大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于喝牛奶有什么坏处，为什么有人不能喝牛奶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么人不适合喝牛奶乳糖不耐症患者不能喝牛奶真的有这个病吗
作者：王恺（河北省人民医院营养科临床医师，德国吉森大学营养学硕士）
乳糖不耐受是由于肠道中乳糖酶分泌少或活性低，不能完全消化分解乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,中国人乳糖不耐受的人群比较多。
乳糖不耐受常见为3种情况：
1、先天性乳糖酶缺乏,表现为婴儿母乳喂养或饮配方奶后出现不安、大便次数增多、腹泻，严重的还会出现肠痉挛；
2、继发性乳糖酶缺乏，多发生在肠炎之后，是由于肠绒毛受损导致的，需待肠绒毛修复之后腹泻可以缓解；
3、成人型乳糖不耐受，由于年龄增长乳糖酶活性下降导致的，表现为饮奶后腹胀、腹泻等不适症状。
因为奶中的糖主要是乳糖，所以对于乳糖不耐受的人群进食奶或奶制品时需加以注意，对于婴儿来说母乳是最好的食物来源，如果出现乳糖不耐受可以在母乳喂养前服用乳糖酶以帮助消化分解母乳中的乳糖，对于症状不是很严重的婴儿随着肠道的发育完善，乳糖不耐受的情况有可能会消失。对于继发性乳糖酶缺乏的患者，随着肠炎的好转和肠粘膜的修复乳糖不耐受的症状也可以得到缓解，在此期间可以避免饮用奶制品或饮用不含乳糖的舒化奶。对于成年型乳糖不耐受的人群可以通过饮用舒化奶，或避免空腹饮奶以减缓腹胀、腹泻的症状。
需要注意的是，乳糖不耐受跟牛奶蛋白过敏是两种不同的情况，有些人饮用牛奶后会出现不适，但换做其他奶如羊奶时不适症状就会缓解，这种情况多是因为对牛奶蛋白过敏而不是对乳糖不耐受，对于这类人群可以停喝牛奶改喝其他乳制品。
喝牛奶有什么坏处
牛奶有很多的优点。但是也有坏处，最典型的坏处就是牛奶不耐受。有的人的肠胃他不接受牛奶蛋白，容易发生一些过敏反应。
牛奶中大约含有4.5%的乳糖，而它作为一种大分子双糖，还需要在小肠内被分解成葡糖糖和半乳糖这两种单糖，才能被肠壁吸收。人体需要借助乳糖酶的帮助才能分解乳糖，但很多人由于肠道内乳糖酶缺乏，无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解。
没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，进而产气，引起腹胀、排气。这就是乳糖不耐受。
牛奶过敏，更确切地说，是对牛奶中的蛋白质过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质，包括酪蛋白和乳清蛋白两种。这两种蛋白质都有可能导致过敏。当免疫系统误把正常摄入的牛奶蛋白质当成入侵的敌人时，就会引发一连串的免疫反应来对抗“敌人”。结果就可能导致呕吐，腹泻，皮肤红肿，哮喘等症状。
当免疫反应过于强烈的时候，救助不及时甚至可能导致死亡。
所以我们喝牛奶的时候还要关注一下自己的身体变化，如果喝完牛奶之后有涨肚，排气过多的情况，就说明牛奶可能有一些过敏不消化的现象。就不要喝或者少喝。
最后祝愿大家都身体健康。我是爱做饭的怡然听雨，爱运动爱美食。喜欢制作美食。关注我，可以学习美食制作。
他们说其实亚洲人不适合喝牛奶是真的么
我想说的是，其实中国人或者说亚洲人都是不适合喝牛奶的。因为有个先天疾病叫乳糖不耐。有乳糖不耐症的人不是一旦摄入微量乳糖立即出现腹泻等症状，而是当摄入超过一定量之后才会出现。
所以大多数有乳糖不耐症的人仍然是可以喝牛奶的，只是不能过量。比如虽然日本人九成以上有乳糖不耐，但大多数人可以每天喝200毫升的牛奶而没有任何不适。至于为什么大家还喝？那肯定就是牛奶的营养成份决定的。另外不能喝牛奶可以喝酸奶，它们的营养价值是一样的。
什么样的人不合适喝牛奶，并且喝完牛奶后会出现腹泻
有些人喝完牛奶后就会出现腹泻，这种情况主要见于乳糖不耐受，又称乳糖酶缺乏症，是一种常见的消化系统疾病。因为我们每天喝的普通牛奶，其中含有大约4.5%的乳糖，而乳糖属于一种大分子双糖，它需要在乳糖酶的作用下，分解成小分子葡糖糖和半乳糖的单糖，才能被人体吸收，当人体肠道缺乏这种乳糖酶时，牛奶中的乳糖则会被肠道中的微生物所利用，经过酵解产生一些气体如氢气、甲烷和二氧化碳以及乳酸，从而出现腹胀腹泻甚至绞痛的现象。
那么怎样判断是不是乳糖不耐受呢？对于喝牛奶后出现腹泻、腹胀、腹痛等消化道症状的患者，应想到是乳糖不耐受。诊断可以通过回避/激发试验来获得确认，就是进食无乳糖配方饮食获得缓解，再次接触无乳糖配方又再出现。其他常用的诊断方法有：乳糖耐量实验、大便还原糖及pH值测定、尿半乳糖的测定、乳糖氢呼气实验、血半乳糖测定、基因检测、小肠活检乳糖或乳糖酶测定等。
有乳糖不耐受应该怎么办呢？1、可以用酸奶替代鲜奶。因为鲜奶经过乳酸菌发酵变成酸奶后，大部分乳糖被乳酸菌分解了，可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
2、选择低乳糖乳制品。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶，这种牛奶的乳糖大部分已经被分解，可以减少及避免不耐受问题，是乳糖不耐受人群的不错选择。在选择时，应该注意产品标示，选择标明“低糖”、“水解乳糖”的牛奶。
3、不要空腹喝牛奶。喝奶的时候尽量辅以馒头、面包等谷类或肉蛋类食物，这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受者的症状。
4、少量多次喝牛奶。每次饮用量不宜超过100毫升，一份奶可以分几次饮用；每天增加一点饮用量，以逐渐适应。
其实从严格意义上来讲，乳糖不耐受并不能算作一种病。有乳糖不耐受的人同样可以喝牛奶，如果喝完牛奶后会出现腹泻，不妨打开以上正确的喝奶方式，同样可以享受奶制品的美味。OK，关于喝牛奶有什么坏处和为什么有人不能喝牛奶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
