手抓鸡(手抓鸡怎么做好吃)

匿名 冷知识 2023-11-23 18:30:03 -
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手抓鸡的副标题可以是:“简单易学的手抓鸡做法,让你一学就会!”

简单易学的手抓鸡做法

对于那些想要学习一道简单易学的中国传统菜肴的人来说,手抓鸡是一道不容错过的选择。这道菜不仅制作过程简单,而且味道鲜美,营养丰富。下面是手抓鸡的制作步骤,让你一学就会!

步骤1:准备材料

首先,你需要准备以下材料:

  • 鸡腿肉 500克
  • 姜 1小块
  • 蒜 5瓣
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精(可不放)
  • 食用油 适量

步骤2:腌制鸡肉

将鸡肉洗净,切成大块,加入适量料酒、盐和姜蒜一起腌制30分钟。

步骤3:准备酱料

将适量的生抽、老抽、白糖和鸡精混合一起,加入适量的温水,调成酱汁。

步骤4:烹饪鸡肉

将腌制好的鸡肉块放入酱料中,拌匀后放入蒸锅中蒸20分钟。

步骤5:出锅装盘

待鸡肉蒸熟后,取出装盘即可。这道手抓鸡就完成了!

喜欢手抓鸡的朋友,不妨尝试一下这个简单易学的做法。鸡肉鲜嫩,酱汁浓郁,口感一流。

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