吃巧克力有哪些好处和坏处

大家好,今天来为大家解答吃巧克力的好处和坏处是什么这个问题的一些问题点,包括为什么不建议吃巧克力也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 晚上可以吃巧克力吗
  2. 吃巧克力的好处和坏处是什么
  3. 巧克力算不算垃圾食品
  4. 巧克力一天不能超过多少克

晚上可以吃巧克力吗

不可以吃,巧克力属于一种热量比较高的食物,吃完需要大量的运动产生热量来消耗它,而且里边含有一定的易产生兴奋的可可成分,会使人头脑清醒。晚上不适合吃巧克力的,一是因为它会有较高的热量晚上吃会容易变胖。

吃巧克力的好处和坏处是什么

吃巧克力的好处和坏处是什么?

高可可含量、低糖分的黑巧克力能量高,其中的成分具有抗氧化、促进血液循环、降胆固醇、愉悦心情、补血、乌发的作用;但我们常进食的为普通巧克力,为增加口感,加入大量奶、糖,是一种高糖、高油、高热量食物,经常食用容易升高血糖、血脂、血压,可使人变胖。

黑巧克力是一种高能量食物,可以帮助机体迅速恢复体力;具备饱腹感强、降低食欲、营养丰富等优点,有助于减肥;巧克力中的多酚、类黄酮抗氧化剂有助于清除体内自由基,保持年轻;可可碱、咖啡因等物质有助于加快血液循环,促进新陈代谢;可可脂中的硬脂酸可以降低胆固醇;令巧克力略微苦涩的单宁能预防龋齿;色氨酸被认为是大脑产生恋爱般愉悦感的“始作俑者”。巧克力含铁和铜高,能促进补血和乌发。

普通巧克力口感较好,但高糖、高油、高热量,是典型的增肥食物,容易升高血糖,引起肥胖、高血压;经常食用巧克力容易导致脂肪堆积,引起血液中的脂肪水平上升,从而导致高脂血症。因此高血压、高血脂患者不宜食用普通巧克力,糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。巧克力滋腻难消化,脾胃功能低下者不宜食用。巧克力含磷高,肾病患者不建议食用。

本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核

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巧克力算不算垃圾食品

巧克力不是肥胖的大敌之一吗?怎么还成为健康零食系列了?到底它是垃圾食品,还是保健先锋?

专家表示,其实不是所有的巧克力都那么糟糕,要区别对待。

总体来讲,不管是黑巧克力还是白巧克力,脂肪与糖的含量都比较高,所以并不建议多吃。同时在食用吃巧克力时,可以选择在吃饭前后的时间,并搭配些低糖分的水果和蔬菜一起食用,例如猕猴桃、西红柿、圣女果、橘子、黄瓜等,这样有助防止血糖上升速度过快、也可抑制部分脂肪的吸收,或者吃点豆类食物也可以。

巧克力一次吃多少比较适合?

巧克力不是膳食推荐的一种食物,属于限制级别的零食,即便从不食用也不会造成人体整个膳食结构的不合理以及营养素缺乏。李园园说,如果要吃的话首先尽量选择黑巧克力,再就是量上尽量少吃,每次一小块就可以,大概不超过十几克。

哪些人不宜吃巧克力?

无论是黑巧还是白巧克力,都属于高糖高脂的零食,尤其是糖大多属于小分子容易吸收的糖,脂肪中饱和脂肪的比例比较高,所以对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖、超重、痛风等人群不适宜。

如何辨别优劣巧克力?

四种简单的方法可以辨别巧克力质量的优劣:

1、最科学的方法就是看配料表:可可含量高,表明巧克力的保健成分会高一些,而可可添加量比较高的巧克力,商家也不会错过这样一个卖点的,标签中会表明含量多少,即有一个大大的数字显示可可含量;

2、看商品名称:黑巧克力相对比较好一些。普通巧克力、白巧克力都不如黑巧克力;

3、通过口感判断:如果巧克力很甜,那么其含糖量就往往大于一半即50%,而可可含量就达不到一半,这样的巧克力保健作用不会高。所以为什么越甜的巧克力越不好;

4、看配料表:如果含有代可可脂,那么预示着其中可能存有反式脂肪酸,这种脂肪酸致人肥胖的能力更强,在体内的代谢也更慢,不建议买。

巧克力一天不能超过多少克

一般来说,想吃黑巧来保护心脑血管的人一天摄入的优质黑巧不高于10g,一小块的量就足以了巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

好了,关于吃巧克力的好处和坏处是什么和为什么不建议吃巧克力的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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