大家好,今天小编来为大家解答茶叶知识全集这个问题,茶桌上茶叶冷知识100个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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茶桌如何泡茶
茶桌是这样泡茶的:茶炉放在茶桌的右角,这样不碍事,也比较方便,然后准备茶巾,茶挟,茶滤,茶盂,将茶碗放好茶叶后,用开水进行冲泡便可。
茶桌必备十大茶具
1,茶壶
茶壶是茶具中的重要组成部分,是泡茶时的主泡器,由把,盖,底,身,壶嘴,五个主要部分组成,用料主要为紫砂,紫陶,瓷器等。根据喜好和为满足不同茶类的冲泡需求,大小,高矮,胖瘦不一,具统计,从结构及外形上看,茶壶的形态多达200多种。
2,盖碗
盖碗又称为三才杯,在茶具中具有与茶壶同样的地位。由杯托,杯身,盖子,三个部分组成。盖子为天,杯托为地,中间是人,意为天,地,人,三才合一,暗合中国人对融入自然的追求和向往。盖碗的主要材质为白瓷,也有陶制盖碗,玻璃盖碗等。
3,公道杯
也称“茶海”,茶水分离,逐泡出汤时使用。主要作用是接受主泡器泡好的茶汤,再分给客人。公道杯出汤,能保证分给每位客人的茶汤浓稠,香韵一致,以防止主人偏颇,给他喝好茶,给你喝劣茶,最主要是围坐一起,喝同样的茶才有共同的话题。
4,品茗杯
俗称“茶杯”,每人一只,接收公道杯分杯的茶汤。大小,外形多样,有玻璃,瓷,陶,等材质。喝茶讲究平等与公平,唯有在品茗杯上,主人可以使用不同于客人杯,且高端,霸气,独具特色的主人杯,不会引人不快,这既是对主人的尊重,也是主人品味,情趣爱好的表现。在选择品茗杯时,应尽量选择内壁白色或颜色较浅者,以便观赏漂亮的茶汤,黑乎乎一杯以及清透唯美之间,人们更容易接受后者,反之,可能瞬间觉得整个茶都不好了。
5,煮水器
也称“随手泡”,具有快速煮水,精确控制水温的优势。水温是泡好一个茶的关键性因素,因此,常喝茶,泡好茶,一个好用的煮水器也是不可少的。煮水器有铝,铁,玻璃等材质,随着科技的发达,煮水器越来越智能和多样,
茶桌后背墙上写什么字
1、能舍者天地不弃,既得者无愧于心。讲究只有舍才能有得;
2、花鸟字画,雅俗共赏,寓意好;
3、禅茶一味,以茶为载体,参禅悟道;
4、绿竹图,对茶室气场有相辅相成作用;
5、斯是陋室,惟吾德馨。强调的是人的心境而非环境。
1、能舍者天地不弃,既得者无愧于心。
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“舍”即付出,“得”即回报、成果,只有舍才能有得。“舍得”蕴含着做人只有懂得付出才有回报的人生道理,考验的是一个人的智慧而非品德。这句话蕴含哲理深远,适合挂在茶桌后方。
2、花鸟字画
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茶室是雅致的休闲之地,花鸟字是雅俗共赏的文艺作品,适合在茶桌后挂上花鸟字共茶客欣赏。此外,花鸟字如牡丹图、清荷图等挂在茶室既能彰显品味,又寓意非凡。
3、禅茶一味
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茶文化涵盖着禅茶文化,禅茶文化是茶文化中的一种独特现象。在漫长的历史进程中,茶文化和禅茶文化相互影响、融合渗透,最终形成了如今的禅茶文化,禅茶一味是以茶为载体来悟道,从而达到心与茶、心与心的相通的境界。
4、绿竹图
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绿竹图会给人以欣欣向荣、生机勃勃之感,具有步步高升之意,还有高雅脱俗、清新自然的品质特征。在中国文化中,竹子还是有骨气、有气节、坚贞的象征。挂在茶桌后面对茶室的整体气场起着相辅相成的作用。
5、斯是陋室,惟吾德馨。
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陋室不陋,主要是取决于人们广博的学识以及所结交的益友。人们总喜欢将自己的改变归结于外部的因素和环境,但是能够改变人的最主要是心境,即学识的广博与否。
茶桌布的正确使用方法
茶桌布一般都是铺在靠向沙发的一面,因为这样坐在沙发上对着茶桌也比较方便操作,如果是有茶水不小心滴上面也好清理,不会把茶桌弄脏,这样茶桌布铺好以后,把茶台摆在正前方稍微靠右一点,客人一般都在左面,表示对客人的尊重,这就是茶文化
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