很多朋友对于关于蒲公英的冷知识和关于蒲公英的冷知识有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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蒲公英的保健作用很多，所以每年的春天，那些热衷于养生的人都会去地里挖蒲公英吃，蒲公英的吃法也是非常多的，怎么吃都好吃，但是一些关于蒲公英的知识你是不是知道呢，从地里挖蒲公英的朋友们，一定要明白下面这几点。
方法/步骤
1蒲公英一片一片的，可能在任何地方长出来，我们在挖的时候，尽量不要到人家的大棚里面去挖，如果是外面的话，也尽量不要到有庄稼的地里去挖，因为这些地方可能会打药，导致蒲公英受到污染。
2我们看到蒲公英有刚出土的，还有正在开花的，也有花已经凋谢的，挖蒲公英的时候，要选择叶片肥厚看着生命力旺盛的，当花刚开还没完全开放的时候，它的叶子是最有营养的，这样的叶子泡茶喝最好。
3采回来的新鲜蒲公英，一定要先清洗干净，因为它是直接长在土里的，叶子上肯定有多的杂质和尘土，洗干净的蒲公英，一部分可以用来蘸酱吃或者做饺子馅，另一部分放到外面晾干，晾干后就可以装在干净瓶子里当作茶来喝了。
4蒲公英营养价值最好的地方就是根部，所以在挖蒲公英的时候，最好将根部完整的挖下来，而不要扔掉，蒲公英的根部可以和叶子一起泡茶，也可以单独晒干泡茶喝，怎么的都是有高营养价值的。
5蒲公英泡茶喝的方法和泡别的茶是完全一样的，可以在放有蒲公英的杯子里倒入开水，等到蒲公英的叶子完全舒展开以后，就可以饮用了，如果担心第一遍不干净的话，还可以将第一遍的水倒掉，喝第二遍的。
6如果你是住在大城市的高楼上面，附近没有蒲公英，农村也没有什么亲戚可以送你蒲公英，那么蒲公英还是可以从网上购买的，网上买的蒲公英是已经清理干净的成品蒲公英，用起来也是非常方便的。
蒲公英，是一种性质寒凉的中药材，有清热解毒的作用，但是单独泡茶饮用寒气太厉害。所以从食材的性味上来说，会搭配像红枣枸杞这样性温和的食材一同泡茶喝。这样一来能够起到中和性味的作用，缓解蒲公英自带的寒气，减少对身体的刺激。另外蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，对我们的肝脏也有保护效果，可以降低胆固醇。
因为蒲公英长有冠毛，风一吹就会飘很远。蒲公英是靠风来传播种子的。蒲公英开黄色的花，花朵凋谢后，就会留下一朵朵白色的小绒球，这就是蒲公英的种子，上面的白色小绒毛叫做“冠毛”。蒲公英的种子很轻，风一吹，种子便传承有着风飘起来，就像一把把小小的“降落伞”。
风一停，种子便会落下来，在新的环境中生根发芽。这是自然演化的结果。
蒲公英植物学形态蒲公英根为纺锤形或圆锥形,垂直生长,入土较深,单一或分枝。地上茎不明显,高10-25cm,全株被白色疏软毛,含白色乳汁。
根出叶铺散,呈莲座状,叶片倒卵状披针形或线状披针形,长约15cm宽约5cm,大头羽裂或羽裂,袭片三角形,全缘或有数齿,顶端稍钝头或尖,基部渐狭细成柄,无毛或有蛛丝状细软毛。
关于关于蒲公英的冷知识到此分享完毕，希望能帮助到您。
