香菜小知识

互联网 冷知识 2023-08-24 07:27:02 -
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大家好,今天来为大家解答香菜小知识这个问题的一些问题点,包括十万个冷知识香菜也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 刚长三寸的小香菜为啥就长梗子要开花结子
  2. 香菜怎么保存一年不烂
  3. 香菜小知识
  4. 十香菜怎么种植

刚长三寸的小香菜为啥就长梗子要开花结子

播种时间不对,香小菜春季一般都是在3月底4月初播种,而秋季会在8月上旬播种,因为香菜不喜欢在高温下生长,所以选择播种时间非常关键,由于播种时间太早,温度较高就会导致香菜出苗、生长、成熟都较快,生长就会旺盛,最后导致提前长梗子开花。

香菜怎么保存一年不烂

1.冷藏保存

将香菜装入保鲜袋,同时在保鲜袋里面放入一块萝卜,无论是青萝卜还是胡萝卜都可以的,然后再将保鲜袋扎紧,放入冰箱冷藏室,可以保存很久,并且还不失原汁原味。

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2.切段冷冻保存

洗干净的香菜稍微沥干,切碎后分成小包袋装再放入保鲜盒中,冷冻约能保存1个月,需要时取出适量即可。

3.泡水冷藏保存

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买回家的香菜先挑掉枯黄的叶片,装进保鲜盒中,倒入可以盖过香菜的足量冷水,上盖后放进冰箱冷藏,每5~6天更换一次盒内的清水,约能够保存约2~3周。每次料理时取用需要的用量,并顺手把发黄的叶子取出,就能延长保鲜,且保留住完整香气。

4.密封冷藏保存

买回家的整把香气用干净的白纸包裹住,外头喷湿,再装进塑胶袋,绑紧袋口后放入冰箱的蔬果保鲜室,冷藏可以保存3-5天。也可以直接用塑胶袋包裹,记得要在袋中保留大量的空气,再把袋口绑紧,放进冰箱冷藏;保留空气能够避免挤压,降低香菜撞伤、腐烂的可能。

二十

香菜小知识

芫荽,别名:胡荽,伞形科芫荽属植物。它原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部分地区都有种植。

香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。

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一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,柄长2-8厘米。

香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高,叶片大,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,香味浓,耐寒,适应性强,但产量较低。

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香菜是生活中常见的一种蔬菜,大多数时间都是作为配菜点缀,例如吃火锅的调料、凉拌菜和肉菜的点缀等。喜欢吃香菜的人非常喜欢,有的人闻见香菜的味道就吃不下去。

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香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

十香菜怎么种植

十香菜要提前准备疏松、透气、排水性好且肥沃的土壤,建议在园土中掺杂腐叶土、碎石以及腐熟的基肥。

上盆时先在花盆底部垫一层碎瓦片,提高土壤透气、透水能力。然后在花盆中放少量土壤,并将种植放入花盆,根系伸展开,处理好之后覆盖土壤,并压实,浇透水,后期提供温暖的环境,这样很快就会恢复生长。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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