大家好，今天小编来为大家解答什么茶叶可以用来做菜这个问题，童子鸡丁为什么不生产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么茶叶可以用来做菜
嫩一点的茶叶芽可以拿来做菜，事实上大部分的茶叶都可以，有些可以炒着吃，有些可以调位，有些就拿来煮茶叶蛋，有些直接做汤，不过说实话，茶叶还是作为饮品最佳，做菜不是正途。
南京玄武湖有什么好玩的和好吃的
1，玄武湖位于江苏南京市，好玩的地方很多，比如，玄武湖公园、鸡鸣寺、碑亭巷、老门东、樱洲长廊、菱州、武庙闸以及梁洲等景点，均值得一游。
2，玄武湖有代表性的小吃如下：
广州肠粉：玄武湖旁边的“广州肠粉”是南京非常有名的美食，这里的肠粉口感滑嫩、鲜香，而且肠粉的另外一大特色就是蘸料丰富，可以根据自己的喜好选择不同口味的蘸料。
梅花糕：梅花糕是南京传统小吃之一，外形像一个小饺子，口感软糯，味道清香，而且价格也比较亲民。
赤豆元宵：如果你在冬至之后到玄武湖附近游玩，可以尝试一下赤豆元宵，这是南京冬至时的传统美食，赤豆元宵口感Q弹、馅料充足。
除了以上三种，还有烤鸭、羊肉串等许多其他的小吃，可以根据自己的喜好选择。
香菇鸡的做法有哪些
香菇焖鸡用料
鸡腿4只
干香菇9朵
冰糖2块
姜蒜适量
料酒1大匙
味极鲜酱油2大匙
老抽1大匙
盐1小匙
香菇焖鸡的做法准备好材料；
香菇浸泡20分钟，泡软后捞起挤干水切小块备用；
鸡腿洗净斩成小块，放入一小匙盐抓匀腌制15分钟；
锅内倒入适量油，放入姜片和蒜爆香，然后放鸡腿肉下锅快速煸炒；
鸡肉炒变色后放入冰糖；
放入两匙凤球唛味极鲜酱油和一匙老抽；
倒入适量水，刚好没过鸡肉就行；
放入泡好的香菇；
倒入料酒，翻炒均匀后大火转中火焖煮30分钟即可。
望采纳，不喜勿喷，谢谢！
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