老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于藕为什么会有孔和莲藕为什么有洞的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享藕为什么会有孔以及莲藕为什么有洞的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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为什么自己挖出来的莲藕的孔里面都是淤泥，还能吃吗
如果问为什么自己挖出来的莲藕的孔里面都是淤泥，还能吃吗问题的话，回答应该是：自己挖藕的方式方法不对所以，让藕进了淤泥。不过，只要洗干净还是可以吃的。
为什么莲藕的孔是九个
莲藕生长的这九个孔是它们的与叶柄和叶片通气的组织，因为它们和其他植物不一样，它们是生长在水里，水里是没有空气的，水里的一切生长靠的就是莲藕里面的通气组织，这九个孔就是它们的通气阻止，其他一些不规则的小孔是不通气的，孔的直径一般也都很小，那是在发育过程中形成的。
藕为什么会有孔
藕之所以会有孔，是因为藕是荷花的茎，它们生长在水中的烂泥巴里。藕的根和茎都埋在泥巴中，无法直接获得空气供给。为了满足呼吸需求，藕发展出了一种特殊的结构——藕孔。
藕孔是藕茎内部的通道，它们连接着藕茎的内部与外部环境。通过藕孔，藕茎可以吸取水面上的氧气和二氧化碳，实现气体交换。这样，藕茎就能够从水中获取所需的氧气，同时将代谢产生的二氧化碳排出。
藕孔通常位于藕茎的节点处，节点是茎与叶相连的部分。藕孔的数量和分布位置会因藕的品种和生长环境而有所差异。通过藕孔，藕茎能够有效地进行气体交换，满足其生长和代谢的需要。
总之，藕之所以会有孔，是为了让藕茎能够从水中吸取氧气，并将代谢产物排出，以维持其正常的生长和生命活动。
为什么有的莲藕两头很好没有破损，里面好像有污泥一样，能吃吗
莲藕是生长在水底的泥里面的,它的实际状态是很多的节连着的,在挖掘过程中,为了便于挖掘,一般从节的交界出掰断,如果掰的地方不是在节的交界处,就会进去污水和污泥。还有一种比较特殊的情况，那就是莲藕采摘后，放置的时间太长，而且由于莲藕本身是生长在水中，其颈部内充满了水，水分蒸发之后，很容易留下污泥，这种污泥是非常难以清理的，以下就是我总结的一些清理莲藕内部污泥的办法，希望对你有所帮助：
清水浸泡莲藕中的泥土都是淤泥，这种泥在干燥时质地坚硬，但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中，并且质地柔软，很容易就能清洗掉，将莲藕两端切开，然后直接放在清水中浸泡两小时，再将有泥的空对着自来水冲洗即可清洗干净，部分没有清洗干净的再用筷子裹着纱布捅几下，再冲洗一下就干净了。淀粉水浸泡莲藕有淤泥，而且发现的时间也比较晚，可将莲藕直接切片，然后将莲藕片用泡在淀粉水中，淀粉有吸附污渍的作用，能将莲藕中的淤泥吸附掉，在用清水反复冲洗几次，就能很好的清洗掉淤泥。
其他清洗方法
1、要想把莲藕里面的泥巴洗干净，首先我们需要把莲藕切成2段或者多段，这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了，而且也可以避免莲藕营养的流失。
2、第二就是取一盘温水，然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟，这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水，因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
3、浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来，然后用一块小布包在筷子上面，但是筷子不能太大，选择长一点的筷子，这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择，应该没有多大问题。莲藕里面的泥怎么清理
4、接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里，然后来回进行摩擦，直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。5、全部洗完以后，我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。
莲藕怎么洗才干净？将莲藕清洗干净是做莲藕的关键，如果莲藕上有泥土，则会影响莲藕的口感，现在为您介绍莲藕的清洗方法。
1、切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了，买莲藕时要注意，要买两头封死的，里面没有泥。如果进去泥了，冲是冲不干净的，最好纵向切开洗。
2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。
3、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即可。
4、很简单，用一要细铁丝，一头绑上棉花或纱布，用未绑的一头先穿过孔，在水中擦洗就行了
5、市场上有卖小刷子，是用铁丝做的，上边有很多硬毛，可以伸进藕孔里，想多长就有多长，很方便的。
6、这些方法都清洗不掉，就只能顺着有泥的空将莲藕切开，然后刷洗，这样的莲藕适合炒莲藕丝。
关于藕为什么会有孔的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
