各位老铁们好，相信很多人对可生食鸡蛋和普通蛋有什么区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于可生食鸡蛋和普通蛋有什么区别以及不建议生吃可生食鸡蛋的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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鸡蛋那么有营养，为什么不能生吃
有人说鸡蛋生吃易消化，营养价值高。其实不然，生吃鸡蛋不但营养成分难以吸收，而且还会使人体受到损害。生鸡蛋的蛋清部分含有一种对人体有害的碱性蛋白-抗生物素蛋白，在肠道中能与生物素紧密结合成为一种复合物，这种复合物人体无法吸收。
为什么不能吃生鸡蛋呢总结几点：
1.我们每天的食物相信都离不开鸡蛋，鸡蛋对我们身体发育有着很重要的作用，但是要注意不要生吃鸡蛋,那样不但没有营养，而且还会对我们的身体造成伤害。
2鸡蛋是我们日常滋补的佳品，特别是对老年和小孩来说都是非常有营养的，但是这里指的是熟鸡蛋。生鸡蛋不但营养不能被我们吸收，还会对身体造成伤害。
3.生鸡蛋中的蛋清部分，含有一种碱性蛋白质，人们也叫做抗生物素蛋白，如果人们吃了生鸡蛋，那么它就会阻碍人们对生物素的吸收，人们常时间生吃鸡蛋磨痕尽可能造成生物素的缺乏。
4.吃生鸡蛋很容易患上胃肠资。生鸡蛋没有经过蒸煮，所以里面的细菌是没有被杀死的，很多生鸡蛋都含有病原体的污染，而病原体进入我们身体以后我们就会出现胃肠的不适，像恶心呕吐或者腹痛腹泻等等症状。
为什么不能吃生鸡蛋
因为生吃鸡蛋不卫生且没有营养，还容易引起细菌感染。
1、生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
2、生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。3、生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
可生食鸡蛋和普通蛋有什么区别
现在我们去超市的时候，可以看到卖鸡蛋的地方有一种可生食鸡蛋在出售，那可生食鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别呢？在外观上，可生食鸡蛋和普通鸡蛋沒什么区别，但它们在可生食鸡蛋上会印上三个字：可生食，三个字而普通鸡蛋只印鲜鸡蛋三个字。口感上：生食鸡蛋腥味很小，所以可以直接吃，口感也比较柔和，而普通鸡蛋吃起来腥味则较一人，一般人很难接受。
国内的鸡蛋能生吃吗
不知道国外的鸡蛋和国内的鸡蛋有啥区别？
生吃这种都个人习惯吧，饭店里生拌牛肉里也加生鸡蛋，呵呵应该是国内的鸡蛋。
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