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东坡肘子背后的文化知识
相传苏东坡在江西永修的时候,医治了一个农夫的儿子。农夫十分感激,连忙设宴款待。苏东坡沉醉于美景,诗兴大发,吟诵了一句“禾草珍珠透心香”,恰巧农夫正要煮肉,听成了“和草整煮透心香”。于是便把肘子和绑肘子的稻草一起烹煮,结果创造了这道名菜。
苏轼为什么是全才
苏轼被誉为全才,原因在于他在文学、诗词、书法、绘画等多个领域都有卓越的才华和成就。
他的文学作品风格多样,既有豪放洒脱的《赤壁赋》,又有婉约细腻的《水调歌头》;他的诗词写景描绘细腻,情感真挚动人;他的书法工整流畅,笔力雄健;他的绘画造诣高深,擅长山水、花鸟等各类题材。苏轼不仅在文学艺术上有卓越的才华,还具备广博的知识和深厚的学问,涉猎范围广泛,对历史、政治、经济等领域也有独到的见解。这些综合的才华使得苏轼成为了一个全面发展的文化人才。
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