style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于公司菜园怎么弄好看点，企业菜单怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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上班时间种菜的说说
1.我们的公司一直都是人性化的成长，公司现在组织我们上班时间种菜，期待着我们在劳动当中有所收获，也期待着我们能够吃上上新鲜的蔬菜！
2.我始终觉得只有这个时候才能坚定我们的内心，公司组织上班时间我们一起种菜，我们有的挑水，有的拿着种子，有的拿着铁锹，期待着我们能够配合的相当完美！
企业菜单怎么做
1、菜单策划餐厅的经营一般都要经历四个阶段，在不同的阶段对菜单有不同的要求，因此，在策划菜单时一定要根据经营阶段的特点进行设计，其具体要求是：
(1)开业构思阶段在开业构思阶段，要设计一个试验性菜单草案。
它可帮助管理人员决定餐厅经营的类别。
试验性菜单在树立餐厅形象方面是一个十分重要的工具。
如果试验性菜单编制得合适，就能吸引餐厅计划的目标顾客，并把餐厅经营的主题传递出去。
开业构思阶段的菜单应反映如下内容：餐厅针对的目标对象。
菜单的编制要表明特定的群体服务，菜单的设计应反映出针对哪些顾客群体。表示需购买的设备。
适用期的菜单好像是一份计划表。
它反映出加工菜单上的菜品应购置什么炊具和设备，反映出厨房应有多大空间。
例如，菜单上的菜如果都由餐厅自己制作而不使用方便菜和半成品，那么厨房的面积就应预设大一些。餐厅应雇佣什么人员。
菜单要反映出是需要有经验的职工，还是需要普通的经过实地培训的职工。
例如，快餐店并不需要经验十分丰富的职工。
菜单要指示出食品生产和服务的难度。反映对餐厅装潢的要求。
菜单提供的菜必须与餐厅的装潢相协调，菜单提供的品种反映出需要什么样的就餐环境。
(2)经营阶段一家成功的餐厅必须与饮食潮流和公众用餐习惯相一致，餐厅在开业时一般都计划了一些当时流行的菜式。
如果菜单编制后客源下降，餐厅要分析菜单上各种品种项目的销售情况，对饮食潮流快速做出反应，随时加入能使销售额和利润额增加的品种，去掉那些销售差、盈利低的品种。
(3)衰退阶段如果餐厅的生意出现衰退，餐厅的利润率和投资回收率不断下降，菜单是个关键的环节。
要对菜单进行变革，对价格要重新评估，对市场的大小和结构要重新分析，菜品要做必要的更换。
在衰退阶段，可设法提供一些每日特色菜来吸引客人，要着重推销那些盈利大、受顾客欢迎的品种。
有时，菜单外观的改变(变换菜单的布局、设计、色彩、印刷格调)也会影响餐厅的生意。
(4)转换阶段餐饮业中不可避免地会有变革，由于社会经济形式的变化和人口特征的变化，需要从目前的经营类型转换到另一种类型。
当饮食潮流和习惯产生变化时，餐厅应该及时改变菜单和变换市场。
转换阶段影响餐厅的更新改造和业务扩展，需改换经营目标以增加营业额和利润。
做到这些首先要改变的是菜单，有的餐厅要求降低成本以增加利润，这样更要探索出能够满足市场需求的新产品和新的烹调方法。
总之，一张成功的菜单的作用，不仅要能反映餐厅的经营特色和范围，而且要通过菜品的内容和价格反映出餐厅服务的对象。
菜单还要起到向顾客传达产品信息和推销餐厅及其菜品的作用。
通过菜单分析要反馈顾客的需要。2/22、菜式选择如何增加顾客的回头率？如何在市场竞争中屡战不败？
菜式的选择相当重要，而设计一份菜单除了要考虑它对餐饮企业各项业务活动的影响之外，我们还须遵循以下几条原则：
(1)菜肴要有独特性现在的餐厅遍地生花，一个餐厅若能创出其他餐厅没有或赶不上的某类、某个品种、某种烹调方法、某种服务用餐方法等，就能大大突出餐厅的形象，使人们提起某种菜就会想到此家餐厅。
当然，做到这一点需要餐厅的全体工作人员共同努力，切忌创造的新菜式缺乏应有的美感，不能增加人的食欲。
无论菜单上的菜色设计得多么有特色，都千万不能忽略了菜肴的创造者——厨师。
在设计菜色时要考虑到厨师的烹调技术和特长，要尽量选择厨师所擅长做的那类菜，避免出现厨师压根儿没操作过的菜式，这样的选择对餐厅的声誉有着至关重要的关系。
(2)菜肴种类要平衡为满足不同口味的顾客，菜单所选的品种不能太窄。选择品种时要考虑以下因素：每类菜品的价格要平衡。因为顾客的消费水平不同，每类菜的价格应尽量在一定范围内有高、中、低的搭配。原料搭配平衡。每类菜的原料不同，每个顾客的口味不同，有的顾客不吃肉，有的顾客不吃鸡蛋，而原料搭配好就可使更多的顾客选择自己喜欢的品种。烹调方法要平衡。各类菜的烹调方法不同，如：炸、炒、煮、蒸、炖。成品的质地要生、老、嫩、脆搭配，口味要咸、甜、清淡、辛辣搭配。营养要平衡。(3)选择毛利较大的品种餐厅经营者最关心的还是自己的成本和利润。没有哪一个经营者愿意辛辛苦苦之后无利可图。有些菜式虽然出售的价格高，但除去其成本后就发现所得利润并不可观，而有些价格低廉的菜品，因它的成本较低，除去成本，毛利还可能比高价销售的菜品要大。由此可见，在选择菜式时，不能只看到眼前出售的高价；而要从成本的角度来分析利润的高低，在选择菜式时，对于那些毛利大的品种要多选一些，适当地舍弃那些毛利小的菜式，使各种菜式互相弥补，利润最大化。(4)品种不宜过多菜单上的菜式过多，对餐厅和顾客都产生障碍。菜式过多，客人拿到菜单点菜时，对形形色色的菜肴都得一一过目。因为品种多，客人点菜时就显得困难和犹豫不决，这样占用了厨师做菜的时间，又因占据了座位从而降低了座位的周转率，影响餐厅的收入。品种过多还会增加采购和贮藏成本，餐厅也无法把握各种菜品每天的销售量，有可能在某种菜价贵的时候采购了此种菜，而放了几天还没客人来过问。在贮藏方面，又得花费大量的资金来保鲜，这样既占用了贮藏空间，还会给厨师的操作带麻烦。种类繁多的原料放在一起，会令厨师拿错原料做错菜。(5)与整体经营相协调餐厅的装潢环境正好反映了餐厅的消费水准，餐厅的装潢在一定程度上也是餐厅的“隐形价值”。一家大型的餐厅和一家小快餐厅的消费水平肯定是有区别的。如果一家装潢简陋质朴的餐厅专提供高档的菜肴给顾客，顾客就会觉得既享受不到舒适的用餐环境，又觉得价格不值而与餐厅发生矛盾。同理，如果一家设计美观、豪华的餐厅里提供的菜式只是一些毫无特色的普通菜，顾客也会觉得亏，对餐厅大失所望。所以，选择菜式不是越精致越好，菜式的档次和价格要与整体经营一致才是主要的。(6)迎合顾客的需求顾客是检验餐厅是否成功的关键。因此，餐厅的经营宗旨就是要竭力迎合不同顾客的需求。每一家餐厅都必须在经营过程中分析来餐厅的客人中具有代表性的那一类。因为这一类客人的特征，可以让餐厅经营者看到一个目标消费群体，这也就等于在做一种市场调查。餐厅所做的菜肴要深受客人的喜爱，就要了解这一类客人对各大菜系的偏爱，他们的收入及他们的消费档次和消费习惯。
阿里巴巴种菜方法
关于这个问题，阿里巴巴不是一个农业公司，它是一家电子商务公司。因此，阿里巴巴没有种菜的方法。但是，如果您想了解种菜的方法，可以搜索相关的农业网站或咨询当地的农业专家。
我想做盆栽蔬菜，想销售的好需要怎么做
品种逐渐丰富
一直以来，盆栽蔬菜都是作为国内草花种子代理商、生产商的业务点缀，合适的品种少、部分品种的口感也并不算好；加之蔬菜主要面向零售终端市场，对于习惯了市政业务的草花从业者而言，很难有“热情”来做盆栽蔬菜的推广。不过，这种局面在最近两年得到了很大改观，番茄、黄瓜、南瓜、生菜、苦菊、罗勒、草莓等蔬菜品种在口感、植株高度上均有很大突破，其中诸如泛美推出的“都市花园混合”、“野餐混合”、“全球美食组合”、“羽衣风暴混合”等以生菜、苦菊为“主菜”的“美味沙拉”系列，就受到业内人士广泛关注。据了解，这些组合中还有一部分是专门针对亚洲人的口味研发的。
盆栽蔬菜前景很不错，因为中国人对吃很讲究，而叶菜类的产品，15天就可以产一茬，完全够自己家人吃，还有不同的口味，何乐而不为？随着育种公司推出更多合适的品种，盆栽蔬菜的前景很广阔，这也是今年各个品种展示会中，代理商不遗余力地展示蔬菜品种的主要原因。
美国保尔园艺公司中国及东南亚产品代表常孟尧告诉记者，从目前的市场形势看，茄果类产品如番茄、辣椒、茄子等产品可能比其他蔬菜更具有优势，因为其即可观果，又可食用。“以前的问题是茄果类的植株长得太高，且许多品种可能需要虫媒授粉才能结果，但现在问题都解决了。”他说，现在茄果类产品高度大多在一米以下，几乎全是自花授粉。
企业参与更热情
事实上，近一两年已经有许多大型草花种植企业尝试种植盆栽蔬菜，而且还找到了一条与普通花卉销售完全不同的渠道。
其中，种植茄果类、叶菜类盆栽蔬菜的花卉企业主要还是通过花卉市场进行流通，但香草类的产品主要是给日式、韩式以及西餐厅供货。作为一个细分市场，目前食用的芳香类蔬菜，种植的人非常少。而草花企业恰逢时机地推出相关产品，非常受欢迎。山西七彩园艺总经理凌德顺告诉记者，2014年，七彩种植了5万至6万盆罗勒、百里香等调味类的蔬菜，行情还不错，每斤的价格为20元至30元；今年又增添了黄秋葵等产品。“但我今年减少了种植量，因为一方面市场有个接受度；另一方面，在个人消费者还没开发出来之前，还是先控制一下比较好，暂时不将其作为业务主体。”凌德顺告诉记者，目前芳香类蔬菜主要还是供给高档餐厅，个人消费者对这类产品了解甚少，七彩准备随着个人消费群体的扩大再适时增加产量。因此，该公司和当地媒体合作，在推广私家花园时，把芳香类蔬菜的种子作为赠品来赠送，培养居民消费理念。“反正我自己经常吃，还能用来泡水、泡茶，也希望更多的人了解这类产品。”
总体而言，盆栽蔬菜的开发方式非常多样，种植企业的参与热情明显高涨。随着花卉旅游的风行，还有企业打起了蔬菜旅游的主意，比如建立香草农家乐、葫芦大观园等，通过收取门票、在园区销售相关的盆栽产品来获益，并推动盆栽蔬菜的普及。
生产需找准环节
目前，企业都意识到盆栽蔬菜有良好的前景，比传统蔬菜好看、好吃，且更安全。但对于草花种植企业而言，选择介入哪个环节亦非常重要——是种苗环节、半成品还是成品环节？
“我认为从业者还是应该以半成品生产为主。”常孟尧表示，个人消费者如果要买成品，直接去菜市场就可以了；如果从种苗开始，周期又显得过长；半成品恰到好处。由于与普通蔬菜的运输方式不同，蔬菜尤其是茄果类蔬菜，整株成品在运输过程中很容易落果，对物流条件要求更高，对消费者而言会存在体验不佳的风险。当然，对于市场体系比较成熟、物流条件较好的企业而言，成品盆栽蔬菜这一细分市场亦值得开拓。“而且种植成品，对农户而言是一个几乎迈不过去的门槛，对规范市场也能起到作用。”常孟尧表示。
在合适的环节，也可将草花整合到盆栽蔬菜中，形成一种新型消费模式。美国泛美种子公司栽培研究部经理刘斌认为，可以向市民推广蔬菜和花卉混播，在一定条件下，实现一个种植区域内形成看花、吃菜两不误的状态。
网络推广任重道远
与传统销售途径相比，网上销售毫无疑问才是盆栽蔬菜开拓阳台市场最具潜力的方式。在草花行业专注于网上销售的大连海明园艺目前已经注意到盆栽蔬菜日趋火爆，其负责人宋海波告诉记者，今年秋天，公司就将主推阳台蔬菜。“我们的草莓卖得很好，之前不做其他蔬菜，主要还是因为没有好品种，也没有合适的配材。”宋海波告诉记者，目前其正在通过参加各个展会寻找合适的品种，以及与之搭配的菜盆。
显然，对于有网络销售途径的企业而言，盆栽蔬菜的利润空间巨大，但要做的工作也很多。浙江虹越花卉股份有限公司旗下园艺家上海宣桥店店长徐星星告诉记者，以番茄种苗为例，虽然每株售价能达到8元，但要配备专门的包装盒以降低损耗，而且由于订单零散，处理起来也耗时、耗力。但他同时也表示，从销售来看，蔬菜订单量增长的幅度很快。
好消息是，由于许多盆栽蔬菜品种是新生事物，对于大众媒体而言具有强烈的吸引力，如果能抓住合适的机会进行网络推广，就能事半功倍。在不久前上海举办的国际花展上，泛美推出的“蔬菜沙拉”系列产品就受到“财经中间站”等电视栏目的广泛关注，并制作成视频在网上广泛传播。郑州贝利得花卉有限公司在举办的品种展示会上，也专门开辟了蔬菜种植区，制作成微信后发布在朋友圈，反响热烈。
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