大家好，关于吃香菜有什么禁忌很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么香菜不建议吃的知识，希望对各位有所帮助！
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为什么不吃香菜的人说香菜臭呢
这是因为人们的味觉感受是不同的，不同的人会对食物有不同的喜好。
对于香菜这种食材，有些人可能会感觉它的气味和口感不太适合自己，从而觉得它很臭。
但是对于喜欢香菜的人，它的清香和味道是不可替代的美味。
虽然口感和气味对于香菜这种食材来说是非常重要的，但是也有很多其他的因素可以影响人们对香菜的喜爱程度，比如文化背景、饮食习惯等等。
所以，无论喜欢还是不喜欢香菜，都应该尊重他人的食品选择。
吃香菜有什么禁忌
香菜是一种提味的蔬菜，它的茎和叶都有一种特殊的香味，有些人很爱香菜的味道，但有些人很讨厌香菜，但是香菜本身也是有禁忌的，那什么人不能吃香菜呢？
1.经常患有感冒的人不能吃香菜，但是香菜实际上是可以缓解感冒的，前提是平时偶尔的一次小感冒，经常感冒的人吃香菜会更容易感冒。
2.气虚的人不应该吃香菜。吃太多的香菜，反而会加重病情，因为香菜的味辛会散，吃太多会耗气
3.有口臭、胃溃疡病例的人不宜吃。因为香菜具有温热、发疮的作用，吃了会引发病情。
4.有脚气的人不应该吃香菜，吃多了会引发脚气，会很痒。
平时会有人不喜欢吃香菜，但是吃香菜也有很多好处，下面给大家说一下吃香菜的好处吧。
1.香菜会有降血压的效果，将香菜和葛根用水煎服，会有很好的效果。
2.脾胃虚寒的人适度吃点香菜可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用
3.因为香菜有一种特殊的香味，会增进人的食欲，增进消化功能。
4.香菜还能帮助治疗儿童疹痘，把香菜弄成汁并制成香菜酒涂在儿童皮肤上，可以缓解疹痘。
为什么有的人吃不了香菜，觉得有股怪味
一方水土养一方人。
我认为只要不过敏，不吐，水土不服泻的食品食物都可以尝试吃一下。
饮食注意卫生，注意多样性，广泛性，均衡性即可。
香菜适合什么人吃为什么有人很讨厌香菜的气味
首先感谢头条邀请:
香菜，又称芫荽、胡荽、香荽等，属伞形科植物。是一种带有辛辣清香气味、能祛腥解腻的蔬菜。不过很多人觉得它的气味难闻，因此都不喜欢吃它，其实吃香菜有众多的好处，而且营养价值也很丰富。
香菜在我们的生活中非常的常见，它的营养价值非常的高，很多人都适合吃，但是也有很多人不适合吃，为了大家的身体健康，吃香菜还需要多多注意！
香菜适用人群
一般人群均可食用。
1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
2.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合;
3.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
香菜的营养价值
1、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
2、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
4、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
吃香菜的好处
1、降血压
香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
2、健胃消食
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
3、治疗不孕
香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，促进排卵，为此，他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症，取得了较好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜捣汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放入中药里煎服。
既然食用香菜的好处这么多，为什么还有人讨厌香菜的气味呢？
香菜具有强烈的气味，茎叶作蔬菜和调香料，调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，他们受不了香菜的肥皂味或者说是金属味。
是香菜中的化学成分导致了某些人厌恶香菜，但也有其他因素从中起作用。
通过对香菜叶子的化学成分进行分析，科学家们发现了大约有40多种化合物。其中82%是醛类，17%是醇类。这些醛类化合物主要是由九碳与十碳组成，这是香菜强烈气味的主要来源，对于某些人来说这就象是“肥皂味”。
但香菜特殊的化学成分并不是遭厌恶的唯一原因。
这说明讨厌香菜是有基因基础的，这也解释了为什么不是所有人都讨厌香菜。所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。科学家发现某一特定的基因导致受体对醛类高度敏感。当然也有其它原因参与其中。再说了，众口难调，再好的东西也不可能所有的人都喜欢，喜欢的就多吃点，不喜欢的就少吃或不吃就可以了。
吃香菜有什么禁忌和为什么香菜不建议吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
