大家好，今天来为大家分享枞树菌是寒菌吗的一些知识点，和枞菌的冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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丛菌还是枞菌
是两种不同的植物。
1颜色不同：枞菌的颜色全身为蛋黄色，偶尔也会出现青黄色，它的菌脚寄生在腐烂的松针或松球上，菌杆中空，不长任何寄生的虫类。刚长出来的枞菌菌盖卷口朝内，长老后的枞菌菌盖就会完全张开，颜色也会随着变淡;棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品，不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌。
2功效不同：枞菌与味道较好，肉质细嫩，营养丰富，是一种食、药两用的经济真菌，枞菌与其他植物性食物相比，具有高蛋白、低脂肪等特点；，丛菌的营养价值非常的高，有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效，但是非常的不容易保存，如果保存不当，只要2个小时就会坏掉。
3分布地区不一样：枞菌主要分布于我国湖南（湘西北地处云贵高原东麓，属武陵山中心地带，是其主要的产地．），湖北鄂西地区与湘西接壤区有大量野生长，湖北境内大别山区域（红安、大悟等地）也有大量野生分部，贵州地区和湘西接壤区也有大量野生长；丛菌生长于温带，亚热带地区。中国主要分布地区有：西南，东南地区。如四川，云南，湖南，广东，福建等省
枞菌为什么会变色
枞菌的颜色全身为蛋黄色，偶尔也会出现青黄色，它的菌脚寄生在腐烂的松针或松球上，菌杆中空，不长任何寄生的虫类。
刚长出来的枞菌菌盖卷口朝内，长老后的枞菌菌盖就会完全张开，颜色也会随着变淡。
枞菌不管是刚长出来的还是长老的，在折断它之后，过了一两个小时它的折口颜色会随之而变得有些发绿发黑。
枞菌和谷熟菌的区别
一、科属不一样：谷熟菌为红菇科、乳菇属，枞菌为红菇科、红菇属。
二、分布不一样：谷熟菌主要分布在亚热带松林地区，分布于云南，枞菌分布更广。
三、习性不一样：谷熟菌为树木外生共生菌，枞菌多为单生或群生。
四、外形不一样：谷熟菌以橙色系居多，枞菌多为铜绿色或灰绿色。
为什么枞树菌放冰箱一夜炒着吃有苦味
1、在种植上，由于枞菌用棉籽壳做为主要基料，其辅料配方等都属于正常，不可能会让产生苦味。
2、管理过程有可能产生苦味，概率及低。除非是个别地刚学习种植的种植户才有可能，在主产地一般不会发生。
3、最后一个就是在烘干保管过程中长生苦味，如发霉变质经过处理的产品有可能出现苦味。若是新鲜的枞菌，那么可能是出在使用(不当)化学保鲜剂上。
4、可能是干枞菌没有泡发好，泡发时间短了。
枞树菌是寒菌吗和枞菌的冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
