其实为什么牛排只有3.5.7分熟，没有4.6.8分熟的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛排为什么没有八分熟，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么牛排只有3.5.7分熟，没有4.6.8分熟的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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牛排八分熟是什么意思
牛排八分熟的意思就是，在吃西餐，煎牛排的时候，牛排的成熟度达到八分，不过，一般西餐的牛排讲究的是三分熟，五分熟和七分熟，没有八分熟这一说，我的回答仅供参考，谢谢
吃牛排有8分熟么
牛排是没有8分熟的说法的。餐厅里的牛排生熟程度并没有偶数之分，只有奇数之分，分别是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及九分熟，在某些西餐厅，九分熟的牛排也相当于全熟的牛排。
为什么在中国吃牛排也不能说八分熟呢入乡随俗不是很正常吗
谢邀，关于这个问题，我想问下，谁说不能叫八分熟的？都可以的，只是说因为国人喜欢所谓的面子和档次，觉得国外就是7分熟，你叫八分就是土包子，所以大部分小伙伴不好意思叫出口，哪怕不喜欢吃带血丝的牛肉，也忍住了，实际上做好自己，开心最重要，如果你喜欢吃嫩一些的就叫7分，喜欢吃熟的就叫8分或全熟，没问题的，客户是上帝，每个人的口感不一样，我一般去吃牛排都叫5分熟，我觉得很嫩
为什么牛排只有3.5.7分熟，没有4.6.8分熟
今天我也才知道原来牛排没有4.6.8分熟，真讲究，当个吃货不容易。我就给大家讲讲牛排的生熟小知识。
点牛排要八分熟闹笑话？
在外国，歪歪果仁对牛排真的是如痴如醉，牛排的熟度划分高达八种！根本不是大家口中经常说道的1分，3分，5分，七分，和全熟
而是分为Raw，Blue，Rare，Medium-Rare，Medium，Medium-Well，Well-Done，Overcooked，八种熟度。
下面是牛排的生熟度详细说明
1.生牛排
英文：Blue
牛排的内部温度只有46摄氏度，表面微微焦脆，内部完全还是生肉，口感及其鲜嫩
2.一成熟牛排
英文：Rare
一成熟牛排只有一点点熟的部位，内部大量区域还是生肉，带有许多汁水和血水，口感富有层次。
3.三成熟牛排
英文：MediumRare
三分熟的牛排内部大部分是红色的，许多外国人非常喜欢吃三分熟。著名的厨神GordonRamsay说三分熟牛排是“润滑柔泽丝绸般的口感”。下次点牛排去试试吧。
4.五成熟牛排
英文：Medium
切面已经没有血水呈现漂亮的粉红色，汁水丰富，口感没有三分的细嫩，多了一丝牛肉的纹理质感，别有一番风味
5.七成熟牛排
英文：MediumWell
七分数的切面只有中心微微的一点粉色，口感较老，适合接受不了太血腥但又喜欢偏嫩一点口感的人群食用。
6.全熟牛排
英文：WellDone
全熟牛排的内部是微黄色，表面焦黑，口感很硬，不适合后切使用，这里我不建议大家吃全熟。
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