style="text-indent:2em;">大家好，关于冷菜碟怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冷碟菜谱大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
家用菜碟一般是几寸的
凉盘一般是7寸热菜盘一般是9寸
骨碟和菜碟的区分
有很大区别。
一是大小不同，在酒店，如果同时拿上两个碟子，大的是菜碟，小的是骨碟；
二是形状不同，骨碟较小且浅，中间凹，菜碟形状较大而平；
三是用途不同，骨碟是用来装垃圾的如：鱼刺、骨头等，菜碟是吃菜用的。
什么盘子的颜色配凉菜好看
个人认为浅色的配凉菜好看！菜的颜色是五颜六色的！用白色打底呢会很美！比如说用紫甘蓝玉米西红柿黄瓜拌沙拉！就很美！凉拌牛键！
藕也可以用红色和绿色的菜去搭配也非常哇塞哦！看着就有食欲！每个人对颜色喜好不同！所以搭配也不同！我是比较传统搭配！也许小伙伴有更好的搭配方案！
冰冻的饺子要怎么煮才好吃
谢邀：
冰冻饺子要怎么煮才好吃：
一，煮速冻饺子要温水下锅，冻饺子先用冷水过凉再放锅内，以免热涨冷缩饺子开裂和粘连，然后用饭勺朝一个方向轻推以防粘锅，大火煮开后转中小火，中间可加两次凉水降温，慢火煮熟即可。
二，老式手动压力锅煮速冻饺子最快捿方便，冻饺子冷水过凉后下开水锅用饭勺轻推，以免粘连，然后盖盖（不放压力阀）煮至上气后转小火开盖（以免锅内气压高，开水外溢），看水饺外型膨胀鼓起即熟。高压锅煮水饺省时省力，汤清不混浊，饺子皮筋道不粘糊。但是新手操作一定要注意安全。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
