焖肉龙的做法,焖肉龙怎么做好吃,焖肉龙的家常

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享肉龙怎么弄好看的一些知识点,和肉龙怎么做好看又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 肉龙大肉片家庭版做法
  2. 肉龙的家庭做法蒸多久
  3. 花卷好吃不会做怎么办
  4. 发面饼怎么做才好吃

肉龙大肉片家庭版做法

肉龙(大懒龙)的做法

准备材料~

面粉+酵母+白糖=混合面粉~

一点点倒入温水,搅成絮状~

揉成光滑的面团~

盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大~

趁发面空挡,将馅料拌好:

葱姜洗净去皮切末~

放入肉末盆中~

加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,老抽,香油,植物油~

朝一个方向顺时针搅拌搅匀,腌制备用~

将发酵好的面团用沾面的手指戳一下,不回缩不塌陷就发酵好了~

将发好的面团揉一会,光滑排气~

擀成长方形饼皮(锅小就分成两份做或多份做)~

均匀的铺上肉馅~

从一侧慢慢紧紧卷起~

卷成长条圆柱形~

将肉龙放在铺有屉布的蒸锅中(太长也可以弯着放)盖上锅盖,2次醒发至两倍大(大概20分钟)~

醒发好的肉龙~

冷水上锅蒸,大火烧开转中火蒸20分钟,蒸好焖3分钟(打开锅盖时,水蒸气不要滴在肉龙上)~

肉龙就做好啦(好肥吖??)~

切成均匀的等份~

肉龙(大懒龙)就做好啦~

喷香喷香哒~

你能吃几个????~

?还可以这么包(我在北京吃到的就是这样包的):

将发好的面团揉匀揉光滑~

搓成长条状~

分割成均匀的等份~

取出一份擀成长方形饼皮~

抹上肉馅~

从一侧卷起~

卷成长条状~

两端收口捏紧,收下面压实就可以啦~

肉龙的家庭做法蒸多久

需要蒸煮约30分钟至1小时。具体时间取决于猪肉的大小和厚度,可以用牙签或者刀子插入中心来检查是否熟透。

如果使用绞肉来制作肉龙,蒸煮时间通常会更短,大约15分钟至30分钟。同样,可以通过刺入牙签或刀子来检查是否熟透。

请注意,以上时间仅为参考,实际蒸煮时间还应根据具体情况进行调整。确保肉龙完全熟透,以确保食材安全和口感。

花卷好吃不会做怎么办

500个面粉,250到300克的水,加上5克酵母面揉好发好。面擀成饼,抹上葱油,葱油可以提前用花椒,桂皮八角,香叶,大葱,洋葱一起炸出来的香料油。卷好成型做花。但是花卷做好之后放在锅上一定要再醒发半个小时到一个小时,才能冷水开火蒸,上了气之后中火12-15分钟。关火后一定不能开盖,再焖三五分钟,冷却之后再开盖,否则会回缩。

发面饼怎么做才好吃

很高兴回答你的问题。

肉松葱花发面饼供你参考!

作为一名肉松爱好者今天突发奇想用肉松来做饼,结果!!!居然意外好吃,我爱死肉松了,咸香的肉松搭配葱香的发面饼,外表金黄里面松软,太爱了!

??

准备食材:

普通面粉200g、白糖2g、酵母2g、温水110ml、肉松、葱花、食用油。

??

制作方法:

1.面粉?白糖?酵母,用110ml35度左右温水搅成面絮状,下手揉成光滑的面团,醒发1小时左右,至2倍大。

2.醒发好的面团放到案板上揉面排气,然后分成4等份。

3.取出其中一份,按扁,擀成圆形,刷上食用油,撒上葱花和肉松,从一头卷起,然后分成两部分,各自再卷起,二次醒发5分钟。

4.醒发好的面饼擀成小圆形,放到锅里小火烙至金黄。

??

肉松葱花发面饼就做好了,金黄蓬松的发面饼搭配肉松葱花真的太好吃啦~

爱好肉松的同道中人一定要试一试,发掘了肉松好吃的新吃法,开心!

文章到此结束,如果本次分享的肉龙怎么弄好看和肉龙怎么做好看又好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

焖肉龙的家常做法 焖肉龙怎么做好吃