大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下北方的大部分羊肉为什么不怎么膻的问题，以及和内蒙的羊肉为什么不膻的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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为什么内蒙草原的羊肉吃起来没有膻味，而内地的羊肉膻味却那么大
蓝蓝天上白云飘，白云下面羊儿跑；
如果有人来问我，内蒙羊肉为啥好？
我就骄傲的告诉他，那是因为大草原。
内蒙古草原羊肉，鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实又紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，容易消化等诸多优点，是不可多得的美味之一。
那么回归上述问题，个人觉得以下几点是主要原因:
1.环境，内蒙古大草原的优良环境，得天独厚的气候优势是主要因素。大草原天然的草场，无污染的水源，清新的空气环境，是要素之一。
2.品种，内蒙古由于长期以来的游牧生活习惯，在过去的很长一段时间内，畜牧业是主业。在这个过程中，不断的引进优良品种，不断地进行改良，长久的积淀，培育出许多优良的品种。主要有乌珠穆沁羊、苏尼特羊、内蒙古细毛羊、察哈尔羊等等。优良的基因决定了肉质的鲜美。
3.饲养方式，大草原的羊喝着天然矿泉水，吃着天然青青草，更为关键的是草原上的丛生禾草，沙葱，甚至不知名的中草药，吃着这样的美味，看着蓝天白云，听着悠扬的长调，这样的放养方式，怎能不出美味？还有重要的一点就是活动量大，造就了羊肉有嚼劲儿。
个人觉得以上几点可以充分说明这个问题。至于内地羊的饲养方式并不太清楚，因此也不敢妄言。
远方的朋友，热情好客的草原人民欢迎您的到来，炒米，奶茶，手扒肉，我们喝个够......
北方的大部分羊肉为什么不怎么膻
谢悟空邀请！
羊肉温和滋补，营养价值很高。是很多人喜欢的食材，尤其进入冬季可适当的进补一些。
北方的羊肉不膻与气候，羊的种类（山羊，绵羊），羊龄，饲料等有关。
北方气候比较寒冷，土地面积相对比南方辽阔，饲草，饲料资源比较丰富。北方一般饲养的大部分都是绵羊（因为绵羊皮毛较厚耐寒），绵羊口感上没有山羊膻。
繁花是内蒙古自治区呼伦贝尔人，这里繁花赘述一下呼伦贝尔大草原的羊肉。呼伦贝尔的羊肉具有色泽鲜艳，高蛋白，低脂肪，肉质鲜美，口感细嫩，这跟呼伦贝尔羊的生存环境是分不开的。呼伦贝尔大草原牧草种类繁多，水资源丰富。呼伦贝尔大草原的饲草，饲料纯天然，无污染，无添加剂，可以说，呼伦贝尔的羊吃的是‘中草药，喝的是矿泉水’。
内蒙古的羊肉真的只需要加点盐就很好吃吗膻味会不会很重
N年前去了乌拉特前旗的大佘太，当地朋友杀了一只羊，确实就是白水煮，我们当时是三车12人，造的所剩无几，再这之前是不吃羊肉的[捂脸]，可能我们这里的羊肉当年也是确实膻味大，闻到就要吐。可能也是从那次吃羊肉以后不那么敏感了，现在不是特别膻的羊肉还是可以吃点的，现在回想仿佛仍口齿留香，四18年去的围场县当地村民放养的羊，纯吃草的，炖了一大锅，我差不多吃了得有2斤[害羞]
内蒙的羊肉到底膻不膻
不膻。内蒙古的羊肉几乎成了
绿色健康羊肉的代名词，
再加上内蒙人独特的制作方式，
让羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻，
基本尝不出什么膻味儿。
吃上一次，你就会没齿难忘。
文章分享结束，北方的大部分羊肉为什么不怎么膻和内蒙的羊肉为什么不膻的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
