大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下巧克力牌子排名的问题，以及和巧克力十大冷知识的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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巧克力怎么保存
巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。
巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味，熔化的时候薄膜也会消失。
1、把巧克力放到阴凉，干燥的地方直接进行存放，保存巧克力的最佳温度是在15到18度之间。
2、把巧克力用塑料袋密封，然后到没有阳光直射的地方进行储藏，并且不能接触水分，小心结块。
3、最后为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好还是一两天内吃完，这样才能吃到最新鲜好吃的巧克力。
此外我们还要注意，就算家里有冰箱，我们也不要把巧克力长时间放入冰箱，要不然会使巧克力表面出现糖霜或者会因为出油而引起反霜的现象。
还有的是，巧克力原本的水分含量很低，是不利于细菌等微生物的繁殖的，但如果你从冰箱取出，表面会有从冰箱带出来的水分引起微生物的生长。
然后造成表面发霉的现象，所以把巧克力放在冰箱可以，但是时间不能太长。
巧克力的分类与区别
巧克力的区别在于不同的原料及配方。巧克力的分类有：黑巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力和白巧克力。它们各有不同的口感和风味，其中黑巧克力不含牛奶成分，味道比较浓郁，是最纯正的口感；牛奶巧克力含有牛奶的成分，比较柔和；夹心巧克力里有软糖或果酱，口感比较绵软；白巧克力里不含可可因子，只有牛奶成分，比较甜。
宠物冷知识
巧克力中含有大量的可可碱，可可碱有着兴奋中枢神经系统、提高心率的作用。此外，可可碱也会减少狗狗身体里输送到脑部的血液量，严重时可能导致狗狗心脏病发。当狗狗吃了含有过多可可碱的巧克力后，可能会出现心跳骤然加速，肌肉痉挛，甚至休克的现象。狗狗不像人类可以通过自身特有的新陈代谢将有毒物质排出体外，所以，请注意不要让狗误食巧克力。
猫咪是食肉动物，但在我们的日常生活中总能看到它们吃青草这一行为。其实，猫咪吃草是在帮助自己消化。草中富含植物纤维，可以帮助肠道蠕动，起到促进消化的作用；其次草中所含的维生素与矿物质，也能帮助猫咪补充必要的营养成分。最后，鉴于猫咪平时有梳理毛发的习惯，肚子中会产生毛团，吃草也能促进肠道蠕动，帮助排出毛团。现在，大家知道猫猫为什么喜欢吃草了。
牛奶巧克力与黑巧克力如何区分
一、营养价值不同
黑色巧克力的营养价值相对要更高一些，黑巧克力里面的含乳量相对来说低一些，甜度没有牛奶巧克力甜。
牛奶巧克力里面乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
二、制作原料不同
牛奶巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的，不含有可可粉。
黑巧克力，是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的，里面的乳质含量相对非常的少。
三、颜色不同
黑巧克力的颜色是黑色的。
牛奶巧克力的颜色是白色的或者咖啡色等等。
四、营养价值不同
牛奶巧克力是一种不含可可粉的巧克力。主要有可可脂、糖、牛奶以及香料制成.因为牛奶巧克力的脂肪、糖分很高,所以有增肥的功效,而且也能够快速补充人体能量。
黑巧克力的营养价值主要有：
1、黑巧克力中含有咖啡因,它有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢,适量的吃一些可制造饱腹感,有效控制食欲.而且因为黑巧克力的糖量和脂肪量都比较低,所以吃黑巧克力有减肥的功效。
2、黑巧克力中含有较高含量的天然抗氧化剂多酚,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
3、黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
好了，关于巧克力牌子排名和巧克力十大冷知识的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
