本篇文章给大家谈谈香菜是五荤吗，以及香菜基因冷知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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讨厌香菜可能是体内的特殊基因作怪，有科学依据吗
有些东西真的不爱吃，比如胡萝卜，有那么一股子味道，直到老爹炒香了才爱吃。记住，当你这个东西吃到感觉香了，你才会接受，才会不反感。冬瓜汆羊肉馅丸子，撒点黑胡椒粉，最后再撒点香菜
吃香菜感觉有肥皂味缘于遗传因素
芫荽（yuánsuī，也就是香菜）吃起来就像肥皂。
基因学家对30,000个人进行研究后发现，对于香菜的喜好和基因有关。
14%的人不喜欢香菜的味道，觉得它们就像肥皂。不过，赋予香菜味道的醛类分子的确和肥皂中的相似。
是否爱吃香菜的确有一部分遗传因素。所以有些种族爱吃香菜，而另外一些种族却讨厌香菜，认为香菜有一股肥皂味，他们通常非常厌恶香菜(这是《Nature》2012年发表的研究成果)。
科学家发现OR6A2基因可以让受体感受到醛类化合物，而肥皂中“恰巧”也有醛类化合物。
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香菜是五荤吗
香菜不是五荤之内。
经查《佛学大辞典》得到的资料是，因为古时候汉地没有兴渠，这是对兴渠的错误翻译导致的。
补充一下，有些人不喜欢吃香菜是基因决定的，他们闻香菜有一股臭虫味，当然这个先天基因也可以通过后天培养适当改变。不属于佛戒，吃不吃纯属个人爱好。
我家只有我不吃香菜，是基因突变吗
不是的。不吃香菜的人其实很多的
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