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方便面为什么在开水泡会变大
方便面的面饼都是干的，而在制作的过程中有风干和油炸两种方式，想要让方便面快速脱水成型就需要尽可能地增加方便面的接触面积。
在成型的过程中还需要考虑后续还原的便利性，就是看方便面能不能在短时间里被充分泡开，而这种弯曲的形状中有很多中空就能够最大程度提高面条和热水的接触面积，就能够轻松泡开。
方便面是怎样制造出来的
方便面是通过以下步骤制造出来的：
1.原材料采购：采购面粉、淀粉、食盐、油脂、调味料等原材料，并对其进行筛选和清洗。
2.面粉加工：将面粉加水，经过揉面、搓条等工序，制成方便面用的“料条”，再经过预蒸制成半成品。
3.晾干：半成品方便面经过晾干，将其内部分子拉伸，形成弹性。
4.热油炸：将晾干的方便面放入高温油锅中炸制，制成球化的方便面。
5.调味包制作：根据不同口味的需求，将调料和食品添加剂混合制成调味包。
6.包装：将热油炸的方便面和调味包混合后，装入袋中，进行封口、贴标等包装工序。
以上就是方便面的基本制作工艺流程，不同厂家的具体制造工艺可能会有所不同，但总体上差别不大。
方便面怎么做的
用料
方便面1包；鸡蛋1个；芝士1片；上海青1颗
做法
1.材料就这些
2.煮至半熟
3.倒出，过凉水
4.锅内加适量水，煮开，加面和上海青，煮沸，加调料包，芝士，最后加蛋，关火，搅拌开来就可以来吃了。
5.面条十分Q弹，汤汁好喝到想把锅舔干净
方便面搞笑叫法
方便面（InstantNoodles），又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。
好了，关于方便面为什么在开水泡会变大和冷知识方便面为啥是弯的的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
