致高血压的血管紧张素转换酶的产生。（因此，英国媒体建议人们带着鸡蛋去上班，哈！）同期，美国化学学会还发布一份新闻公报，公布了中国吉林大学的这项研究。所以，我首先要表达对“高血压者能不能吃鸡蛋？”的回答是：高血压者不是能不能吃鸡蛋的问题，而是，高血压者应该吃鸡蛋，因为鸡蛋有可能有助于高血压的防治。我对“高血压能不能吃鸡蛋？”的回答是能吃，每天吃1~2个鸡蛋（包括鸡蛋黄），一般来说，不会引起血胆固醇的升高。无论是流行病学的调查、临床实践，还是实验室的研究，都得出了一个相似的结论：食物中的胆固醇与人体血液中的胆固醇没有明显关系！这是因为人体内的胆固醇80%以上是人体肝脏自身合成的。在2015年《美国居民膳食指南》修订建议中特别指出了这一点，并且明确鸡蛋是健康食品。
美国营养学家佛林博士的一项研究很有说服力。佛林博士对116名50岁~65岁的男性进行了为期6个月的实验：
①首先测定并记录了每个受试者体内胆固醇含量。
②前3个月让受试者连续食用没有任何蛋品的饮食，再测他们的胆固醇水平。
③后3个月每位受试者每日膳食中加进2个鸡蛋，90天后再一次测他们胆固醇水平。
结果是：受试者体内胆固醇含量并没有受鸡蛋胆固醇的影响。鸡蛋的营养尤其是蛋黄的营养非常好，对人体健康有益。
鸡蛋的蛋白质品质可谓是上等，人体吸收率和利用率极高，是人体摄取优质蛋白质的重要来源。
鸡蛋黄含有食物中最丰富的卵磷脂。卵磷脂是血管的清道夫，乳化坏胆固醇和中性脂肪让它们被利用或排出。一般来说，只要体内含有丰富卵磷脂，人体胆固醇就不会高。卵磷脂终身保护大脑，卵磷脂保护肝脏，还解毒养颜，可是个好东东。
蛋黄是B族维生素的宝库，维生素B1、B2、B6、B12、叶酸等都很丰富，尤其富含人体容易缺乏的维生素B2和B12.蛋黄也富含维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素。这些营养素对维护心血管健康极有帮助。因而，对高血压者的健康也极有帮助。
蛋黄还富含具有抗氧化作用的叶黄素和玉米黄素，不仅有益于预防中老年的黄斑变性和白内障，也有助于预防心血管病。
高血压病人可以吃鸡蛋吗
高血压病人可以吃鸡蛋，高血压平时要按时服用降压药，注意休息，不要过于劳累，不要熬夜，不要抽烟喝酒。按时测量血压，同时饮食上要注意低盐低脂的饮食，多吃些蔬菜水果，平时多注意休息。
高血压不能吃鸡蛋吗
高血压不能吃鸡蛋吗？
高血压患者能吃鸡蛋，每天1个鸡蛋是可以的。
高血压患者的饮食要求是低盐，低脂清淡饮食，同时建议补充足够的优质蛋白。鸡蛋中富含维生素和优质蛋白，可以很好地补充高血压患者所需的营养。但蛋黄富含胆固醇，因此进食鸡蛋要适量。除了鸡蛋，患者还可以多吃一些瘦肉、鱼虾等来补充蛋白质。患者还要注意饮食平衡，多吃新鲜水果和蔬菜，如芹菜、西蓝花、木耳、萝卜、香蕉、橘子、猕猴桃、苹果、柚子、豆制品等。
高血压患者应避免进食肥肉、动物内脏、鱼子等高脂肪的食物，注意不要饮酒，不要喝浓茶和咖啡，避免辛辣刺激性食物。
本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核
点这里，查看医生回答详情
关于高血压不能吃鸡蛋吗和高血压不建议吃鸡蛋吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
